孕产期健康饮食百科全书图书目录

孕产期健康饮食百科全书

第一部分：孕前营养与饮食

• 预备妈妈需遵循营养原则，避免某些食物，如某些药物和酒精。同时，爸爸也应注重饮食调整，增加蔬菜水果摄入，补充优质蛋白、微量元素和叶酸，保持健康生活习惯。

第二部分：孕期营养

• 准妈妈的营养需求多样，包括蛋白质、脂肪、维生素A至DHA等20种元素，食物选择上应包括主食、蔬菜、水果、水产品、肉禽等，每阶段都有特定的饮食指导和注意事项。

第三部分：孕早期饮食指导

• 从怀孕第一个月到第三个月，准妈妈的饮食调养菜谱丰富多样，如安胎鸡汤、鲜奶茭白等，既满足营养需求，又兼顾口味和孕期舒适度。

第四部分：孕后期及产后营养

• 孕后期和产褥期的饮食继续关注营养平衡，如糖醋排骨、南瓜蒸肉等，同时考虑新妈妈的哺乳期营养需求。