削好的苹果氧化了还能吃吗视频
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苹果氧化后仍可食用。常言道“一天一苹果，医生远离我”，苹果的营养价值广为人知。然而，苹果在削皮或切开后与空气接触，会发生氧化反应，导致切面颜色变深，营养价值中的维生素C会有一定损失。尽管如此，食用氧化后的苹果并不会对身体产生不利影响，尽管口感可能会有所下降。
苹果切开后，空气中的氧气会将苹果内的亚铁离子氧化成铁离子，使切口颜色由浅变深。这里的铁指的是铁元素，苹果无论是否氧化，都能为人体提供铁质补充。
为防止苹果氧化，可以采取一些措施，如将切开的苹果放入真空袋或包裹保鲜膜，或是浸泡在凉水中，这些方法都能隔绝空气，延缓苹果的氧化过程。如果苹果不是即刻食用，建议将其恢复原状并用皮筋固定，以隔绝空气，保持口感和营养。
削好的苹果氧化了还能吃吗视频视频
相关评论：19861811821：苹果被氧化了能吃吗\/苹果削
仇食东可以，苹果去皮后放在空气中10分钟就会变色，30分钟左右就能严重发黄，这就是被氧化了，可以吃，但是味道不太好。削完皮的苹果如果不吃的话可以用浓度很低的淡盐水泡着防止氧化变色。
19861811821：削皮的苹果,被氧化了,还可以吃吗?
仇食东1. 削皮后的苹果如果在2小时内被食用，通常还是可以安全享用的。2. 然而，如果苹果削皮后暴露在空气中超过2小时，它可能会开始氧化，果肉可能会变色。3. 氧化不仅会导致苹果外观的变化，还可能影响其口感和营养价值。4. 此外，苹果在削皮后长时间暴露在外，还可能受到细菌、病毒、虫子以及粉尘的污染。...
19861811821：削皮的苹果,被氧化了,还可以吃吗?
仇食东2小时之内可以。以上就不要吃了。因为不仅是氧化，还有细菌、病毒、虫子、粉尘的污染
19861811821：苹果被氧化了还能吃吗
仇食东苹果被氧化了能吃的，发黄是因为含碘，被氧化了所致，没有毒害，但是要区别腐烂的苹果.当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。
19861811821：苹果被氧化了还能吃吗
仇食东1. 苹果被氧化后仍然可以食用，尽管其表面可能出现发黄现象。这是因为苹果中的碘含量导致氧化反应，而这种氧化过程并不含有毒害物质。2. 然而，在食用前需要判断苹果是否有腐烂的部分。健康的苹果即使经历了氧化，仍然是可以安全食用的。3. 苹果在削皮后容易发生酶促褐变，这是因为苹果细胞中的酚类物质在...
19861811821：苹果氧化了还有营养吗 苹果氧化了还有营养
仇食东1、苹果氧化了还有营养。2、苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质，会与削苹果的刀接触，生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面。苹果里面还含有一种氧化酶，当空气遇到果肉，在氧化酶的催化下，果肉中的有机物质就被氧化。3、苹果氧化之后只是将苹果内的亚铁离子氧化成铁离子，并没有大碍，氧化后并没有营养丢失，...
19861811821：苹果氧化了还能吃吗
仇食东但是吃了氧化后的苹果并不会对身体造成不好的影响，只是在于口感变差了，吃起来没有氧化前的清脆香甜。因此苹果氧化了还是能吃的。2.此外，苹果的切开面与空气接触，空气中的氧气就会把苹果氧化，然后把苹果内的亚铁离子氧化成铁离子，从而导致切口面的颜色就会由浅变深。这里的铁是指铁元素，苹果无论...
