长沙的风俗有哪些？

1、节日

长沙过汉族的所有节日，其中一些节日有地方特色，也在一些日子有很多特有的民俗，陶公庙庙会为赶集的一大特色。农历三月三时，长沙人都有地菜煮鸡蛋的习俗。

立夏时有吃立夏粳之习。惊蛰时农家于暗处点灯，用石灰撤房屋四周及潮湿暗角。小孩点燃一个个爆竹，丢向屋角墙下，边丢边喊：“凉蛰惊蛰，炸得虫蚁笔直”。

2、美食

长沙境内主要以湘菜为主，湘菜源远流长，战国时期，伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中，就记载了湖南的许多菜肴。西汉时期，湖南的菜肴品种就达109个，烹调方法也有九大类。六朝以后，湖南的饮食文化丰富与活跃。

明、清两代，是湘菜发展的黄金时期，湘菜的独特风格基本定局。清朝末叶，在长沙先后出现了轩帮和堂帮两种湘菜馆。民国初年，出现了著名的戴（杨明）派、盛（善斋）派、肖（麓松）派和祖庵派等多种流派，奠定了湘菜的历史地位。新中国成立以后，特别是改革开放以来，得到更好发展。

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长沙的文化遗产：

2014年12月，长沙成立非物质文化遗产保护协会，有325名会员；红星木雕城计划腾出3000平方米的空地，打造“非遗博物馆”，长年举行展示和演出；宁乡大成桥镇81岁农民谢国恩自费建立长沙首家非遗民俗馆，搜集散落在民间的“沧海遗珠”。

长沙共有8项国家级非物质文化遗产代表性项目，8项省级非物质文化遗产代表性项目，37项市级非遗项目，国家级、省级、市级非遗项目传承人分别为7人、11人、32人，建有非物质文化遗产传承发展基地14个、非遗专题博物馆7个。

参考资料来源：百度百科-长沙

1、湖南花鼓戏，在中华人民共和国成立后，湖南花鼓戏艺术便有较大发展，由湖南省花鼓戏剧院整理创作的《打铜锣》、《补锅》、《刘海砍樵》等剧目，深受全国各地的人民群众的喜爱。2008年，花鼓戏入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、过小年，每年的腊月二十四，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。家家筹备年货，作豆腐，杀年猪，送年节，备点心，炒旱茶，写春联，扎灯笼，忙得不亦乐乎。

3、年三十夜，长沙农村家家会在火炉中燃着一个枫树蔸，叫“年财佬”。男女老幼围炉共话，长辈给小孩压岁钱，全家品吃猪脚炖萝卜，欢坐待旦，叫“守岁”。所谓“有钱无钱，萝卜过年”。

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长沙景点：

1、橘子洲

橘子洲从古时候就是知名的旅游景点，这里也是长沙市民平日玩乐的地方，橘子洲是湘江中心的一个细长细长的小岛。小岛上最知名的就是毛主席年轻时候的雕像了，这里有点像一个小镇，小岛上有餐厅，有酒吧，还有天然的游泳池，旁边还有一个广场，每周六周日都会有烟花表演。

2、太平街

太平街是长沙知名的一条美食街，来这里游玩，就必须是吃吃逛逛，在这里你不仅能吃到长沙的特色美食，长沙臭豆腐和糖油耙耙，还能了解到很多古建筑，这里有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府等古建筑。