3万元开小吃店有什么建议

我想在合肥开个小吃店，大概三四万投入的，开什么好呢？希望能给些宝贵的意见~

奶茶现在在国内在流行程度已经超出了任何饮品，而小投资、大收益。便成为一些想创业和初创业者的首选。但各类品牌的兴起、口味便成为决胜的法宝。技术便成为了你创业路上的阻碍。但高昂的加盟费用、加盟陷阱、加盟要求， 让你却步。我司为你提供专业的培训服务、免费为您提供门店选址考查、装修设计、原料采购。让你轻松开店，成功创业。为您创业节约大量资金、让你创业成功更有保障。（我司的专业培训师可调出市场目前最火的几大品牌口味：如58度C、大卡司、零度、卖茶。。。。。。）
您只需参加我们的培训项目、便可以享受到加盟店一样专业的服务，欢迎来店品尝后在做决


注：凡前来培训人员免费提供住宿、免费提供店面实习、让学员更专业。

开奶茶店、火锅店、干洗店、零食店比较有市场。
一、奶茶店
大家都知道近几年奶茶店火得一塌糊涂，在市场上掀起了巨大的热潮，深受无数年轻人与网红的喜爱。无论是在炎炎夏日里喝上一杯冰镇的奶茶，还是在严寒的冬日来上一杯暖身的热饮，都是无比的惬意与舒适。奶茶店，不需要太大的面积。
但是装修一定要时尚，有自己独特的魅力，有给人眼前一亮的感觉。并且投资不高、利润空间大而且回报周期短，是创业投资的优质项目之一。

二、火锅店
没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有的话那就两顿。这句话想必大家在平时和朋友聊天当中出现的次数极高吧，这也侧面反映了火锅店在大家心中的一个地位。并且现在想要开好一家火锅店也没有以前那么难了，有众多的品牌可以供你选择，也可以根据当地消费者对品牌的认知度来选择。

三、干洗店
随着人们消费观念的进步，干洗店也慢慢成为一种潮流趋势，深受都市人们的喜爱。开一个干洗店的优势在哪儿？简单来说可以概括为三点：前景好、利润高、风险低。只要创业者们保证干洗的质量、保证服务，客户的忠诚度一般都很高的，随着时间的推移客户还会成倍的增长。对于中小投资者来说是非常不错的。

四、零食店
无论是居家看电视剧、还是外出旅行、朋友聚会很多人都会吃零食，简直是老少皆宜。所以零食的市场前景是非常巨大的，开个二三十平米的零食店，投入成本低，一个人都可以运作起来。在货源选择上抓准现代时尚消费观，调查清楚周边人群的喜好，营运起来还是比较简单的。

开一家小吃店的计划书
一、运营模式
技术合作形式。
结合我们是休闲小吃、
饮料专卖店的特点，
建议合作者在超
市、车站、电影院、学校、商业街或其他有市场空隙之处等地域选址；统一装修
风格、统一产品；总部提供技术支持（包括人员培训）和产品配送。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
出售各类小吃、茶类、酒水、饮料、简餐等商品，并为客人提供优良的环境
和服务，让消费者在这里展现一种自由无拘束、体验一种小吃文化，使小吃吧成为休闲、朋友聚会的好场所。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客
源优势互补。
2、竞争比较
同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度。相对而言，我们
管理水平、产品和服务质量,都占有相当
三、市场分析
1、市场需求
（1）电影院与车站客源。
（2）购物娱乐场所。
（3）学校学生。
2、行业发展趋势
小吃消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流。目前“小猴子”已经得到了消费者的认可。因此我们要利用加盟店品牌和资源优势，迅速建立知名度、美誉度，稳固住老客源。
四、推广计划
（1）宣传
针对高校学生派送精美广告单和小礼品，也可做成优惠券形式。
（2）事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行
一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候，

也可以举办一个以“小吃和生活”为主题的征文活动。
（3）服务营销
①建立会员卡制度。
卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，
另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品，内容是关于各类小吃的知识、故事等，一方面可以
提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

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如何开一家小吃店? 分析消费群体
首先，你要了解，你做的小吃是针对于那些消费人群的，再根据你所了解的客源问题做分析，讲明了你是开家小吃店，那么，你做的小吃，价位一定不可能会定得很高，只有那些上班族、学生族在下班、放学的时候买着填口腹之欲的。所以，你可以将小吃店开在学校、公司或是商场附近，商场里面的人也是上下班，需要吃饭的呀。这些外部问题解决了，再来看看内部问题，摆在第一位的当然是你的店铺装潢啦，眼睛舒适了，心里就舒服了，店铺不一定要大，但一定要干净整洁，让人有耳目一新的感觉，千万不可以做太豪华的装潢，记住，你是开家小吃店，不是开了家高档餐厅!最后，要对于如何经营小吃店，做一个完整的营销策略，千万不可以什么都不准备，就直接拿着兵器上战场，这是最最危险的举动。

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如何开一家小吃店? 准备工作
开业初期，尽可能尝试多做一些口味的小吃，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品，最好是能有1到2种口味特别的小吃，使小店拥有独特的优势。同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的小吃，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。
小吃销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在5—10元每份，消费水平相对较差的地方，可实行3—7元每份的定价模式，特色产品定价可适当调高。在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售。经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量。开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于小吃是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买。
特色小吃别具风味特色，价格也实惠，因此中国市场上的小吃店层出不穷，经营特色小吃店还有很多办法，其中服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此店主应加强对店员的培训。

END
如何开一家小吃店?主要步骤

顾客定位
小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。

地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。

店面布置
最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。

价格品种
价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。
开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。记住，消毒柜是必备的设备，绝不能省。

　　建议你先看一下类似的项目多不多，市场的竞争大不大，然后要看一下市场的前景怎么样，市场好才可以去尝试，做生意就一定要选择那种有市场需求的产品才行，只有市场需求的产品，才是真正可以卖的出去的，卖的出去的产品才是真正可以赚到钱的。

装修简单！位置要好

估计不够，地理位置不能太差吧，还有转让费，还有你需要置办的家伙

环境要好，要干净

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