茄子什么时候开花结果

茄子什么时候开花，结果~

茄子的开花结果期6月份至8月份。

1、茄子的花可分为长柱花和短柱花两种。长柱花能结成正常的果实，短长柱不能结成正常的果实，一般会脱落。短柱花的多少与品种有关，也与环境条件有关。如干旱缺水、缺肥、光照不足、低温都会增加短柱花数量，影响茄子产量。

2、茄子的开花结果习性很有规律。一般的早熟品种在主茎生长6-8片叶后，中晚熟品种在主茎9-10片叶后，即着生第一朵雌花，所结果实叫“门茄”。在第一朵花直下方的主茎的叶腋所生出的侧枝特别强健，和主茎差不多，因而分叉形成丫字形。主茎与侧枝在第一朵花上方各着生2-3片叶以后，又分叉开花各结一个果实，叫做“对茄”。再以同样的方式开花结果，称“四母茄”（或四门斗）。以后双分出八个枝条，所结果实称“八面风”。再往上面的几层分叉与开花结果就不一定规则了，通称为“满天星”。从茄子的开花结果习性看，其增产潜力很大，生产上要尽量创造适宜的环境条件，满足其生长发育的需要，达到高产、优质的目的。

3、茄子有间歇结果的特点。茄子一般结一批果后，会休息一段时间再开花结果。在生产上要尽量缩短茄子间歇期的时间，提高产量。

对环境条件的要求

1、温度：茄子喜高温，是蔬菜中特别耐高温的蔬菜。最适生育温度25～30℃。如果在17℃以下，则生育缓慢，花芽分化延迟，花粉管的伸长也大受影响，因而会引起落花。10℃以下会引起新陈代谢失调；5℃以下则开始遭受冻害。但是当温度高于35℃时，花器发育不良，特别是夜温高的情况下，长柱花减少，短柱花增加，落花现象严重。

2、光照： 茄子属短日照作物，对日照时间要求不严格。但对日照强度的要求较高。一般要求较长的日照时间，较强的光照强度。光饱和点为4万勒克斯，光补偿点为2000勒克斯。光照强度不足，紫色茄子的着色不良，长柱花减少，落花严重。

3、水分：茄子叶片大，枝叶繁茂，蒸腾作用旺盛，需要充足的水分。土壤相对含水量达到70%～80%为宜。茄子生育期适宜的空气相对湿度也是70%～80%。生长前期需水量少，开花期需水量大，在对茄采收前后需水达到最高峰。缺水时植株生长量小，落花现象严重，果皮硬化、着色较差，还常出现小果与僵果。但是茄子又怕涝，水过多，植株易徒长和发病。

4、土壤：茄子根系分布深而广，适于在保水性好的肥沃壤土中栽培，而又以砂壤土优于粘壤土。地下水位高的粘土易伤根，保水欠佳的砂土生育不良。适宜的土壤酸碱度为pH6-7。茄子是一种耐肥的蔬菜，在肥沃的土壤里，第一花分化期比在瘠薄的土壤里大为提早，开花期及始收期也提前。茄子对养分的吸收以钾最多，氮次之，磷最少。但由于采收的是嫩果，因此氮的供应对于产量的影响仍很密切。此外，茄子对钙和镁的需求也是必须。 茄子各生育期对养分的需求是越到生育盛期需求量越大，尤以钾和氮的需求表现突出。因此，在施肥时，一般几乎把全部磷肥用作基肥；而氮和钾只把其中的1/3-1/2作基肥施，其余的作为追肥在必要时施入。

总之，茄子是喜温不耐寒，喜水不耐湿，喜光，喜肥又耐肥的蔬菜。

茄子的开花结果习性






一、花芽分化：


1、
茄子花芽分化与品种的关系：早熟品种花芽分化早，中晚熟品种花芽分化迟，观赏品种花芽分化早，人工处理的茄子（主要是观赏品种）开花结果早。


2、
茄子花芽分化与环境条件的关系：分化与光照的关系，12小时以上的光照利于花芽分化，8小时以下的光照不利于花芽分化，20-25度的温度利于茄子苗期的花芽分化。


3、
花芽分化与秧苗健壮的关系：秧苗健壮，生长旺盛，叶子开展大，利于分化正常的花；秧苗瘦弱，茎细长，叶片薄，叶色淡不利于分化正常的花。


4、
花芽分化与土壤水肥关系：土壤肥沃，氮磷钾全面，花芽分化好，尤其是磷素对根系和花芽分化都有利，磷素缺乏不利于茄子花芽分化，磷素的作用要在氮素的作用下发挥最大的效能。硼素也是茄子花芽分化不可缺少的元素，缺硼导致雌蕊分化不全。


