清末时期中的姚泽圣是什么人物？

曾创办丰泽园饭庄，现如今为丰泽园，清末时期中的姚泽圣是什么人物？~

清末时期中的姚泽圣，是同德银号老板。
1930年，姚泽圣和西单商场经理雍胜远，出资5000块大洋扶持作为北京京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄，开办了丰泽园饭庄。后来在丰泽园饭庄的基础上翻扩建成了现在的丰泽园，一家具有国际三星级水准的饭店。
开业前，姚泽圣召集股东们在中南海一所古代园林建筑“丰泽园”内共议开张事宜。一致同意借用“丰泽园”的美名作为饭庄字号，并请李琦书写了匾额。取“丰泽”二字，象征菜肴丰饶、味道润泽之意，同时“泽”与大股东姚泽圣的“泽”相同，也含有姚泽圣为主要股东之意，又兆发财。
1930年农历八月中秋节，丰泽园饭庄正式开业。

袁大头是民国时期主要流通货币之一，
"袁大头"是对袁世凯像系列硬币的口语俗称，
严谨点说叫"袁世凯像背嘉禾银币"。袁世凯（1859年9月16日－1916年6月6日），汉族，字慰亭，号容庵，河南省项城人，中国近代著名政治家、军事家，北洋新军的创始人。
准确的说是“清末民国初年”。

清末时期中的姚泽圣，是同德银号老板。

1930年，姚泽圣和西单商场经理雍胜远，出资5000块大洋扶持作为北京京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄，开办了丰泽园饭庄。后来在丰泽园饭庄的基础上翻扩建成了现在的丰泽园，一家具有国际三星级水准的饭店。

开业前，姚泽圣召集股东们在中南海一所古代园林建筑“丰泽园”内共议开张事宜。一致同意借用“丰泽园”的美名作为饭庄字号，并请李琦书写了匾额。取“丰泽”二字，象征菜肴丰饶、味道润泽之意，同时“泽”与大股东姚泽圣的“泽”相同，也含有姚泽圣为主要股东之意，又兆发财。

1930年农历八月中秋节，丰泽园饭庄正式开业。

扩展资料

1952年，中国国家出资，丰泽园实行公私合营。这是北京饭庄实行合营的第一家。同时，丰泽园饭庄以著名的鲁菜及优质的服务，不仅成了名人聚餐的地方，而且成为中国党和国家领导人举行宴会活动的重要场所。

刘少奇、周恩来、朱德、邓小平等同志都曾在丰泽园宴请过宾客。毛泽东主席在家中接待贵宾，也经常请丰泽园的师傅去掌勺。“文革”开始后，造反派们首先对丰泽园开了刀。

作为“四旧”，他们将李琦写的“丰泽园饭庄”的匾额砸烂，扔进了垃圾堆；把记载山东菜风味的资料文件和菜谱，付之一炬；甚至把许多珍贵的银器、瓷器、硬木家具，也给砸烂、毁坏……最后，丰泽园饭庄也给改成了“大众餐厅”，强令一大批名厨去烙大饼、蒸窝窝头、擀面条，临街叫卖。

这种状况一直持续到1970年，万里同志恢复工作。1972年4月，老四合院整饰一新，新楼落成，名厨们各就各位，丰泽园饭庄才又正式开业。不过，还不敢恢复“丰泽园”原名，只是将“大众餐厅”改成了“春风饭庄”。

丰泽园老字号的恢复，还多亏时任中国外交部长的姬鹏飞同志。最终，在姬鹏飞同志的干预下，上级主管部门要求立即摘下“春风饭庄”的牌子，挂上“丰泽园饭庄”老字号的匾额。

参考资料来源：百度百科--丰泽园

姚泽圣是同德银号老板，曾出资5000块大洋的扶持京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄，开办了丰泽园饭庄。

丰泽园是中外驰名的老字号企业，是在原丰泽园饭庄的基础上新扩建成的具有国际三星级水准的饭店，其建筑风格独特，设备先进，装饰豪华、典雅，各类设施配套齐全，备有中央空调、自动扶梯、地下停车场等，饭店交通便利，是集餐饮、住宿、娱乐、购物为一体的多功能综合性的涉外单位。

扩展资料

当时，丰泽园饭庄是个四进大院，青堂瓦舍、门面精饰、环境高雅、风格别致的大饭庄。餐厅座椅依时令更换，冬绒夏藤；台面设计新颖，四周镶嵌白银；餐具是清一色的银器，并有康熙、乾隆、光绪年间的彩花酒器，十分名贵。

饭庄一开业就以上层人士为服务对象，聘请名厨掌勺，菜肴选料精，制作细，色美味香，成为京城达官显贵、社会贤达、知名人士的好去处。因此，生意非常兴隆。到了上世纪三十年代末，丰泽园已经发展成为京城最大、最有名气的饭庄。

由于生意红火，丰泽园相继在烟台、天津、上海、南京、开封等地开设了分号。丰泽园创始人栾学堂的山东老乡也以“丰泽”为名，在香港、巴黎等地开设饭馆，有的叫丰泽楼，有的就叫丰泽园。一时间，丰泽园的名气不仅誉满京华，而且名扬海外。

参考资料：百度百科-丰泽园字号

一、人物简介：
姚泽圣是同德银号老板，曾出资5000块大洋的扶持京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄，开办了丰泽园饭庄。
二、丰泽园简介：
丰泽园是中外驰名的老字号企业，是在原丰泽园饭庄的基础上新扩建成的具有国际三星级水准的饭店，其建筑风格独特，设备先进，装饰豪华、典雅，各类设施配套齐全，备有中央空调、自动扶梯、地下停车场等，饭店交通便利，是集餐饮、住宿、娱乐、购物为一体的多功能综合性的涉外单位。

姚泽圣是同德银号老板，曾出资5000块大洋的扶持京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄，开办了丰泽园饭庄。

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