挑水喝跟挑男人一样重要！你买的瓶装水也「被塑胶」了吗？

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作者＼编辑 Reese

天然矿泉水真的好棒棒？

自从两个月前，日本品牌无印良品的矿泉水，在台湾被检测出治癌物质「溴酸盐」超标，紧急下架之后，消费者也重新关注饮水议题。

根据2019年台湾区饮料工业同业公会「会员工厂各种产品销售量成长情形比较表」中，今年一月到三月为止包装水的销售量已超过八千两百七十万，仅逊于所有茶类饮料销售量。国人重视健康，包装水包含了天然矿泉水、纯水、碱性离子水等各种不同机能种类，高品质、高价格、方便取得性也让瓶装水声势看涨。

但其实看似可怕的致癌物质「溴酸盐」是矿泉水消毒过后的产物，因为市售标榜纯正的「天然水」，在未经消毒之前都可能有细菌、病毒甚至寄生虫。

因此，矿泉水能载舟，亦能覆舟。矿泉水中有丰富的矿物质，但是厂商在彻底消除水中有害微生物的过程，就可能发生这种溴酸盐含量超标的状况。

讲究喝水的好味道

从台湾网路社群PPT、Dcard的讨论串中也发现，许多网友会担心外面的自来水管不干净、不喜欢家里煮水的味道，而倾向购买特定品牌的包装水，而且觉得「口感真的有差，比较好喝」。

市售高单价的瓶装水多为来自欧美冰川的「冰河水」，物以稀为贵，由于冰河水的来源为雪水，雪水属于天然软水，表示其中的碳酸钙、碳酸镁等矿物质含量比较低，而这会让冰河水的口感喝起来相对柔和。

也有人认为，某些瓶装水喝起来有种塑胶味，但其实台湾对于市售瓶装水的水质检测要求不低，喝了有塑胶味可能是个人主观意见、商品运送方式、存放方式、各品牌矿物质比例不同等多种因素。

常喝瓶装水的消费者要注意喝完的塑胶瓶不能二度使用，这些一次性塑胶蕴含的化学物质，在高温或长时间状态下很容易渗进水中。

目前，最受专家建议的方式依然是饮用煮过的自来水，可以选有过滤功能的水壶容器，另外，不管是哪种水壶，只要跟人的嘴巴接触，就可能滋生细菌，因此每天使用完务必彻底清洗瓶口和瓶盖，才是落实健康饮水喔！

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