毛豆烧肉丝这道美食，是哪个地方的特色小吃？

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是山东人地区的特色小吃，不过这道菜，已经传遍了全国，所以基本上每个饭店都有的。

其实制作方法，是比较简单的，我们可以在家里自己制作，今天跟大家一起分享一下制作方法：

1、准备好毛豆，清洗干净，然后将毛豆整理出来。

2、然后将青椒清洗干净，然后切成细丝。

3、然后将猪肉清洗干净，然后切成细丝，然后加入一点食用油，搅拌均匀。

4、然后在锅中加入食用油，然后加入葱花、姜片，然后进行爆锅。

5、然后加入猪肉，进行翻炒一下。

6、然后继续加入青椒，继续翻炒一下。

7、最后加入毛豆，进行翻炒一下。

8、最后加入水淀粉勾芡一下。

9、加入味精、食盐、食醋、耗油、酱油等各种调味品。

这道菜，是非常的爽脆可口的，让人感觉是非常美味的食物，不仅仅从颜色上面看，是比较好的，从营养学上面来说，也是非常具有营养价值的，毛豆属于豆类，毛豆含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，能够满足人体的基本需求，还能促进我们肠胃的消化，因为毛豆中含有粗纤维，是对人体有好处的。毛豆对于心脏是有好处的，对于心脑血管疾病的人来说，是非常有好处的。

青椒是非常有营养的价值的，青椒不仅可以作为蔬菜直接食用，还可以作为调味品进行食用，青椒的颜色有很多，有红色、黄色、绿色、紫色的，并且青椒中含有丰富的维生素C，青椒中具有开胃消食的功效，所以对于没有食欲的人来说，经常食用青椒是不错的选择。并且辣椒中还含有辣椒素，是可以帮助人们进行减肥的，可以有效的将脂肪进行消耗。

是山东地区的特色小吃，这道美食会让人回味无穷，幸好现在在其他地方也可以吃到。

应该是山东的特色小吃，不过现在这道菜在全国各地都可以吃的。

是山东地区的特色小吃，这道菜已经传遍了全国，基本上每个饭店都有的特色小吃。

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