19861811821：削好的苹果氧化了怎么办
仇食东只是不好看而已，还是可以吃的，只要没放太久就没任何问题。或者你可以清洗一下或者再削掉一点，让自己吃的时候舒服些。
19861811821：苹果削皮后变色还能吃吗
仇食东削好的水果如果来不及吃，可以浸泡在冷开水、糖水或淡盐水中,可以延缓苹果氧化的时间，但浸泡太久会影响苹果的营养。苹果榨汁后变色还能喝吗 3、视情况而定。苹果汁在空气接触后，通常几分钟内就会发生氧化，如果此时发生变色，只是果汁的抗氧化能力降低了，其中的营养价值并不会受到太多影响，仍然有食用...
19861811821：削好的苹果变色了,能吃吗?
仇食东当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。例如：多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧...
苹果切开后，空气中的氧气会将苹果内的亚铁离子氧化成铁离子，使切口颜色由浅变深。这里的铁指的是铁元素，苹果无论是否氧化，都能为人体提供铁质补充。
为防止苹果氧化，可以采取一些措施，如将切开的苹果放入真空袋或包裹保鲜膜，或是浸泡在凉水中，这些方法都能隔绝空气，延缓苹果的氧化过程。如果苹果不是即刻食用，建议将其恢复原状并用皮筋固定，以隔绝空气，保持口感和营养。
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相关评论：
仇食东可以，苹果去皮后放在空气中10分钟就会变色，30分钟左右就能严重发黄，这就是被氧化了，可以吃，但是味道不太好。削完皮的苹果如果不吃的话可以用浓度很低的淡盐水泡着防止氧化变色。
仇食东1. 削皮后的苹果如果在2小时内被食用，通常还是可以安全享用的。2. 然而，如果苹果削皮后暴露在空气中超过2小时，它可能会开始氧化，果肉可能会变色。3. 氧化不仅会导致苹果外观的变化，还可能影响其口感和营养价值。4. 此外，苹果在削皮后长时间暴露在外，还可能受到细菌、病毒、虫子以及粉尘的污染。...
仇食东2小时之内可以。以上就不要吃了。因为不仅是氧化，还有细菌、病毒、虫子、粉尘的污染
仇食东苹果被氧化了能吃的，发黄是因为含碘，被氧化了所致，没有毒害，但是要区别腐烂的苹果.当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。
仇食东1. 苹果被氧化后仍然可以食用，尽管其表面可能出现发黄现象。这是因为苹果中的碘含量导致氧化反应，而这种氧化过程并不含有毒害物质。2. 然而，在食用前需要判断苹果是否有腐烂的部分。健康的苹果即使经历了氧化，仍然是可以安全食用的。3. 苹果在削皮后容易发生酶促褐变，这是因为苹果细胞中的酚类物质在...
仇食东1、苹果氧化了还有营养。2、苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质，会与削苹果的刀接触，生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面。苹果里面还含有一种氧化酶，当空气遇到果肉，在氧化酶的催化下，果肉中的有机物质就被氧化。3、苹果氧化之后只是将苹果内的亚铁离子氧化成铁离子，并没有大碍，氧化后并没有营养丢失，...
仇食东但是吃了氧化后的苹果并不会对身体造成不好的影响，只是在于口感变差了，吃起来没有氧化前的清脆香甜。因此苹果氧化了还是能吃的。2.此外，苹果的切开面与空气接触，空气中的氧气就会把苹果氧化，然后把苹果内的亚铁离子氧化成铁离子，从而导致切口面的颜色就会由浅变深。这里的铁是指铁元素，苹果无论...
仇食东只是不好看而已，还是可以吃的，只要没放太久就没任何问题。或者你可以清洗一下或者再削掉一点，让自己吃的时候舒服些。
仇食东削好的水果如果来不及吃，可以浸泡在冷开水、糖水或淡盐水中,可以延缓苹果氧化的时间，但浸泡太久会影响苹果的营养。苹果榨汁后变色还能喝吗 3、视情况而定。苹果汁在空气接触后，通常几分钟内就会发生氧化，如果此时发生变色，只是果汁的抗氧化能力降低了，其中的营养价值并不会受到太多影响，仍然有食用...
仇食东当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。例如：多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧...
