大庄园满宴肥羊肉为什么便宜？

大庄园满宴羔羊肉片是合成的吗~

大庄园满宴羔羊肉片是合成的。他们这边的羊肉并不是纯正的羊肉。你可以看一下他的配料表，这里面写的是合成肉，也就是说除了羊肉之外，他们还有一些其他的添加剂，所以更便宜。羊肉是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。羊肉的脂肪、胆固醇含量较少。它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。但由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，所以被一部分人所冷落。

品质好，牛羊满晏的意思。大庄满宴肥羊肉片选用的是草原自养的羊，肉质紧实，新鲜细嫩，肥瘦相间透出粉嫩的红色，吃起来口感细腻，充满羊肉天然的香味，不易碎不易散，非常适合涮火锅或搭配蔬菜炒制。满宴系列肥牛肉片，是优质的肥牛肉片，肉质紧实，口感肥美，最近还大庄园还参加了国内的火锅烧烤食材展。

因为他们这边的羊肉并不是纯正的羊肉。你可以看一下他的配料表，这里面写的是合成肉，也就是说除了羊肉之外，他们还有一些其他的添加剂，所以更便宜。

主料:羊肉(瘦)(150克) 四季豆(200克)
调料:酱油(10克) 料酒(10克) 盐(3克) 大葱(10克) 姜(10克) 大蒜(10克) 八角(3克) 味精(2克) 香油(5克) 大豆油(25克)
折叠编辑本段制作工艺
羊肉
1. 将四季豆去掉两头和边筋，洗净;
2. 羊肉洗净，切成薄片;
3. 炒勺上火加豆油烧热，下入葱姜蒜末、大料炒香，加入酱油、料酒、鸡汤500克;
4. 下入肉片，中火烧开，撇去浮沫，烧至肉片软烂;
5. 下入四季豆，大火烧炖豆软烂时，加精盐、味精炒匀，淋入香油，出勺盛入碗内即成。
折叠编辑本段菜品口感
肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。
折叠编辑本段食谱营养
四季豆
羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
折叠编辑本段食谱相克
羊肉(瘦):羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
本品反半夏、菖蒲。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。

大庄园的满宴肥牛卷相比于普通肥牛卷，价格要高很多。这是因为满宴是大庄园品牌的高端系列，满宴肥牛卷都是产自冰城黑牛牧场的优质牛肉，满宴肥牛卷在烹饪过程中，不散、不碎，品质极高；肥牛卷肥瘦相间，肉质鲜嫩，口感细腻，是普通肥牛卷可望而不可即的。

因为肉的质量不是特别的好，而且肉都不是新鲜的，

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