我想问一下白萝卜怎么腌制才好吃

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~ 白萝卜腌制的方法:
1、第一种。需要的食材:白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。做法:将萝卜洗干净,用刀削皮,依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好。切好的萝卜放进调好的汁水里,最好是漫过萝卜。盖上盖子密封3天左右,当萝卜的颜色变成透明的白,就可以拿出来尝尝味道了。
2、第二种。需要的食材:盐,辣椒,白萝卜,冰糖还有白醋。做法:白萝卜洗净切去根部,皮不用去除。改刀成大块,放入密封罐或者无水无油的密封容器里。小红辣椒切碎放入密封罐,冰糖敲碎,撒上盐,放入冰糖块;倒入白醋,盖上盖子密封。摇匀,腌制半天即可食用。


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相关评论:
  • 17616904568想问萝卜怎么腌好吃又脆
    冉坚褚1、白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。2、切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。3、用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。4、调糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀。5、将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片。6、盖上保鲜膜,腌制24小时。腌好的萝卜片口感特别...

  • 17616904568我想问一下白萝卜怎么腌制才好吃
    冉坚褚白萝卜腌制的方法:1、第一种。需要的食材:白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。做法:将萝卜洗干净,用刀削皮,依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好。切好的萝卜放进调好的汁水里,最好是漫过萝卜。盖上盖子密封3...

  • 17616904568自己是新手小白,想问一下萝卜怎么腌制才好吃呢?
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  • 17616904568酸甜开胃的“糖醋萝卜”,要怎么做才好吃?
    冉坚褚经过白糖和盐的双重腌制下,基本上可以把萝卜的辛辣味去掉,这样吃起来的口感才好。3、把腌制好的萝卜装入一个可以密封且干净无水的容器中,再加入260克白糖,260克香脆,3克的食用盐,然后多搅拌几下,让萝卜和调料充分融合均匀。密封好后放冰箱冷藏12个小时以上就可以食用了。技术问题,你问我答:...

  • 17616904568怎样腌制又酸又甜的萝卜?
    冉坚褚做法 1、白萝卜切成条状,洗净晾干。 2、均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋(要没过白萝卜),放入一小点白糖。 3、加入几根泡椒,看自己口味放。 4、封闭好瓶口,放入冰箱。一个星期后就可以吃了,脆脆酸酸的。怎样腌制酸萝卜 你好 方法(1) 酸萝卜的自制工序 1、准备一个可装合叶...

  • 17616904568怎样腌白萝卜好吃?
    冉坚褚2) 萝卜切成小块,撒上盐。 3) 把萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些。这个图有点看不清楚哈,我是在萝卜上盖一个小一号的盆盖,然后用一个装满了水的大碗压在上面 4) 2个多小时以后,萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了,用清水冲一下,再放置半个小时,沥干...

  • 17616904568怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜?要注意什么问题?
    冉坚褚先把白萝卜切割成大拇指大的小三角,放到一个大一些的盆或是桶里,加盐,白米醋,白糖,辣椒面一点点,随后一直摇器皿,直至调味品和白萝卜拌均,尝一下味儿,自身觉得差什么就再放一点,两三个钟头以后就能够吃完,便是又酸又甜又脆的白萝卜,会泡出许多萝卜水来,都是又酸又甜的味儿,很好喝...

  • 17616904568想问四川酸萝卜怎么泡
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    冉坚褚问题一:腌萝卜咸菜怎么做最正宗 腌萝卜咸菜的简单做法 食材用料: 萝卜若干相克食物 生姜1小块相克食物 盐适量 五香粉适量 菜谱做法: 1.萝卜切条风干几天,萝卜皮也一样,如图 2.清洗去下灰 3.挤干水份后加入盐(根据个人口味稍多点,咸菜才不容易坏),姜切成丝加入,五香粉(可以不加,就吃原味),充分...

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