鹤岗有哪些值得打卡的美食店？

~ 鹤岗，位于中国黑龙江省东北部的一个小城市，虽然不像大城市那样有着琳琅满目的美食店铺，但在这里依然可以品尝到地道的东北美食和一些有特色的小吃。下面将介绍几家在当地比较有名的、值得打卡的美食店：
鹤岗烤冷面
烤冷面是东北地区特有的一种小吃，而鹤岗的烤冷面以其独特的风味受到当地人的喜爱。其中一家比较有名的烤冷面店就是“老四季烤冷面”，这家店的烤冷面口感筋道，配上蒜泥、辣椒等调料，非常解馋。店内环境简洁干净，服务态度也比较好，是来鹤岗必尝的一道美食。
鹤岗红肠
提到东北美食，红肠是不能不提的一项，鹤岗红肠以其独特的制作工艺和口味闻名。在鹤岗，有一家叫做“鹤岗老字号红肠”的店铺，这里的红肠选用优质猪肉，按照传统配方腌制，风干而成，肉质紧实，味道鲜美，是带回家的绝佳手信。
骨头饭
东北人爱吃炖菜，特别是各种排骨、大骨，而在鹤岗就有一家以骨头饭闻名的餐厅——“王记骨头饭”。这家店的骨头饭选用猪大骨熬制汤底，再配以精心调配的香料，经过长时间炖煮，使得骨头中的骨髓和胶质充分溶解于汤中，营养丰富，味道醇厚。
杀猪菜
在鹤岗想要体验地道的东北农家菜，可以去尝试“李家杀猪菜”。这里的招牌菜就是杀猪菜，也就是用新鲜猪肉做的各种菜肴，如粉条炖猪肉、酸菜炖白肉等，味道正宗，分量十足，非常适合多人聚餐。
饺子馆
东北人对饺子有着特殊的情感，当地有一家声名远扬的饺子馆——“老边饺子馆”，其饺子皮薄馅足，种类繁多，既有传统的猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅，也有创新的三鲜、海鲜等馅料。而且价格实惠，是品尝东北饺子的好去处。
烧烤摊
夏天的晚上，街边的烧烤摊是鹤岗最具烟火气的地方。其中，“二狗烧烤”在当地小有名气，这里的羊肉串、牛肉串等肉类新鲜，烤制得外焦里嫩，再配上店家自制的酱料，美味可口。此外，各种蔬菜串、豆制品也是烧烤摊上的常客，为不吃荤的食客提供了丰富的选择。
冰糖葫芦
作为东北的传统小吃之一，冰糖葫芦在鹤岗同样颇受欢迎。在冬天的时候，街头巷尾不难找到卖冰糖葫芦的小贩。这种用竹签串起来的山楂球裹上一层硬糖，酸甜可口，是冬日里的一抹暖意。
以上就是鹤岗一些比较有代表性的美食店铺，它们或许不及大城市里那些高端餐厅华丽，但却更多地保留了东北美食的原始风味和地方特色。如果有机会来到鹤岗旅游，不妨去这些店铺打卡，品尝地道的东北美食。

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