常吃青椒身体好，但青椒有哪些禁忌，你需要清楚？
青椒是我们日常生活中经常用到的食材，因为青椒，可以使食物的味道更好，特别是在贵州，四川，重庆等地，更是无辣不欢，那么经常吃青椒对身体好吗，吃青椒的禁忌有哪些？常吃青椒是对身体好的，它可以缓解疲劳，补充营养，软化血管等作用，吃青椒有这些禁忌，要选新鲜的青椒，不能与胡萝卜一起食用，不能与南瓜一起食用等禁忌。
不新鲜的青椒做成食物，第一是没有营养价值，第二是味道也不好，所以我们要选择新鲜的青椒。青椒不能和胡萝卜一起食用。因为胡萝卜中含有胡萝卜素和分解维生素c的酶类物质。一起食用后，会对青椒中的维生素C起破坏作用，并且产生不利于人体健康的生化反应。所以，在日常饮食中，最好不要把胡萝卜和青椒放在一起食用。青椒不能和南瓜一起食用。因为南瓜中含有分解维生素C的酶类物质，把青椒和南瓜放在一-起食用，会破坏青椒中的维生素C，使得青椒的营养价值降低。所以南瓜和青椒不能放在一起食用。
青椒不能和羊肝一起食用。因为青椒中含有丰富的维生素C，而羊肝是羊的解毒器官，含有重金属物质，如果把青椒和羊肝一起食用，羊肝中的重金属物质会和青椒中的维生素C结合，从而破坏青椒中的营养成分。
吃辣椒不宜太多，也不能空腹吃辣椒，辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒，但是还是吃鲜辣椒更好。因为鲜辣椒不但能调味，营养素也更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃，因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对和胃肠道黏膜产生刺激。而经过加热后，辣椒素能减少一些，对胃肠的刺激也会减少。
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吃青椒可以解热镇痛，青椒是一种辛辣温和的食物，我们可以通过吃青椒来进行降温，并且青椒也可以缓解肌肉的酸痛，因此具有较强的解热镇痛的作用，并且青椒中还有非常多的氧化物质，能够有效地预防癌症。并且还可以有效地阻止关于细胞的新陈代谢，能够终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
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并且青椒可以预防老化，因为青椒里含有丰富的营养物质，它含有的维生素c和维生素e可以提升人体的免疫力，抑制黑色素的产生，让我们的皮肤远离老化，并且可以清除自由基，净化血液，防止心肌梗死的。而且青椒还可以治疗坏血病，对牙龈出血以及贫血甚至是血管脆弱等疾病都有很好的辅助治疗作用。
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多吃青椒还可以缓解疲劳。因为青椒中含有能够促进维生素c牺牲的维生素p并且就算是加热维生素c也不会流失。或者去青丘还可以增加食欲，帮助人的消化。维生素p还能强健毛细血管，预防动脉硬化以及胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳心乐的，那就是我能够促进食欲，帮助人体的消化。
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但是也有一些人不适合吃青椒，比如眼疾患者吃辣椒会加重病情。而且食管炎，肠胃炎，胃溃疡以及痔疮的患者不宜食用大量的辣椒等刺激类食物，会刺激肠胃道导致疼痛加剧甚至出血等症状。青椒不能和南瓜一起吃，另外身体湿热的人吃青椒会加重。
如果患有胃溃疡和肠胃炎的人是不适合吃青椒的，可能会加重病情。
肠胃不好的人还有嘴巴溃疡的最好是不要吃，不然会更严重。
有肠胃炎的人群不适合吃这辛辣的食物。
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