日照有哪些好吃的特色小吃？

~ 日照是山东省的一个城市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些日照的好吃的特色小吃：
1. 煎饼果子：煎饼果子是日照的传统早餐，由薄脆的煎饼、香脆的油条和各种配料组成。常见的配料有葱花、酱肉、鸡蛋等，口感丰富，味道美味。
2. 炒海螺：日照位于海滨地区，拥有丰富的海鲜资源。炒海螺是一道经典的海鲜小吃，选用新鲜的海螺肉，配以蒜蓉、辣椒等调料炒制而成，口感鲜嫩，味道鲜美。
3. 烧烤：日照的烧烤摊位遍布街头巷尾，提供各种各样的烧烤食品。烤羊肉串、烤鱼、烤鸡翅等都是当地人喜爱的美食，烤制出来的食材香气四溢，口感独特。
4. 炸糕：炸糕是日照的传统糕点之一，由糯米粉和豆沙馅料制成。炸糕外酥里嫩，甜而不腻，是当地人喜爱的甜点之一。
5. 豆腐脑：豆腐脑是一道传统的豆制品小吃，由豆浆凝固而成。日照的豆腐脑细腻滑嫩，配以酱油、葱花、辣椒油等调料，味道鲜美。
6. 烧饼：烧饼是日照的传统面点之一，由面粉发酵后烘烤而成。烧饼外酥内软，口感香脆，可以搭配各种配料，如鸡蛋、火腿、蔬菜等。
7. 糖葫芦：糖葫芦是一种传统的糖果小吃，由水果串起来，蘸上糖浆后晾干而成。日照的糖葫芦选用当地的水果，如山楂、草莓、葡萄等，口感酸甜可口。

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