芷江侗族自治县有什么热闹非凡的小吃街？

~ 芷江侗族自治县，位于中国湖南省怀化市，是一个历史悠久、民族风情浓厚的地方。在这里，除了美丽的自然风光和丰富的文化遗产，还有一条热闹非凡的小吃街，那就是芷江侗族小吃街。
芷江侗族小吃街位于芷江县城中心地带，是当地居民和游客品尝地道美食的好去处。这里的小吃种类繁多，既有侗族特色的美食，也有湖南地方的传统小吃，吸引了无数食客前来品尝。
一走进芷江侗族小吃街，首先映入眼帘的是一排排整齐的摊位，琳琅满目的美食让人垂涎欲滴。在这里，你可以品尝到侗族特色的酸汤鱼、酸肉、酸菜等美食。酸汤鱼选用新鲜的鱼肉，搭配特制的酸汤，味道鲜美，酸中带辣，让人回味无穷。酸肉则是用猪肉腌制而成，口感独特，肉质鲜嫩。酸菜则是一种用青菜发酵而成的菜肴，口感酸爽，开胃下饭。
此外，在芷江侗族小吃街，还可以品尝到湖南地方的传统小吃，如臭豆腐、油炸臭干子、麻辣烫等。臭豆腐虽然气味刺鼻，但口感鲜美，外酥里嫩，让人忍不住一口接一口。油炸臭干子则是用豆腐皮炸制而成，香脆可口，搭配辣椒酱更是美味。麻辣烫则是一种将各种食材串在一起，煮熟后蘸上麻辣酱汁的美食，辣中带麻，让人欲罢不能。
在芷江侗族小吃街，除了品尝美食，还可以欣赏到侗族的民族表演。每逢节假日，这里都会举行各种文艺演出，如侗族大歌、芦笙舞等，让游客在品味美食的同时，也能感受到侗族的民族文化魅力。
总之，芷江侗族小吃街是一个集美食、文化、娱乐于一体的地方，无论是当地居民还是游客，都可以在这里找到属于自己的味蕾享受。如果你来到了芷江侗族自治县，千万不要错过这条热闹非凡的小吃街哦！

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