黑茶怎么喝才正确方法，黑茶什么季节喝比较合适

黑茶是一种后发酵茶类，市面上见到和购买的大多是压成砖茶或饼茶，只有掌握正确的冲泡方法才能品尝黑茶的滋味，今天就让小编为大家带来黑茶怎么喝才正确方法，一起来看看吧。

黑茶怎么喝才正确方法

1. 撬茶备具

黑茶一般都是紧压茶，因此进行冲泡时，要顺着茶叶的纹路，用茶刀撬下适量的茶叶进行冲泡，常规茶水比例是1:40，最好选择容量较大的紫砂壶进行冲泡，茶叶撬好后用沸水冲烫茶具，提升茶具的温度，便于冲泡时加快茶叶伸展的速度。

2. 注水冲泡

黑茶的茶叶放入茶具后，将山泉水或是矿泉水烧开，水温不能低于95度，沿着茶具的边缘倒入沸水，注满茶具后盖上盖子，等待5秒让茶叶浸润并迅速倒掉，然后倒入95-100度的沸水进行冲泡，由于黑茶是后发酵茶，必须用沸水才能跑出茶味。

3. 出汤饮用

第二次注水后，等待5-10秒即可出汤，把茶汤倒入公道碗中，再从公道碗均匀的倒入品茶杯饮用，品茶杯中的茶汤保持七分满即可，先端起品茶杯闻茶味，观茶色，然后才能开始小口嘬饮用，每饮入一口都要在口腔中停留3秒回味。

4. 注意事项

黑茶在进行冲泡时，最好选择紫砂壶茶具进行冲泡，冲泡期间需要注意的一点是，黑茶的质地比较老，至少要用95度以上的沸水才能把茶味完全泡出，水温过低会影响茶的质感，而且泡茶的不能搅拌茶叶，哪怕茶叶粘连在一起也不能搅拌。

黑茶什么季节喝比较合适

黑茶在饮用时间上没有特殊的限制要求，一年四季都能饮用，最适合的饮用季节是冬季，冬季环境温度低，黑茶的口感醇厚，含有丰富的维他命和矿物质元素，也有蛋白质和碳水，冬季饮用能提高自身的体温和抵抗力，可以更好的适应冬季气温。