我国哪些蔬菜是从国外引进的？

现在还有那些蔬菜品种不是从国外引进的?~

葱 大白菜 韭菜 芥菜 萝卜 茭白 现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。茄子，原产于印度和泰国。黄瓜原产于印度，传入我国时比茄子晚些，初名叫胡瓜，现在有的地方还保留这种叫法。菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的，最初叫波棱菜，后简称菠菜。扁豆原产于爪哇，南北朝时传入我国。刀豆原产于印度，唐代传入我国。 宋代以来，我国蔬菜的种植和食用就更加广泛了。除了从国外引进外，我国古代劳动人民还自行培育出一些极为重要的蔬菜品种，如菱白和白菜等，种植蔬菜的技术也有进步，苏东坡有诗云：“渐觉东风料峭寒，青篙黄韭试春盘。”可见，当时民间也可以在春天吃到新鲜的蔬菜了。 到元、明、清以来，又陆续有一些品种加入我国菜谱中来。胡萝卜原产于北欧，元代由波斯传入。辣椒和西红柿的传入时间还要晚些。西红柿虽由欧洲传入我国，但它的祖居地却是南美洲的秘鲁。西红柿原名叫狼桃，秘鲁土著人刚发现它时，以为它有毒，还不敢吃呢。进入清代末期，我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。

1、马铃薯
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。十六世纪中期，马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。
17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的，在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位。
2、洋桔梗
洋桔梗又名草原龙胆，原生于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带，现代的洋桔梗栽培是在日本兴旺起来的。在21世纪60年代已开始作商业化的栽培。洋桔梗花色典雅明快，花形别致可爱，是国际上十分流行的盆花和切花种类之一。
3、仙客来
原产希腊、叙利亚、黎巴嫩等地；现已广为栽培。。仙客来是一种普遍种植的鲜花，适合种植于室内花盆，冬季则需温室种植。仙客来的某些栽培种有浓郁的香气，而有些香气淡或无香气。“仙客来”一词来自学名Cyclamen的音译。

4、洋常春藤
原产欧洲；国内外普遍栽培。耐荫，不耐寒。江南庭园中常用作攀援墙垣及假山的绿化材料；北方城市常盆栽作室内及窗台绿化材料。
5、绿萝
中国广东、福建、上海栽培。原产所罗门群岛，现广植亚洲各热带地区。绿萝属阴性植物，喜湿热的环境，忌阳光直射，喜阴。喜富含腐殖质、疏松肥沃、微酸性的土壤。越冬温度不应低于15℃。
参考资料来源：百度百科-马铃薯
参考资料来源：百度百科-洋桔梗
参考资料来源：百度百科-仙客来
参考资料来源：百度百科-洋常春藤
参考资料来源：百度百科-绿萝

　　随着经济的发展，我国人民对蔬菜品种的要求越来越高，园艺工作者又从国外引进了许多新工蔬菜品种，广大群众称之为特种蔬菜。
　　生菜：学名叶用莴苣，是菊科莴苣包括结球莴苣花和直立莴苣三个品种是原产于地中海沿岸的一个蔬菜品种，生菜是半耐寒植物，对温度要求比较严格，既怕严寒又不耐热，但在人们创造的适宜环境下，一年四季都可以培植。生菜的最大特点茎根系短，生长快。
　　食用贡菜：分为叶用贡菜和根用贡菜两种，叶用贡菜叶片邹折、颜色紫红、它的叶可以生吃。贡菜用种子繁育当小苗长到15-20厘米便可以移栽。
　　广叶落葵：由于叶片型状象木耳，绿中带紫，所以人们称之木耳菜。
　　黄秋葵：原产非洲、是非洲人民普遍食用的一种蔬菜。
　　扁叶葱：不但葱味浓郁、富有调味性而且没有常见葱的那种令人流涕的那种辣味。
　　叮咚茄：原产于美洲秘鲁、是番茄的野生种、由于小巧玲珑，又被称为樱桃西红柿、它的特点是生产管理十分粗放，产量虽不高味道却极佳。
　　洋香菜：制作冷盘用，又称法国香菜，它喜凉爽干燥而怕高温多雨，它香味醇厚产量又很高，受到人们普遍欢迎。
　　宛豆牙：栽培技术独特讲究，它不用含有机质的熟土，而用生土。每次栽培多要深翻，利用深土种植、由于种植密度高，周期短，推广速度很快。
　　黑根：根用蔬菜、也有人叫它牛棒、是菊科属高产品种，它的特点是生食，炒菜皆宜。
　　紫背天葵：一种最近引进的新品种，又称雪皮菜，由于它的病虫害少，栽培管理粗放而且产量高，很适合大面积种植。
　　根用贡菜，又称红菜头，原产欧洲、是种难得的制作冷盘的配料。
　　小西葫芦：产在美洲，是普通西葫芦的一个变种，它的果实一般长到20厘米左右便可摘收，由于果实鲜嫩，因而可以生吃。
　　西芹：从欧洲引进，植株粗大，产量高一颗可长到两公斤，尽管植株粗大，纤维素含量却不多，所以十分鲜嫩。
　　菜用甜瓜：引进的时间不长，但在我国栽培推广都很普遍，它的栽培技术讲究，一个植株只留两个子曼，每个子曼只留一个果实。
　　刀豆：个体大、产量高、纤维少。

