怎么才可以把椰子打开

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怎么才可以把椰子打开

怎么才可以把椰子打开，椰子汁想必大家都喝过吧，生活中很多人都喜欢和椰子，将椰汁当作饮料来喝是非常不错的，但买来的椰子也需要打开才能喝，看看怎么才可以把椰子打开。

怎么才可以把椰子打开1

1、戳孔法

大家买回去的椰子有的上面有厚厚的毛，那么我们首先就要将这些毛给拔掉，毛拔掉之后我们一般就能看到椰子上面有三个孔，接下来要做的就是找个尖锐点的工具，如果实在没有找根筷子也行。最后我们只需要利用工具将孔戳穿就可以了，一般长得不一样的那个孔会好戳开一些。另外有的椰子小孔用刀刮几下就能插吸管开始喝椰汁了。

2、切壳法

除了上述的戳孔法之外，我们还可以采取切壳的方式。首先找出椰子比较圆的一头，接着在上面画一圈黑线，然后用刀对准黑线切下去，如果底部较厚没切出口子的话，可以用刀或者其他坚硬的东西戳几下，一般这样椰子就会开了。最后把椰子尖的一头放在碗里顺便插上习惯就可以享用椰汁了。

3、吃椰肉

上面说的方法基本上都是打开椰子来喝椰汁的，取椰肉的话必须先将椰汁倒出。将椰汁倒完之后，可以将椰子装进一个比较结实的干净袋子中，然后用坚硬物把椰子敲碎，直到椰子的碎裂成很多小块，此时椰壳和椰肉之间比较松动易剥离，扔掉椰壳之后还需要将椰肉上的皮削掉，然后用清水洗净即可食用。

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1、喝椰子汁的方法

如果是嫩椰子，其实很容易打开，直接用大刀将其剖成两半，可以看到其中的果肉是透明的。鲜嫩的椰子需要用勺子将其果肉舀出来吃，口感与果冻十分相似，但是椰子汁都不是很甜，带有一点酸味。

若是老了的椰子，因为其外壳很厚，所以要用大菜刀顺着其中的纤维一刀一刀的外撬开，然后再用手把纤维往外剥，看到椰子上面有三个小孔，选取任意一个用小尖头的工具轻轻一戳就可以看到椰肉，然后插入吸管就可饮用到美味的椰子汁了。

2、取椰肉的方法

吃完椰子之后不要浪费掉其中的椰肉，但是很多人们都打不开椰子取不出其中椰肉，有一种最简单的方法就是将椰子放在冰箱中冷冻一个小时，之后将其取出放入一盆热水中，这个时候你会发现椰子自动就会裂开了，取出其白色的内皮就可以食用鲜美的椰肉了。

还可以将椰子放进烤箱中烘烤，拿出来之后椰子自己也会裂开，这个时候用小锤子轻轻的一敲，就四分五裂了，可以食用到椰肉了。

如果是从椰壳上面取下来椰肉的话，那就没有啥办法了，只能一点一点的用刀切下来，沿着椰子壳的边缘一点点的撬开也是可以的，每次大概间隔5毫米，撬下来的都是小条，可直接食用。

3、椰子的挑选方法

(1)摇

在水果店购买椰子的时候，要用手摇动起来放在耳边听是否有声音，如果有声音那么多半都是老的椰子，存放久了的椰子摇晃起来也会发出响声。

(2)观看肉眼

可以看到在椰子的前面有几个肉眼，如果其实白色的说明是嫩椰子，如果颜色已经变黄则说明是一般的椰子。

(3)闻气味

可以闻闻椰子的气味，一般新鲜的椰子都是带有一股清香的味道，而老了的椰子闻起来不那么清香，购买的时候可以不妨闻闻味道。

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1、打开椰子之前，我们先要将椰子水倒出来。椰子上面有三个天然的眼，我们用螺丝刀从这个眼里面钻进去，这样就可以将洞打开，再将椰子水倒出来。接着，我们要将椰子壳打开，先准备一个碗，一手托着椰子，一手用刀的背部敲打椰子，这样椰子打开之后，里面残留的椰子汁会流入到准备的碗里。

2、椰子的外壳除了有三个眼之外，还有几条天然的赤道，我们可以用椰子去装一些比较硬的地方，如台阶之类的，注意，是用椰子的这些天然的.赤道去撞，这样容易将椰子撞开。椰子撞开之后，就可以看到里面的白色果肉了。

椰子的吃法技巧教程

1、椰子上面有三个天然的眼，这里是椰子最薄弱的地方，先用尖头的小工具去捅一个眼，很容易就能将眼捅开，这样我们一眼就能够看到里面的白色果肉了。这时，我们将习惯插入到椰子的眼里面，就可以将椰子水吸出来喝掉了。

2、将椰子水喝光之后，就可以开始吃椰子肉了。将椰子放到砧板上面，用刀背来敲椰子。椰子上面除了有三个天然的眼之外，还有几条天然的线，用刀背轻轻敲几下这些线，很容易就能将椰子敲开，里面的椰子肉可以用来榨汁喝。

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椰子怎么打开简单方便

1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉，清理干净；

2、接着就是利用一些工具的帮忙，最好选择一些有小尖头的工具；

3、再找到椰子的正反两面，有三个小圆点的是上面，反面呢有个小尖；

4、找到椰子的圆点，然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉，再用吸管轻轻一戳即可。

椰子打开后过夜能喝吗

椰子打开后最好尽快喝完。

已经打开的椰子最好在两小时内饮用完，口感极易变化。椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷等矿物质，是营养极为丰富的饮料。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

椰子怎么挑选

1、如果需要榨汁，打果汁，可以推荐青椰子，而如果要吃肉，渣油，可以选择黄椰子。

2、选择椰子时，记得要摇一摇，可以知道里面的水份也就是椰汁的多少，应选手感较重，摇起来较沉的椰子较好。

3、看尾部，看尾部那三星，白色的尾部就是属于嫩椰子，而棕色的尾部就是老椰子，但是现在好多人都知道这个方法，都会涂上黑色的涂料糊弄百姓。

4、如果要让椰子新鲜口感好，建议选择表面带有椰壳的，因为椰壳可以保护椰肉，减少水份的蒸发。

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