二、开花习性：


1、开花规律：茄子每开一次花，就分化一个枝，形成假二叉分枝的方式，门茄对茄较有规律，四母斗以后不一定遵循这一规律。每一花位可着生一朵花，也可能着生数多花。


2、栽培茄子花的种类：长柱花，主要在植株生长健壮，营养条件好的情况下，形成长柱花。中柱花，一般在植株生长瘦弱情况下形成。短柱花，一般在温度低，光照不足，土壤干旱，空气干燥的情况下形成。


3、开花与茄子的营养诊断：正常花一般着生在离顶端20厘米的位置，花上有4-5片也，茄子植株的顶部呈锥形。这样的植株生长正常，营养生长和生殖生长均衡。正常花花冠大，颜色鲜艳，花柱长，能正常授粉受精，结出正常的果实。如果花着生在离顶部5-10厘米的位置，说明茄子的植株长势较弱，花多为中短柱花，花小颜色较淡，不能形成正常的果实，需要加强管理。提高温度，增加光照，合理浇水施肥。


三、茄子果实的发育：


1、果实的组成：果肉有果皮、胎座、心髓组成。果实里面有种子；果实有花的子房发育而成，胚珠发育成种子。


2、果实组织的紧密程度与茄子的品种和果形有关：圆果品种果肉紧密，长果品种果肉疏松。


3、茄子的果实分为熟食品种和生食品种：熟食品种的果实含有一种植物碱，有涩味，煮熟后可消除涩味。


4.、果实的发育:茄子花朵开放前子房的发育以细胞分裂为主，授粉受精后以细胞的生长和细胞间隙增大为主。


5、果实的成熟：有气质的果实成熟分为食用成熟和生理成熟，一般早熟品种食用成熟是20-30天；生理成熟是50-60天。


6、果实的发育速度：同一植株上的果实发育速度不一样，一般是离土壤近的果实和离功能叶近的果实发育快；开花时温度高，光照足的果实发育快。

茄子的开花结果期6月份至8月份。
1、茄子的花可分为长柱花和短柱花两种。长柱花能结成正常的果实，短长柱不能结成正常的果实，一般会脱落。短柱花的多少与品种有关，也与环境条件有关。如干旱缺水、缺肥、光照不足、低温都会增加短柱花数量，影响茄子产量。
2、茄子的开花结果习性很有规律。一般的早熟品种在主茎生长6-8片叶后，中晚熟品种在主茎9-10片叶后，即着生第一朵雌花，所结果实叫“门茄”。在第一朵花直下方的主茎的叶腋所生出的侧枝特别强健，和主茎差不多，因而分叉形成丫字形。主茎与侧枝在第一朵花上方各着生2-3片叶以后，又分叉开花各结一个果实，叫做“对茄”。再以同样的方式开花结果，称“四母茄”（或四门斗）。以后双分出八个枝条，所结果实称“八面风”。再往上面的几层分叉与开花结果就不一定规则了，通称为“满天星”。从茄子的开花结果习性看，其增产潜力很大，生产上要尽量创造适宜的环境条件，满足其生长发育的需要，达到高产、优质的目的。
3、茄子有间歇结果的特点。茄子一般结一批果后，会休息一段时间再开花结果。在生产上要尽量缩短茄子间歇期的时间，提高产量。 对环境条件的要求 1、温度：茄子喜高温，是蔬菜中特别耐高温的蔬菜。最适生育温度25～30℃。如果在17℃以下，则生育缓慢，花芽分化延迟，花粉管的伸长也大受影响，因而会引起落花。10℃以下会引起新陈代谢失调；5℃以下则开始遭受冻害。但是当温度高于35℃时，花器发育不良，特别是夜温高的情况下，长柱花减少，短柱花增加，落花现象严重。 2、光照： 茄子属短日照作物，对日照时间要求不严格。但对日照强度的要求较高。一般要求较长的日照时间，较强的光照强度。光饱和点为4万勒克斯，光补偿点为2000勒克斯。光照强度不足，紫色茄子的着色不良，长柱花减少，落花严重。 3、水分：茄子叶片大，枝叶繁茂，蒸腾作用旺盛，需要充足的水分。土壤相对含水量达到70%～80%为宜。茄子生育期适宜的空气相对湿度也是70%～80%。生长前期需水量少，开花期需水量大，在对茄采收前后需水达到最高峰。缺水时植株生长量小，落花现象严重，果皮硬化、着色较差，还常出现小果与僵果。但是茄子又怕涝，水过多，植株易徒长和发病。
4、土壤：茄子根系分布深而广，适于在保水性好的肥沃壤土中栽培，而又以砂壤土优于粘壤土。地下水位高的粘土易伤根，保水欠佳的砂土生育不良。适宜的土壤酸碱度为pH6-7。茄子是一种耐肥的蔬菜

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