睢宁白山羊历史悠久

睢宁，这座全国知名的白山羊之乡，拥有深厚的养殖历史。据统计，全县已有2260户养羊户养有20只以上的山羊，其中62户养羊超过百只，2个羊场养羊规模上千只，28个村平均每户养羊超过10只，10个镇的养羊数量超过10万只。这些数据表明，睢宁的养羊业规模宏大且分布广泛，形成了废黄河和徐洪河沿线的小规模大群体模式，以及徐淮路和徐宁路沿线的规模化养羊带。

县委和县政府高度重视养羊业的发展，将其视为推动经济发展的重要支柱。通过科学规划、引导投入和宣传推广，睢宁大力发展规模化养羊，引进资金建设了两个万只养羊场，目标成为全省乃至全国的养羊业龙头。同时，政府扶持壮大羊业企业，提升示范带动效应。

在标准化建设方面，睢宁引进和制定了一系列相关标准，如《睢宁白山羊》和《饲养技术规程》，并将其提升为地方标准。例如，《睢宁白山羊饲养技术规程》在2002年被升级为徐州市标准，2005年又升级为江苏省标准，这标志着睢宁白山羊养殖业的标准化进程达到了新的高度。这些标准的制定和升级，为睢宁白山羊申请地理标志产品保护提供了坚实基础，提升了其市场竞争力和知名度。

为了进一步提升产业发展，睢宁县成立了羊业协会，建立了淮海(睢宁)山羊交易大市场，使之与国际标准接轨。协会不仅负责科技推广、产品销售和维护养羊者权益，还通过信息采集和市场衔接，推动了养羊业从松散联合向紧密联合转变。通过与龙头企业合作，睢宁的羊业产业链得到了延伸，市场覆盖范围扩大，有力地提升了睢宁羊业的产业化水平，使其有望成为“骑在羊背上”的经济强县。

总的来说，睢宁白山羊的地理标志产品保护条件已经成熟，其安全、卫生、绿色环保的特性使其具备了申请保护的必要条件。未来，睢宁有望借助其优质资源和标准化优势，推动养羊业持续健康发展，实现经济的快速增长。

睢宁白山羊为黄淮白山羊的一个品系，属黄淮山羊类型，属肉皮兼用型品种。该品种主要分布在徐州、宿迁两地区的沿废黄河故道及丘陵地区各县，其它地区也有饲养，以睢宁县饲养最多且饲养历史悠久而得名。睢宁白山羊性灵敏、成熟早、善觅食、耐粗饲、适应性强、繁殖力高、体质强健、抗病力强、板皮较大，质量较好、遗传性能稳定等特点。