辣椒生长对光照有何要求？

辣椒生长对光照有什么要求？~

辣椒生长发育既决定于其本身的遗传特性，如辣椒品种对低温、高温和干旱的抗性，又决定于外界环境条件，故辣椒在长江流域及华北各地都是一年生植物，每年冬季枯死。而在热带或亚热带地区，如海南省、广东省、广西壮族自治区及云南省的南部，辣椒都可以露地越冬。辣椒原产热带，但在长期的自然选择和人工选择条件下，形成了独特的对外界环境条件的适应性，它喜温、耐旱、怕涝、喜光而又较耐弱光。在生产实践中，必须综合考虑各种因素对辣椒生长发育的影响，趋利避害，使各种条件能够协调发展，尽量为辣椒生长发育创造一个良好的环境条件，从而为制种高产奠定基础。温度，辣椒属于喜温作物，种子发芽的适宜温度为25～30%，温度超过35℃或低于10℃发芽不好或不能发芽。25℃时发芽需4～5天，15℃时需10～15天，12℃时需20天以上，10℃以下则难于发芽或停止发芽。辣椒生长发育的适宜温度为20～30℃。温度低于15℃时，生长发育受阻，持续低于12℃时可能受害，低于5℃则植株易遭寒害而死亡。种子出芽后，具3片真叶时抵抗低温的能力最强，较短时间在0℃时不受冷害，这就是冷床育苗小苗能过冬的原因。辣椒生长发育期适宜的昼夜温差为6～10℃，以白天26～27℃，夜间16～20℃比较合适，生长发育阶段不同，对温度的要求不同。苗期白天温度30℃，可加速出苗和幼苗生长;夜间保持较低的温度15～20℃，以防秧苗徒长。15℃以下的温度，花芽分化受到抑制;20℃时开始花芽分化，约需要10～15天。授粉结实以20～25℃的温度较适宜。低于10℃，难于授粉，易引起落花落果;高于35℃，由于花器发育不全或柱头干枯不能受精而落花，即使受精，果实也不发育而干萎。果实发育和转色，要求温度在25℃以上。光照，辣椒是好光作物，除了种子发芽阶段不需阳光外，其他生育阶段都要求充足的光照。幼苗生长期，良好的光照是培育壮苗的必要条件。光照充足，幼苗节间短，茎粗壮，叶片肥厚，颜色浓绿，根系发达，抗逆性强，不易感病。我国冬春辣椒育苗雨雪天气多，光照强度达不到辣椒的光补偿点15000勒克斯，因此要经常通风见光，增加光照。成株期光照充足，是促进辣椒枝繁叶茂、茎秆粗壮、叶面积大、叶片厚、开花结果多、果实发育良好、产量高的重要条件。光照不足，往往造成植株徒长，茎秆瘦长、叶片薄、花蕾果实发育不良，容易出现落花、落果、落叶现象。因此，在安排杂交辣椒制种时，周围不要有高秆作物，防止遮光造成减产;另外还应注意栽培管理，不宜栽植过密，防止枝叶相互拥挤;要经常性地中耕除草，防止杂草与辣椒争夺空间。光照过强对辣椒生长也不利，在夏日炎炎的强光下，当光照强度超过辣椒光饱和点30000勒克斯时，易引起叶片干旱，生长发育受阻，气孔关闭，光合作用反而下降，甚至造成叶片灼伤。理论上辣椒为短光性植物，但只要温度适宜，营养条件良好，光照时间的长短不会影响花芽分化和开花。但在较短的日照条件下，开花提早。当植株具1～4片真叶时，即可通过光周期的反应。
水分，辣椒是茄果类蔬菜中最耐旱的一种作物，在生长发育过程中所需水分相对较少，且各生长发育阶段的需水量也不相同，一般小果型品种较大果型品种耐旱。种子只有吸水充足后才能正常发芽，一般催芽前种子需浸水6～8小时，过长或过短都不利于种子发芽。幼苗需水较少，此时土壤过湿，通气性差，根系发育不良，植株生长纤弱，抗逆性差，易感病。定植后，辣椒的生长量加大，需水量增多，要适当浇水以满足植株生长发育的需要，但仍然要控制水分，以利于地下根系生长，控制植株徒长。初花期，需水量增加，要增大供水量，满足开花、分枝的需要。果实膨大期，需要的水分更多，若供水不足，果实膨大速度缓慢，果表皱缩、弯曲，色泽暗淡，形成畸形果，降低种子的千粒重而影响产量和种子质量。但水分过多，又易导致落花、落果、烂果、死苗。空气湿度对辣椒生长发育亦有影响，一般空气湿度在60～80%时生长良好，坐果率高，湿度过高有碍授粉。土壤水分多，空气湿度高，易发生沤根，叶片、花蕾、果实黄化脱落;若遭水淹没数小时，将导致成片死亡。

观赏辣椒的光照要求：属短日照植物，对光照要求不严，但光照不足会延迟结果期并降低结果率，高温干旱强光直射易发生果实日灼或落果。
土壤调配：栽培基质可用煤渣、锯未屑、珍珠岩、菇泥、蔗渣、椰糠、细沙、中药渣等原材料按一定比例组成混合基质。
温度保持：果实发育适温为25～28℃。
水分湿度：开花后要适当控制水分，保持土壤湿润即可，以防落花，提高结果率。

照明。辣椒要求中等强度，对较弱的光线有抵抗力。

光线充足，辣椒苗节短，茎粗，叶厚，颜色深，根发达，抵抗力强，不太能感觉到病。光不足往往导致植物生长，茎细，叶薄，花蕾果实发育不好，容易出现落花、落果、落叶现象。光线太强对辣椒生长也不利。生长发育受阻，气孔关闭，光合作用下降，叶子和果实灼伤。

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖。

基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。

辣椒对于光照的适应性较广，一般说来，辣椒要求充足的光照，但它比其他果菜类更耐弱光。辣椒对光照的要求也依不同生育时期而有别。发芽时种子要求黑暗条件，在有光条件下往往发芽不良；幼苗期需良好的光照条件；开花结果期需充足的光照，光照充足有利于花器生长发育，光照不足则会引起落花落果。辣椒对日照长短反应不敏感，只要温度适宜，营养条件好，在光照长或短条件下均能开花、结果。

辣椒是喜光作物，除了种子发芽阶段不需阳光外，其他生育阶段都要求充足的光照。幼苗生长期，良好的光照是培育壮苗的必要条件。光照充足，幼苗节间短，茎粗壮，叶片肥厚，颜色浓绿，根系发达，抗逆性强，不易感病。光照不足，往往造成植株徒长，茎秆瘦长、叶片薄、花蕾果实发育不良，容易出现落花、落果、落叶现象。

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