乌龟和甲鱼哪个有营养

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~ 鳖的经济价值很高,营养丰富,味道鲜味,据测定,每100g鳖肉中,含有蛋白质17.5g,比鸡蛋中蛋白质含量高30%,为鲜牛奶的4倍多;脂肪1g,碳水化合物1.6g,还含有人体必需的20多种氨基酸,微量元素含量丰富,种类齐,如维生素B1、B2、B6、B12、泛酸、维生素A、C、K和E等。当代研究表明,鳖肉中尚含有多种活性物质,如胆碱、卵磷脂、视黄醇、激素等。
乌龟全身是宝,为名贵中药材。龟肉营养丰富,味道鲜美;龟肝、龟肠为上等的稀有佳肴。龟板可入药,制成龟板胶,是高级的滋补品,能滋阴潜阳,益肾健骨,补血止血,对肾阴不足引起的心萎弱、崩漏等症尤为有效;对健康失眠、胃出血、肺病、高血压、肝硬化、妇女阴亏等多种疾病等多种疾病都有一定疗效。龟掌有润肺、健骨、补肾、明目之功能。龟油、龟血可治哮喘、气管炎。同时,龟卵、肝胃、胆等都可以入药。
扩展资料:
乌龟适应性强,水温10℃左右冬眠,能忍受6个月之久的冬眠期;水温15℃以上能爬动、摄食;18~32℃时活动、摄食最活跃。乌龟食性杂,喜食鱼、虾、螺、瘦猪肉等动物性饵料,饥饿时食瓜果、蔬菜、米饭等。乌龟性情温和,雌龟比雄龟胆小怕人。长期饲养易驯化并具有灵性。
雌雄鉴别:体重100g以下,较难识辨性别。雄龟重150g左右时,头、颈、四肢、尾、背甲、腹甲逐渐变为黑色,龟年龄越大,黑色越深,最终眼睛也变为黑色。成体雄龟体小,体重一般在300g左右,尾粗且长,雌龟头、颈、四肢为灰绿色,眼睛、颈部有黄绿色镶嵌的条纹,背甲棕色,每块盾片间有黄色条纹(有的个体无),腹甲棕色,有大块黑斑,尾短。

肯定是乌龟比甲鱼营养还要丰富。


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相关评论:
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    缪矩光可以肯定的是甲鱼的营养价值比乌龟高,而且甲鱼易得。甲鱼:甲鱼的食用价值很高,甲鱼肉味道特别鲜美,营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高...

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  • 15149385930乌龟与甲鱼哪个营养高
    缪矩光当然是乌龟了!价格也不一样呀,乌龟是大补之物,吃了之后不会上火!甲鱼是大发之物,吃了之后有些人鼻孔流血,上火大了!

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