农村的菜地都种些什么蔬菜?够一家人吃吗?

来自:广懂生活    更新日期:早些时候
请问种多少亩菜地可满足一家两口人全年蔬菜食用?~

两口人种多少亩,你也太奢侈了吧!0.2亩足矣!

松露

春分这一天也是昼夜时间对等的一天,后面白天的时间会越来越长,而夜晚的时间会越来越短,随着光照时间的延长气温也会随之上升。

天气暖和后也到了种植各种蔬菜的时候了,一般在农村院子里或者房前屋后都有不少空地,农民多都会把空地开发成菜园,自己种的菜不喷农药不用化肥,纯绿色蔬菜不仅味道好而且更健康。在春分的时候笔者重点给农民推荐两种蔬菜,这两种蔬菜不仅好养活而且产量还高,在院子里种一块够一家人吃整个夏天的。


木耳菜

木耳菜因其叶片肥厚而且形状像木耳而得名,最近这几年时间才逐渐被大家所熟悉的蔬菜,。相比于其它种类的叶子菜,木耳菜有两个特点:

其一、不同于一般的叶子菜木耳菜属于攀爬类蔬菜,种植时需要搭一个建议的架子共木耳菜攀爬,如此才能让木耳菜长得更好,木耳菜一个夏天可以采摘多次,很适合农家种植,想吃的时候随时采摘可以保证木耳菜的新鲜度。


其二、木耳菜的种子非常坚硬,并不能像其它蔬菜一样直接种植,而需要进行催芽,将种子放在温水中浸泡2天左右的时间,然后把种子用湿润的毛巾包裹,一般2-3天种子就会露出白头,此时就能用来种植的。

木耳菜天生病虫害就比较少,所以几乎不需要喷农药,而且木耳菜的生长速度很快,采摘一次后两周左右可以再采摘一次,为了提高木耳菜的产量可以在采摘后施用一定的农家肥,让木耳菜长得更快。


苋菜

苋菜也是最近几年由南方开始往北方发展的叶子菜,其种植也很简单,只要当地的气温达到了要求就可以种植了,一般气温能达到15℃左右就可以种植了,而且苋菜并不需要像木耳菜那样要进行催芽,其种子本身出芽率就很高,直接种植即可,只要保持土壤湿润,那么苋菜就可以快速生长。



白菜,茄子等蔬菜,白菜好养活,茄子吃起来香;够吃,种的菜就是专门给家人吃的。

我们家的菜地种了红油菜、四季豆,小白菜,西红柿,还有各种小葱大葱,苦瓜南瓜家里面也是有的,所以除了肉类蔬菜,家里面都能够自给自足。

土豆茄子,豆角,黄瓜,西红柿等等,在农村的菜地里都会种这些菜,完全够一家人吃的,可以说绰绰有余,有些人还会拿到集市上去卖。


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