养鹅的人不少，吃鹅肉的人也多，为什么超市和市场找不到卖鹅蛋？

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它是尽人皆知的一首古诗了，哪怕是几岁的小朋友都是会记诵，在其中活动的主题便是乡村一种较常见的动物——鹅。

相较于鸡鸭鹅，鹅这类动物养殖频率是要低些。但在农村里成长的小伙伴们，相信大家都有看到过鹅。这类小动物也被农户称作“乡村三霸”：公鸡、小土狗和大白鹅。鹅尽管不咬人，可是攻击能力非常强。

鹅具有极强的领域性，而且警觉性非常高。假如进入它领域了，便会疯狂攻击。对于大白鹅的攻击能力究竟多强，民俗拥有“宁被狗咬伤，不会被鹅拧”这样一句老俗话。坚信有的朋友们，如今看到鹅还有一点黑影，这都是童年被鹅拧所留下来的。说起来也奇怪，近年来养殖鹅的不少，而吃鹅肉的也非常多，为什么超市里面难看到鸭蛋呢？它们都哪去了呢？看了明白了！

正值夏天，马上要进到三伏天了，很多人就会由于天气太热没有食欲，这时候都会选择吃咸鸭蛋，或者松花蛋。但是去到商场，或者农贸市场了，会看见有笨鸡蛋、松花蛋、松花蛋，便是无法找到鸭蛋。有需要选购鸭蛋，确实需要耗费时间。要是没有方法，是有钱也买不到的。以前小编的媳妇儿生小孩，要他吃几个鸭蛋对身体好，找了很多优秀人才购买到2个鸭蛋，一个就需要十块钱。试想一下，农村里选购鸭蛋就如此着急了，但在大城市难度系数就更大了。

往往养殖鹅的许多，吃鹅肉的也比较多，可是却难以看到鸭蛋卖，这是因为养殖鹅得人几乎都不指望卖鸭蛋赚钱的，鸭蛋的用处主要是用于孵小鹅的。如今一个鸡蛋，其实就是三四角钱了，而鸭蛋的价钱要卖到八九元一个，似乎是鸡蛋的30倍了。尽管价格高，可是鹅的产蛋量比较低，而且服用口味也欠佳，比鹅蛋还需要差得多。除非你是有别的的用处，一般很少有人买鸭蛋吃。

小编村内又有人养殖鹅，但是数量较多。他们家的鹅主要目的是赚钱，也不是为了下蛋的。他说道鹅一般长到10斤重上下就卖了，而这一过程类似其实就是三四个月的时间也。鸭肉相较于鸡鸭肉的价钱更高一些，一般在市场中全是香饽饽，不用愁售卖的。我问他，一个鸭蛋可以卖到八九元，为什么不售鸭蛋呢？

他告诉我说，鸭蛋尽管贵，但是又不划得来。一只鹅从卵化出去，在长到下蛋，类似要近一年的时间。可是鹅的产蛋量却会比鸡和鸭子低些。它一年也就是3-4个月的时间也，而且鹅下蛋是隔几天产一次的，一年下来下蛋其实就是三四十个上下，并且还要吃的好才可以，假如喂养不合理，产蛋率越来越少。可是鹅的胃口非常大，每日得吃许多精饲料，养殖鹅下蛋是最不合算的。

与此同时鸭蛋稍大，价钱也会比鸡鹅蛋贵一点，很少有人选购鸭蛋，一般都是这个需求的人才能买，比如一些孕妈妈便是鸭蛋的重要消费群体。正因为这样，大多数人养殖鹅也不是为了下蛋，更是为了用于卖鹅赚钱。而鸭蛋就是为了孵化小鹅的，因而鸭蛋在市场中就不多见了。各位朋友们们，大家吃了鸭蛋吗？在当地鹅蛋多少钱一个呢？欢迎留言告诉小编！

因为鹅蛋的产量低，保质期短，在低温的干净环境中尚且只能保存30天左右，对于超市或市场来讲这就比较麻烦。再加上鹅蛋售价比较高，销量也不高，所以超市和市场几乎不卖鹅蛋。

鹅蛋市场上有一些售卖的商家，但是由于市场不是很大，所以大家可能觉得没有卖鹅蛋的。鹅肉在东北地区是非常受欢迎的肉类，所以在东北地区的鹅蛋售卖数量也会多一些。这些要根据当地的市场情况决定。

鸡鸭下蛋是强迫症性质的，一天一个，下满十个八个会抱窝，但你中间把蛋收走，它就不会抱窝而是继续下，下不满就一直下，直到身体条件顶不住才会停下来。蛋鸡在饲料营养充足，有光照控制的前提下甚至可以一年下三百天的蛋，这样鸡蛋的供应就非常稳定，适合超市全年备货。鸭蛋相对来说供应稳定性差点，但有王牌产品咸鸭蛋顶着，保质期很长，所以还是可以在超市和卖场找到一席之地。
但鹅这个家禽在下蛋方面就比较随缘，心情好就下一个，心情不好一个月也不下，营养再好也不下，这就让人很为难，上架商品供应全靠心情可能行？而且鹅蛋相对于鸡蛋腥气大的多，成本高价格也下不来，本来也不是很受大众欢迎，所以大多数养鹅户也就不会拿鹅蛋作为主要产品供应超市和市场，而是作为一种小众产品在农贸集市或是网店上销售。

第1点找不到鹅蛋的原因就是这个鹅蛋其实是非常紧缺的，第2点就是养鹅的人非常的少，所以说这个鹅蛋就成了非常珍贵的东西。

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