燕麦米红香米黑米煮之前用泡吗?

燕麦米需要泡吗?~

1、生燕麦米要泡的话则需要提前2小时泡发，可用温热水能缩短泡发时间，泡发时间赿长，煮粥时更容易黏稠，口感更好。
2、如果不泡的话，煮的时间要长一些。
燕麦米是麦片压成片之前的形态，和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维，因此搭配大米食用口感更好。

扩展资料：
养分功效
1.燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
2.燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
3.燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品。
参考资料来源：百度百科-燕麦米

黑米和燕麦米可以一起煮。
（1）黑米具有开胃益中、健脾活血、明目的功效。
（2）燕麦具有补益脾胃、润肠止汗、止血之功效。
（3）大米具有补中益气，健脾养胃之功效。
黑米和燕麦米一起煮具有补中益气，健脾养胃，开胃、活血、明目，补益脾胃、润肠止汗、止血的作用。

黑米和燕麦米一起煮的做法：

黑米燕麦米糊
主料：大米半杯，黑米1杯，燕麦片半杯
辅料：红糖10克，奶粉15克，清水1300毫升
黑米燕麦米糊的做法
1、准备好材料。

2、黑米、大米清洗干净，浸泡过夜

3、沥干水分，加入燕麦片

4、材料一起放入豆浆机，加入奶粉，加清水至最高水位线，启动米糊功能键。

5、程序结束。将米糊倒入杯中，加红糖调味，即可食用。





健康功效：补中益气，健脾养胃，开胃、活血、明目，补益脾胃、润肠止汗、止血。

黑米燕麦米糊的营养价值：
1、黑米性平，味甘。归脾、胃经。具有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。养生宜忌：宜 黑米适宜产后血虚、病后体虚者；或贫血者；或肾虚者；年少须发早白者食用。忌 脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。
2、燕麦 性平，味甘。归经肝，脾，胃。具有补益脾胃、润肠止汗、止血之功效。适宜高血压、高血脂、动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、习惯性便秘、自汗、多汗、盗汗。禁忌无。特点糖尿病人之佳食。
3、大米性平，味甘。归经脾，胃。具有补中益气，健脾养胃之功效。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺。特点老百姓天天离不开的食物。

洗一下就可以，这几样都很容易煮烂的。如果泡的话，那就缩短煮的时间。随你自己

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