藜蒿和茼蒿有什么区别
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1. 藜蒿和茼蒿虽然都属于菊科植物，但它们在分类上有所区别。茼蒿，也被称为菊花菜或莲蒿，是菊属植物的一种，可以是一年生或两年生的草本植物。而藜蒿，又名水艾或香艾，属于菊科蒿属植物，有青蒿和白蒿等多个品种。
2. 两者的食用方法也有所不同。茼蒿通常可以用于凉拌或煮汤，还可以作为观赏植物栽培。相比之下，藜蒿主要适合炒着吃，并且有时也用于煮水制药。
3. 在营养价值方面，茼蒿的表现更为出色。它含有丰富的氨基酸、维生素以及人体所需的矿物质。而藜蒿的营养成分相对较少，其食用价值并不像茼蒿那样突出。
藜蒿和茼蒿有什么区别视频
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