随着经济的发展，我国人民对蔬菜品种的要求越来越高，园艺工作者又从国外引进了许多新工蔬菜品种，广大群众称之为特种蔬菜。
　　生菜：学名叶用莴苣，是菊科莴苣包括结球莴苣花和直立莴苣三个品种是原产于地中海沿岸的一个蔬菜品种，生菜是半耐寒植物，对温度要求比较严格，既怕严寒又不耐热，但在人们创造的适宜环境下，一年四季都可以培植。生菜的最大特点茎根系短，生长快。
　　食用贡菜：分为叶用贡菜和根用贡菜两种，叶用贡菜叶片邹折、颜色紫红、它的叶可以生吃。贡菜用种子繁育当小苗长到15-20厘米便可以移栽。
　　广叶落葵：由于叶片型状象木耳，绿中带紫，所以人们称之木耳菜。
　　黄秋葵：原产非洲、是非洲人民普遍食用的一种蔬菜。
　　扁叶葱：不但葱味浓郁、富有调味性而且没有常见葱的那种令人流涕的那种辣味。
　　叮咚茄：原产于美洲秘鲁、是番茄的野生种、由于小巧玲珑，又被称为樱桃西红柿、它的特点是生产管理十分粗放，产量虽不高味道却极佳。
　　洋香菜：制作冷盘用，又称法国香菜，它喜凉爽干燥而怕高温多雨，它香味醇厚产量又很高，受到人们普遍欢迎。
　　宛豆牙：栽培技术独特讲究，它不用含有机质的熟土，而用生土。每次栽培多要深翻，利用深土种植、由于种植密度高，周期短，推广速度很快。
　　黑根：根用蔬菜、也有人叫它牛棒、是菊科属高产品种，它的特点是生食，炒菜皆宜。
　　紫背天葵：一种最近引进的新品种，又称雪皮菜，由于它的病虫害少，栽培管理粗放而且产量高，很适合大面积种植。
　　根用贡菜，又称红菜头，原产欧洲、是种难得的制作冷盘的配料。
　　小西葫芦：产在美洲，是普通西葫芦的一个变种，它的果实一般长到20厘米左右便可摘收，由于果实鲜嫩，因而可以生吃。
　　西芹：从欧洲引进，植株粗大，产量高一颗可长到两公斤，尽管植株粗大，纤维素含量却不多，所以十分鲜嫩。
　　菜用甜瓜：引进的时间不长，但在我国栽培推广都很普遍，它的栽培技术讲究，一个植株只留两个子曼，每个子曼只留一个果实。
　　刀豆：个体大、产量高、纤维少。

红根甜菜、黄秋葵、朝鲜蓟、菊苣、根芹、红根甜菜、黄叶甜菜、婆罗门参、美洲防风、菜用大黄、食用黄麻、迷迭香、龙蒿等等。

最常见的就是番茄和胡萝卜。

你是指蔬菜的起源，还是目前市面上的蔬菜啊？

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