为什么食肉动物只吃肉,食草动物只吃草,人却要均衡饮食?
食肉动物、食草动物进化出了不同的肠道特征,食肉动物都是短肠道,大肠较短较弱,不利于植物粗纤维的消化,食草动物却相反。而人类大约居于中间,因此是杂食动物。
不同食性的物种有不同的生存策略,食草动物的优点是最接近大自然的生产者,也就是绿色植物,绿色植物的数量和种类都非常多,可以为动物提供非常充足的食物,因此食草动物一般具有比较大的数量,遍地的草木足够它们吃的了,所以有很多体型远大于狮子老虎的食草动物,植物的丰盛使它们能获取充足的能量,能更好地繁衍,在被捕食的过程中,体型、力量大的更容易存活下来,所以生存竞争使部分食草动物体型庞大。
不过由于植物的粗纤维难以消化,需要更强力的大肠不断地摩擦揉搓植物纤维,肠道中也能寄居着数量更丰盛的微生物,可以协助食草动物消化植物。食物特征使得食草动物需要大量的进食,植物食物的供能效率还是比较低,但是肠道的长度提升了能量的摄取,能装更多的食物,也能更长时间地消化食物,而且大肠相较于食肉动物也更强悍。
食肉动物则是另外的生存策略,它们通常更倾向于现成的肉,因为对于动物而言,动物的肉无疑能提供更加丰富全面充足的营养,能在相对较少的能量消耗中获取足够的营养,为了捕猎猛兽进化的路径是肌肉强悍、跑跳能力强、牙尖爪利。但是它们的肠道也适应这样的食物特征,蛋白质、脂肪的消化吸收主要在小肠,因为食物是肉营养充足且便于消化,因此食草动物都是短肠道,盲肠也比较弱,对植物食物的消化能比比较弱,纯肉食转换为吃草相对也更加艰难。
人类本来属于食草动物,是灵长类动物的一支,由于生存竞争的劣势不得不来到地面上生存,于是需要探索新的食物和环境。在这个过程中人类逐渐吃肉,刚开始甚至是食腐,后来随着智力的提升和工具武器的制造,人类能捕食更多的肉食,肉食相对而言能提供更丰富的营养,因此人类在进化的历程中小肠缩短,大肠不断衰弱,比起现代的人类和大猩猩黑猩猩,腹部占身体的比例毫无疑问是人类更小。
加上熟食的发明,人类的肠道进一步弱化,大肠小肠连接的地方也就是阑尾,萎缩成一个只有一些淋巴组织却缺乏消化功能的盲端,还常发生阑尾炎等急腹症。
不过人类也保留了吃植物果子、叶子的习性,也算是杂食物种,在原始时代其实没那么多讲究,逮着啥吃啥,其它的所有动物也是这样,在自己的食谱范围内遇到啥吃啥。
但人类目前的生活环境无疑和野外生存差别很大,体力消耗相对减少,那么人类就不能再多吃原始祖先喜欢吃的碳水、脂肪类食物,偏好这两类食物的人容易肥胖,也就容易导致血脂高,从而引发心脑血管疾病,简单说是人类的进化还没有赶上人类生活方式的转变,近200年人类的食物的种类和量极大的丰盛,在这种情况下更不能肆意多吃,需要计划性地控制身体摄入的物质和能量。
因为人类是杂食性动物,需要吃肉和草才能补充足够的营养,所以人要均衡饮食。
因为肉类植物有人体所必需的脂肪、蛋白质等营养物质,而蔬菜里有维生素、无机盐等物质。
其实人类长期不吃肉也可以存活,只不过身体状况比较差,所以必须要均衡饮食,才能够让自己的身体处于良好的状况。
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相关评论:
丁索委答:再从牙齿和身体构造来说,食肉动物的牙齿尖而锋利,肠道短消化快,胃里的酸度更浓更容易肉类的分解,食草动物的牙齿较为平、钝,肠道较长消化慢,胃酸弱只能消化掉植物,所以让食肉动物来吃草,由于肠道短导致能量获取不足,会被活活饿死。你知道哪些可能既吃肉又吃草的动物?
丁索委答:肉食动物只食肉而且发育很好 是因为他们身体内部有将摄取物质转化成所需物质的酶 兔子只吃草 但是它能把草转化成肉里面才有的氨基酸 所以它们不需要吃肉也可以健康成长 这是一个道理的 其实那些维生素都是化学物质 是可以互相转化的
丁索委答:因为食肉动物的身体构造决定它们可以吃肉食,偶尔也可以吃素,而食草动物受到自身身体的机能构造决定它们只能吃草类东西。
丁索委答:物竞天择,像食草动物的牙齿不适合撕裂肉类,所以它们就选择素食,而肉食动物的牙齿非常锋利,能撕咬开肌肉,所以它们就选择吃肉,同时还和身体构造有关,肉食动物和草食动物的消化器官也是不一样的,它们能分泌不同的消化液来消化吃进来的食物,还有竞争和自然变化,曾经的食腐/肉动物熊猫也曾因为食物不足而改变...
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丁索委答:1、第一点就是在自然界中食草动物的种群数量很庞大,而食草动物则相对温顺,所以相对于食肉动物来说更好捕杀。人类是从古猿进化而来的,在很久以前,人类的祖先是不吃肉的,因为人类祖先的消化系统不能很好消化生肉,但是当人类学会了使用工具之后,他们就开始尝试用工具捕获小型的食草动物来吃。2、人类...