西红柿和茄子搭配怎么做好吃
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1、食材：茄子2个、西红柿2个、大蒜2瓣、小葱1根、耗油1勺、淀粉1勺、胡椒粉少许、生抽适量；
2、把茄子洗干净削皮，切成滚刀块，装盘放适量的淀粉用手搅拌使每一块茄子都粘满淀粉，大蒜切成沫，香葱切细。
3、番茄洗干净切成滚刀块，装盘备用。
4、准备调一碗料汁，准备一个碗，一勺生抽，一勺蚝油，两勺淀粉，半勺胡椒粉，少许盐，搅拌均匀备用。
5、起锅锅里放多点油，油烧开，把茄子放下去炸，炸的金黄就捞起，这个过程大概需要5分钟。
6、另起锅烧油，把蒜末香葱放下去爆炒出香味，西红柿放下去翻炒3分钟，然后把调好的料汁倒下去翻炒2分钟，最后把炸好的茄子倒下去翻拌均匀，就可以起锅了。
7、大功告成，这样做出来的茄子非常的好吃下饭，喜欢的朋友也可以做一道哦。
西红柿和茄子搭配怎么做好吃视频
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15836856223：茄子西红柿怎么做好吃又简单
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15836856223：茄子和西红柿怎么炒好吃
祖蝶盼主料：茄子120克、西红柿1个。辅料：葱5克、蒜5克。1、葱末5克，蒜片5克，线茄120克切块，西红柿1个切块。2、锅中方式食用油5ML，倒入子，翻炒均茄匀。3、倒入西红柿，翻炒均匀，倒入茄子，翻炒均匀。4、加入清水100ml，翻炒均匀，大火煮5分钟即可。5、成品图如下。
15836856223：茄子可以和番茄搭配在一起吃吗?可以做出哪些美食呢?
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15836856223：西红柿烧茄子怎么做更好吃?
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15836856223：炒茄子的做法,西红柿炒茄子怎么做好吃,西
祖蝶盼依次放入盐、糖、醋、酱油，大火翻炒至西红柿融化 烹入少许沸水，倒入蒜片后加盖一分钟，勾芡起锅即可 小贴士 1.茄子加盐静置再料理，可以很好的解决吸油问题，并且容易入味。2.蒜片一定不可省略，并且要最后加入，加盖一分钟后等蒜香味出来时再勾芡。3.大圆茄比长茄更香，适合做此道下饭菜。
15836856223：烧茄子怎么做好吃,西红柿烧茄子的家常做法
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2、把茄子洗干净削皮，切成滚刀块，装盘放适量的淀粉用手搅拌使每一块茄子都粘满淀粉，大蒜切成沫，香葱切细。
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4、准备调一碗料汁，准备一个碗，一勺生抽，一勺蚝油，两勺淀粉，半勺胡椒粉，少许盐，搅拌均匀备用。
5、起锅锅里放多点油，油烧开，把茄子放下去炸，炸的金黄就捞起，这个过程大概需要5分钟。
6、另起锅烧油，把蒜末香葱放下去爆炒出香味，西红柿放下去翻炒3分钟，然后把调好的料汁倒下去翻炒2分钟，最后把炸好的茄子倒下去翻拌均匀，就可以起锅了。
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