这个是什么菜啊求菜名
来自: 更新日期:早些时候
请问这是什么菜,求菜名~
木耳菜(拉丁学名:Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore,别名:潺菜),菊科菊三七属多年生高大草本植物。它生于林下、山坡或路边草丛中,海拔1350~3400米。 其高1.5~2米,茎肉质,基部木质,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色;叶大,叶片倒卵形,边缘有不规则的锐锯齿,齿端具小尖;头状花序直径10~12毫米,枝端排成伞房状圆锥花序,瘦果圆柱形,褐色,冠毛多数,白色,花果期9~10月。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
多年生高大草本,高1.5-2米。茎肉质,基部木质,直径1.5-2厘米,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色,有明显的槽沟,无毛或上部多少被毛。
叶大,无柄或有短柄;叶片倒卵形,长圆状椭圆形,椭圆形或长圆状披针形,长10-30厘米,宽4-11厘米,顶端渐尖,基部楔状狭成短柄或无柄而扩大抱茎的宽叶耳,边缘有不规则的锐锯齿,齿端具小尖,侧脉12-30对,弧状弯曲,上面绿色,下面有时变紫色,两面无毛;上部叶渐小,长圆状披针形或披针形,顶端长渐尖或尾尖。
头状花序直径10-12毫米,通常4-15个花茎,枝端排成伞房状圆锥花序;花序枝长短不等,花序梗细,长1.5-3厘米,在2-3个丝状线形的苞片,被短柔毛。
总苞片狭钟形或圆柱状,长12-17毫米,宽8-12毫米,基部有7-9个线状丝形的小苞片;总苞1层,13-15个,线形或线状披针形,长13-15毫米,宽1-1.5毫米,顶端渐尖,边缘干膜质,背面有明显的3肋,无毛或近无毛。小花约50个,橙黄色,花冠长11-13毫米,管部细,长7-9毫米,上部扩大,裂片三角状卵形,檐部长3-4毫米。
瘦果圆柱形,长4-4.5毫米,褐色,具10条肋,肋间有微毛。冠毛多数,白色,绢毛状,长10-15毫米,易脱落。花果期9-10月。
在我们北方,叫三角菜,是一种药材,具有清热解毒,利尿消肿的作用。
这个是什么菜啊求菜名视频
相关评论:13719394721:这个是什么菜啊求菜名
舒转的答:这个菜叫做木耳菜。木耳菜(拉丁学名:Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore,别名:潺菜),菊科菊三七属多年生高大草本植物。它生于林下、山坡或路边草丛中,海拔1350~3400米。 其高1.5~2米,茎肉质,基部木质,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色;叶大,叶片倒卵形,边缘有不...
13719394721:我想知道这个是什么菜名?
舒转的答:这是血皮菜。血皮菜为菊科三七草属多年生草本植物。在我国南方如广 东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村零星栽培, 多做药用间或菜用。食用嫩梢,可炒食、做汤、打火锅,具特殊香味,鲜嫩可口,炒食加腐乳、沙茶酱等佐料,独具风味。注:另有化儿草相似但有毒不可食用。
13719394721:这是什么菜???这个菜被切成了两半,求菜名???
舒转的答:青花菜
13719394721:请问这是什么菜,求菜名
舒转的答:茼蒿 [tóng hāo]茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。在中国古代,茼蒿...
13719394721:大家看看这是什么菜?? 求解答!
舒转的答:菜苔 希望我的回答能帮助你,如果你认可我的回答,敬请及时采纳,在我回答的右上角点击【采纳答案】
13719394721:请问这个菜名是什么
舒转的答:这个菜名叫秋葵。秋葵为一年生草本植物,属锦葵科。别名:羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等。原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们青睐。近几年,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销的营养保健蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员...
13719394721:这个菜是什么菜名
舒转的答:瘤芥菜!是芥菜的一种,和雪里蕻是一家子,做腌菜或者炒菜很好吃。
13719394721:这是什么菜名??
舒转的答:亲,这个叫做芥兰头。芥兰头的营养价值是很高的,含有很丰富的维生素c,维生素c对于我们来说都是很重要的,能够维持身体的正常的工作,提高身体的免疫力,让我们的身体很少生病。芥兰菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。坊间流行将芥兰茶切片,煮成...
13719394721:请问这个菜名是啥?哪有?做法呢?
舒转的答:这道菜叫做:松子鱼 松子鱼是著名粤菜,把北方名菜“松鼠鱼”加以革新而成,松子鱼因鱼肉状如松子,故而命名,其特点是外形美观,高雅大方,酥脆甘香,微酸微甜,醒胃可口,是宴席常品。做法步骤 (1)将鱼去鳞、内脏、鳃后洗净,用干布吸干鱼身上水分,斩下鱼头,然后平刀朝头部批入,刀面贴脊梁...
