猪牛羊和鸡鸭鹅的肠子里装的都是什么，为什么有的人不吃动物的肠子？

为什么人们不喜欢吃动物内脏?~

人们不喜欢吃动物内脏大概包括三个主要的原因:
1、动物内脏多数都有不太愉快的味道，这也是让很多人讨厌它们的原因；
2、动物的肝脏，是体内重要的代谢器官，同时也是重要的解毒器官。人体内各种营养素的代谢都要在肝脏进行，包括食物中的有毒物质及污染物都要在肝脏内进行解毒。难免一些毒物或污染物会残留在内脏中。
3、高胆固醇。说动物内脏中的胆固醇高，确实没有冤枉它们。而同种动物的肝脏的胆固醇含量则为肌肉部分的3-4倍。此外，动物内脏中的饱和脂肪酸含量也很高，而饱和脂肪酸已经被确定为是攻击心血管疾病的杀手。

有些人不吃动物内脏主要是嫌脏器的味道太重。尤其是腥味。其实处理好了，这些味道就没那么大了。另一个原因就是因为脏器的胆固醇含量比较高，有的人担心长胖，或者胆固醇摄取多，对身体有影响。其实少量或者偶尔吃，还是没有什么问题的。我个人是比较喜欢吃动物内脏的。比如猪肝、猪肠、鸡肝、鸡心、羊肝什么的。因为这些都可以补充一些微量元素，对孩子和老人都是有帮助的，只要控制好量，对身体是非常有好处的。

因为动物的内脏特别脏，而且很多动物的肠子里面都是没有洗干净的，所以很多人根本不会去吃动物内脏，因为觉得不干净。生活中有很多人都爱吃动物内脏，会通过获取动物内脏中的营养成分来满足身体需求。确实，虽然动物内脏有一定的营养，但是吃任何东西的时候应该根据自身情况判断是否适应，而且吃东西的时候要适可而止，不要过量，否则有可能会对健康带来影响。那么，动物内脏营养丰富，是否不能够多吃呢？

如果想要保持身体健康状态，动物内脏确实不要大量摄取。很多人没有注意这个问题，总是一次性大量吃动物内脏，有可能会因为里面某些物质摄入过多增加负担。特别是部分动物内脏可能含有较多胆固醇和肪，摄入过量对某些疾病改善不利，因此适当进食即可。

哪些动物内脏不要多吃？
动物肝脏

动物的内脏可能还有食用的风险，特别是经常吃动物的肝脏，有可能会因为里面某些重金属物质的影响而导致身体健康受威胁。部分人本身有胆固醇水平升高现象，进食动物肝脏有可能会导致胆固醇变高，所以说动物的内脏还有一些肠子什么的尽量少吃，因为动物的内脏和肠子什么的都是不干净的，而且会增加三高的风险，所以这就是很多人不吃动物肠子的原因。

小肠里装的是经胃部碾磨和初步消化后的食物残渣，大肠里装的是含水量比较高的大便。 不吃肠子，大概两种情况，一，生理上不喜欢肠子的口感。 二，心理上接受不了肠子的观感或者是它的功能。

动物的肠子和人的肠子的作用是差不多的呀，消化和储存粪便。我就不喜欢吃肠子，不仅仅觉得有点膈应，我本来就不喜欢吃内脏，觉得有腥味。

应该适合人类一样肠里面主要是食物残渣

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