藜蒿和茼蒿有什么区别

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藜蒿和茼蒿有什么区别

藜蒿和茼蒿的区别主要在于分类不同、食用方法不同、营养价值不同等。藜蒿与茼蒿虽然都属于菊科植物,但茼蒿也叫菊花菜或莲蒿,为菊属植物的一种,是一年生或两年生的草本植物;而藜蒿又名水艾或香艾,是菊科蒿属植物的一种,分为青蒿与白蒿多个品种。茼蒿可以用来拌菜或做汤;而藜蒿则只适合炒着吃,同时还可煮水入药。

藜蒿和茼蒿的区别主要在于分类不同、食用方法不同、营养价值不同等。

分类不同:藜蒿与茼蒿虽然都属于菊科植物,但茼蒿也叫菊花菜或莲蒿,为菊属植物的一种,是一年生或两年生的草本植物;而藜蒿又名水艾或香艾,是菊科蒿属植物的一种,分为青蒿与白蒿多个品种。

食用方法不同:茼蒿可以用来拌菜或做汤,还可以当做植物栽培;而藜蒿则只适合炒着吃,同时还可煮水入药。

营养价值不同:茼蒿的食用价值十分出色,含有多种氨基酸、维生素以及人体所需矿物质;而藜蒿所含营养物质较少,食用价值并不是十分出色。




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相关评论:
  • 17781362690藜蒿和茼蒿有什么区别?
    梅苗荔答:藜蒿和茼蒿区别:1、植物分类不同 苘蒿和藜蒿虽然都是菊科植物,但苘蒿也叫菊花菜或者蓬蒿,是菊属植物的一种,是一年生或者二年生的草本植物。而藜蒿这种植物则也叫水艾或者香艾,它是菊科蒿属植物的一种,它还能分为青蒿和白蒿等多个不同品种。2、食用部分不同 茼蒿和藜蒿,最简单的区分,就是一...

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    梅苗荔答:藜蒿和茼蒿的区别主要在于分类不同、食用方法不同、营养价值不同等。分类不同:藜蒿与茼蒿虽然都属于菊科植物,但茼蒿也叫菊花菜或莲蒿,为菊属植物的一种,是一年生或两年生的草本植物;而藜蒿又名水艾或香艾,是菊科蒿属植物的一种,分为青蒿与白蒿多个品种。食用方法不同:茼蒿可以用来拌菜或做汤,...

  • 17781362690茼蒿和藜蒿的区别
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  • 17781362690茼蒿和藜蒿的区别
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  • 17781362690藜蒿和茼蒿有啥区别
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  • 17781362690藜蒿和茼蒿有什么区别
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