这种植物的学名是什么?老家叫鱼香菜但百度上搜索不出来。

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泸州泸县地区吃豆花用的调料里面有一种植物的叶子叫“了子”这种植物的学名叫什么?~

鱼香叶:一年生蒿科植物,株高1米左右,茎叶散发轻微鱼香味道,与鱼类配合烹饪效果绝佳,繁殖方式可以用果实种子繁殖,也可用根部分株繁殖。此物分布方式目前以湖北等地见多。
鱼香叶:一种常绿乔木的叶子,与大叶清化桂叶子极为类似,和锡兰桂叶子形状也很相似,但略小于且薄于锡兰桂。采集时将树枝带叶折下,新鲜时或晾干后都可用做香料。是烹饪各种鱼时最合适的香料。此植物仅分布于湖南中西部山林中,不开花不结果,只可采用无性繁殖的方式进行繁殖,且移栽成活率低,故较为珍贵,是在梅山文化覆及的湖南隆回、新化等地烹饪各种鱼类时必添加的香料,因此被当地人们称之为鱼香叶

学名就叫香花子。
唇形目、唇形科、香花子属的植物,花朵小,叶片较大。主要分布于我国安徽,河南地区。
香花子对于夏秋蚊虫叮咬有特效,花叶皆可驱蚊。河南农村广泛种植食用,是一种很健康的食物,美容养颜生肌解毒,可以保健身体。低糖低脂多矿物质和维生素,非常适合于减肥者、高血压、高血脂、糖尿病等食用。

扩展资料
与香花子同目同科植物:罗勒
唇形目、唇形科、罗勒属植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。
有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
参考资料来源:百度百科-香花子

罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物,一些是多年生植物。有些稍加修剪即成美丽的盆景,可盆栽观赏。

有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。

标准名字:木姜菜,香味和木姜子的味道类似。一个是草本的叶子,一个是木本的种子。这个菜在川渝地区多数都叫鱼香菜,用于凉拌菜,比如豆腐,黄瓜,蒜泥白肉,都喜欢加它,一般不拿来煮鱼。同时,川渝地区不吃这个菜的地方又把留兰香(绿薄荷)叫鱼香菜,主要用来煮鱼用。我老家重庆江津的,那边长大的人,都离不开这个所谓的鱼香菜(木姜菜),花盆里种了不少。

这个菜在四川叫鱼香菜,我把鱼香菜苗从老家带到广东种植了几次都不存活,后来把种子带到广东种出来了存活率很高长得非常好

白苏,也称是苏叶,

从四川老家带过来的种子在广东种,能够长很大一颗!做鱼、泥鳅、黄鳝、凉拌等特香!!春节过后开始发芽,有差不多九个月左右采摘期,冬月左右开始开花结籽!

百度了一下罗勒,发现它和我发的图不一样,图一是鱼香菜图二是罗勒
好吧,太相似了

这比白苏叶子小很多而且茎干是紫色的
那应该是紫苏!


这种植物的学名是什么?老家叫鱼香菜但百度上搜索不出来。视频

相关评论:
  • 19287594975请专家辨别一下,这是什么植物,学名是什么?我们老家叫的是山油菜!
    戈春娅这个的学名应该叫 银线草 别名 鬼督邮、独摇草、鬼独摇草、鬼都邮、四大天王、四叶金、四叶对、四叶草、四块瓦、灯笼花、分叶芹、苏叶蒿、山油菜、杨梅草、胡艽眼、四大金刚、四季香、四匹瓦、四代草

  • 19287594975这种植物中医学名叫什么?我们老家俗名鬼挤挤。
    戈春娅蒺藜(学名:Tribulus terrestris L.)又名白蒺藜、屈人等。茎平卧,无毛,被长柔毛或长硬毛。全国各地有分布。生于沙地、荒地、山坡、居民点附近等地。青鲜时可做饲料。果入药能平肝明目,散风行血。果刺易粘附家畜毛间,有损皮毛质量。为草场有害植物。

  • 19287594975请问这植物的学名是什么?老家可以用来做粑粑
    戈春娅鼠麹草 Gnaphalium affine D.Don 菊科 Compositae 鼠麹草属 别名:佛耳草 爪老鼠 鼠麹草 鼠曲草 白艾 白蒿子 白毛香 白娘娘 白头草 打火草 大火草 大练草 甘达八渣 黄花 黄花麴草

  • 19287594975想知道这种植物的学名叫什么,这是一种烧鱼,鸡的一种调料,长的很像金...
    戈春娅嗯,是的,他的学名叫孜然,老家有叫香草的,有叫木絮的,都是它

  • 19287594975这种植物的学名是什么?老家叫鱼香菜但百度上搜索不出来。
    戈春娅罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本...

  • 19287594975求教这个学名叫什么,我们老家叫大肥,在线等,急!!
    戈春娅我是河南信阳人,我们家乡人在烹调鱼类时喜欢放一种植物的叶子,可以祛腥提味,当地人俗称这种植物的叶子为“大肥”或“大茴”,但是很多人并不知道这种植物的学名是什么,现在我来做个介绍,这种植物的学名叫“藿香”另外也叫合香,山茴香。附图片:淘宝网上有销售“藿香”种子,有想种植藿香的,...

  • 19287594975这种植物学名叫什么 东北老家管这东西叫山玉米 有知道的么 求科普
    戈春娅藜芦(学名:Veratrum nigrum L.)别 称:黑藜芦,山葱 百合科藜芦属的植物,多年生草本;根茎短而厚;茎具叶,基部常有残存叶鞘裂成纤维状;叶通常阔,抱茎。有强脉而具折;花绿白色或暗紫色,两性或杂性,具短柄,排成顶生的大圆锥花序;花被片6,宿存;雄蕊6,与花被片对生,花丝丝状,...

  • 19287594975请问这种植物的学名叫什么?叶子上有刺。谢谢!
    戈春娅学名:小蓟 我们老家叫刺角芽 止血非常有效 如果有割伤之类的 有这个使劲揉了 按伤口上 很快就止血

  • 19287594975这种植物叫什么,老家叫牛低头。。。求学名
    戈春娅夏枯草 中文名称:夏枯草 英文名称:Spica Prunellae(拉);common selfheal fruit-spike 定义:唇形科植物夏枯草 Prunella vulgaris L. 的干燥果穗。应用学科:中医药学(一级学科);中药学(二级学科);中药(二级学科)夏枯草为唇形目唇形科植物。一般是在夏季采取半干燥果穗入药,但在台湾市场多见全草使用...

  • 19287594975这是什么植物,学名叫什么,个人感觉像树莓,但是这是在藤子上长的,我老家...
    戈春娅这是山莓的一种,叫四月泡,别名三月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠等。如下图供参考

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