中国居民膳食指南建议健康成人每人每天食盐摄入量不超过多少
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1. 食盐是日常饮食中不可或缺的调味品，但摄入过多却对健康不利。
2. 世界卫生组织（WHO）建议，成年人每天的食盐摄入量应控制在5克以下。
3. 中国营养学会提出更为严格的建议，呼吁健康成人每日的食盐摄入量不超过10克。
4. 调查数据显示，全球约有三分之一的人口食盐摄入量超过了WHO的推荐标准。
5. 在中国，北方地区人均食盐摄入量高达15至20克/日，而南方地区亦达到12克/日，均显著超过WHO的建议值。
6. 食盐中的钠离子对维持人体细胞外液的渗透压至关重要，并参与调节人体对水的需求。
7. 过多的食盐摄入会导致细胞外液渗透压升高，引起口渴并促使人们饮水补充，而过少的摄入则通过出汗和排尿等方式排出多余水分，以保持渗透压平衡。
8. 钠离子作为神经递质，对神经和肌肉的兴奋性具有维持和促进作用，是人体正常生理功能不可或缺的元素。
9. 神经系统的传导依赖于生化反应和生物电流，其中钠离子和钾离子提升神经、肌肉兴奋性，而钙离子和镁离子则具有降低作用。
10. 因此，适量摄入食盐对于维持身体健康和正常生理功能至关重要。
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