花样果泥快手早餐｜没牙也能吃

花样果泥快手早餐｜没牙也能吃

宝宝花样果泥早餐美味不重样

山药蛋黄球，菠菜夹心小馒头，紫薯夹心小饼，红薯山药夹心糕，爆浆果泥派，火龙果马卡龙。

一、山药蛋黄球：

1、铁棍山药50克，胡萝卜，蛋黄，苹果，将山药，胡萝卜煮熟，鸡蛋煮熟，取蛋黄部分，山药捣成泥；

2、胡萝卜，苹果切碎，全部搅拌均匀，取部分山药泥做成小饼，挤入果泥，再次搓成球球就好了。

二、马火龙果马卡龙：

1、火龙果汁40克，低筋面粉70克，配方奶60克，山药100克果泥，将火龙果按压，取40克果汁，山药蒸熟压成泥，火龙果汁，面粉，蛋黄，配方奶混合均匀，蛋清放入无水无油的碗里打发出现小尖角，取1/3到火龙果糊翻拌均匀；

2、翻拌均匀，装入裱花袋，挤入不粘锅，盖上盖子，全程最小火，摸表面不粘手翻面，挤入山药泥，挤上果泥，盖上另外一片就搞定啦。

三、红薯山药夹心糕：

1、红薯80克，山药120克，果泥，红薯山药蒸熟捣成泥，分别团成球；

2、两种颜色混合压成小饼，挤入果泥，团成球放入模具，压出花形，太好吃了。

四、爆浆果泥派：

1、吐司，面包，黑芝麻，鸡蛋一个，果泥，将吐司切边，切成两份擀面杖擀薄，挤入果泥翻折过来用叉子压紧，鸡蛋打散，涂上蛋液，撒上黑芝麻，不粘锅刷油，放入面包煎至两面金黄

五、紫薯夹心饼：

1、紫薯100克，白芝麻果泥面粉，15克香蕉，将紫薯蒸熟压成泥，加入面粉揉成面团，香蕉剁碎，放入香蕉泥，挤上果泥，先这样收口，再团成球压成饼，放上白芝麻，不粘锅刷点油，放点水，盖上盖子，煎到两面熟透。

六、菠菜夹心小馒头：

1、果泥，菠菜泥50克，面粉100克，酵母1克，奶粉10克，将菠菜焯水，加一点水，打成泥，取50克面粉，酵母，奶粉，果泥混合成絮状，揉成光滑的面团，面团改成2块3厘米厚的面片挤上果泥，再盖上另外一块面片，压出花形，放温暖处发酵两倍大，水开上锅蒸10分钟，焖2分钟，好好吃呀。