13719394721:请问这个菜名叫啥,头一次买这种菜。
舒转的答:苋菜
38张
茼蒿 [tóng hāo]
茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
这是西兰花
西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。
中文学名
青花菜
木耳菜(拉丁学名:Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore,别名:潺菜),菊科菊三七属多年生高大草本植物。它生于林下、山坡或路边草丛中,海拔1350~3400米。 其高1.5~2米,茎肉质,基部木质,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色;叶大,叶片倒卵形,边缘有不规则的锐锯齿,齿端具小尖;头状花序直径10~12毫米,枝端排成伞房状圆锥花序,瘦果圆柱形,褐色,冠毛多数,白色,花果期9~10月。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
多年生高大草本,高1.5-2米。茎肉质,基部木质,直径1.5-2厘米,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色,有明显的槽沟,无毛或上部多少被毛。
叶大,无柄或有短柄;叶片倒卵形,长圆状椭圆形,椭圆形或长圆状披针形,长10-30厘米,宽4-11厘米,顶端渐尖,基部楔状狭成短柄或无柄而扩大抱茎的宽叶耳,边缘有不规则的锐锯齿,齿端具小尖,侧脉12-30对,弧状弯曲,上面绿色,下面有时变紫色,两面无毛;上部叶渐小,长圆状披针形或披针形,顶端长渐尖或尾尖。
头状花序直径10-12毫米,通常4-15个花茎,枝端排成伞房状圆锥花序;花序枝长短不等,花序梗细,长1.5-3厘米,在2-3个丝状线形的苞片,被短柔毛。
总苞片狭钟形或圆柱状,长12-17毫米,宽8-12毫米,基部有7-9个线状丝形的小苞片;总苞1层,13-15个,线形或线状披针形,长13-15毫米,宽1-1.5毫米,顶端渐尖,边缘干膜质,背面有明显的3肋,无毛或近无毛。小花约50个,橙黄色,花冠长11-13毫米,管部细,长7-9毫米,上部扩大,裂片三角状卵形,檐部长3-4毫米。
瘦果圆柱形,长4-4.5毫米,褐色,具10条肋,肋间有微毛。冠毛多数,白色,绢毛状,长10-15毫米,易脱落。花果期9-10月。
在我们北方,叫三角菜,是一种药材,具有清热解毒,利尿消肿的作用。
你们来帮我想个菜名吧
这个是什么菜啊求菜名视频
相关评论:
舒转的答:这个菜叫做木耳菜。木耳菜(拉丁学名:Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore,别名:潺菜),菊科菊三七属多年生高大草本植物。它生于林下、山坡或路边草丛中,海拔1350~3400米。 其高1.5~2米,茎肉质,基部木质,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色;叶大,叶片倒卵形,边缘有不...
舒转的答:这是血皮菜。血皮菜为菊科三七草属多年生草本植物。在我国南方如广 东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村零星栽培, 多做药用间或菜用。食用嫩梢,可炒食、做汤、打火锅,具特殊香味,鲜嫩可口,炒食加腐乳、沙茶酱等佐料,独具风味。注:另有化儿草相似但有毒不可食用。
舒转的答:青花菜
舒转的答:茼蒿 [tóng hāo]茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。在中国古代,茼蒿...
舒转的答:菜苔 希望我的回答能帮助你,如果你认可我的回答,敬请及时采纳,在我回答的右上角点击【采纳答案】
舒转的答:这个菜名叫秋葵。秋葵为一年生草本植物,属锦葵科。别名:羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等。原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们青睐。近几年,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销的营养保健蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员...
舒转的答:瘤芥菜!是芥菜的一种,和雪里蕻是一家子,做腌菜或者炒菜很好吃。
舒转的答:亲,这个叫做芥兰头。芥兰头的营养价值是很高的,含有很丰富的维生素c,维生素c对于我们来说都是很重要的,能够维持身体的正常的工作,提高身体的免疫力,让我们的身体很少生病。芥兰菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。坊间流行将芥兰茶切片,煮成...
舒转的答:这道菜叫做:松子鱼 松子鱼是著名粤菜,把北方名菜“松鼠鱼”加以革新而成,松子鱼因鱼肉状如松子,故而命名,其特点是外形美观,高雅大方,酥脆甘香,微酸微甜,醒胃可口,是宴席常品。做法步骤 (1)将鱼去鳞、内脏、鳃后洗净,用干布吸干鱼身上水分,斩下鱼头,然后平刀朝头部批入,刀面贴脊梁...
舒转的答:苋菜