常见的食用,要用昆虫有哪些
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常见的食用、要用昆虫有哪些?~
在自然界中,有许多昆虫是可以食用的或药用的, 也有许多昆虫是有毒的,有的昆虫可以作为食品大量食用, 有的昆虫只能作为药品限量食用, 而有的昆虫则不能食用。究竟如何判断哪些昆虫是可以食用的,哪些昆虫是不能食用的,这是一个比较复杂的研究课题。一般来说,传统的食用昆虫是比较安全的,但是对同一种传统的无毒食用昆虫,也有的人产生过敏现象。 这就要求我们每个食用昆虫学工作者在积极查阅文献资料的基础上,要努力从实际出发,多作调查研究,必要时需利用现代科学手段作些毒性检测实验,并研究出解除毒性的方法,以便开发出对人体完全安全的昆虫食品。
补充:
蝗虫 食用其成虫或幼虫,各种蝗虫包括蚱蜢均能食用。用带树叶的枝条扑打,或用塑料薄膜平铺在地上将蝗虫驱赶到薄膜上,因薄膜光滑蝗虫无法逃跑易于捕捉。
蝼蛄 食用其成虫,徒手捕捉,或在夜间用灯光引诱。
蟋蟀 食用成虫,徒手捕捉或用树枝扑打。
螽斯 又叫蝈蝈,捕捉方法与蟋蟀相似。
家蚕、柞蚕 主要食用蛹,系家养昆虫,野生的不易遇见。 蛾类 包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各种蛾类,由于其幼虫体表多长毛,外貌丑陋,一般多选择吃蛹。
蝶类 各种蝶蛹均能食用,幼虫子较蛾类幼虫而言,大多数种类不长毛,也可食用。
白蚁 食用成虫和卵,寻找蚁穴掘取。白蚁分为生活在树木中和土壤里两大类型,树牺的白蚁体色纯白,食用没有异味。而地牺白蚁多为棕褐色,食用时有一点怪味。
蚂蚁 食用成虫、幼虫、蛹、卵,寻找蚁穴掘取,或用食物诱捕。食用蚂蚁要特别注意蚂蚁中臭蚁科的种类有毒,不可食用。臭蚁个体小,尾部上翘,有异味,易与其它蚂蚁区别。
蝉* 食用成虫,用树枝扑打或用胶杆粘。在南方一些山野的河滩边有时可见到饮水后死亡的蝉大量聚集在一起,可以收集。
蜻蜓* 成虫、幼虫均可食用,成虫用树枝扑打,或胶粘,也可用网捕。幼虫用网具在水中捕捞。
负子蝽 食用成虫,用网具在水中捕捞。
石蚕 食用幼虫,幼虫生活于溪流中,用丝将几块石头粘在一起构成牺身之处,徒手在水中捞取石蚕的石窝,捉取幼虫。
天牛 食用幼虫,幼虫生活在木材里,蛀木为生,选择多虫眼的枯树枝将其划开,寻找幼虫。
螳螂 食用成虫、幼虫,用手直接捕捉成虫或幼虫,螳螂卵也可食用。
龙虱* 成虫、幼虫均可食用,用网具在池塘、河流里捞取。
蜂类 包括胡蜂、黄蜂、蜜蜂,食用成虫、幼虫和蛹。找到蜂巢后用火烧死成虫后,才可收集幼虫和蛹。收集蜂类即使用火烧也有被蛰伤的危险,要选在夜间进行,多准备几支火力猛然的火把,同时将自己的头、手用厚衣服或其他物品保护起来。
在野外活动中,蚯蚓、蜘蛛、螃蟹、虾也常被作为食物,但它们都不在昆虫之列,故不在此述及。
常见的食用,要用昆虫有哪些视频
相关评论:13340246426:可食用,也可药用的昆虫都有那些?养殖最有前景的昆虫又那些?这样的企业...
席浩陈答:食用昆虫的养殖:蝗虫、黄粉虫、桑蚕、柞蚕、蜜蜂……。药用昆虫养殖:蝎子、土鳖虫、蚯蚓、五倍子……。资源昆虫养殖:胭脂虫、五倍子、桑蚕、蝇蛆……。举例可以有很多,以上只是能想到的一些常见的。以上昆虫的养殖有些是需要专业技术和设备的,养殖难度较大,资源稀缺,对环境、地域都有较高要求,但附加...
13340246426:昆虫的药用价值有哪些?
席浩陈答:1. 蚂蚁:具有滋补强壮、祛风通络的作用,用于治疗虚弱、痹病、关节炎等。2. 蜜蜂:蜂蜜具有滋阴润燥、益气补中、缓急止痛的作用,常用于治疗便秘、咳嗽、失眠等症状。3. 斑蝥:外用能蚀死肌、敷疥癣恶疮,具有解毒、消肿、止痛的作用。4. 九香虫:适用于神经性胃痛、腰膝酸痛、胸脘郁闷等症状,配合其...
13340246426:中国公认可以吃的8种虫子
席浩陈答:1. 蚂蚱(蝗虫):在农村,捕捉蚂蚱并烤着吃是一种童年记忆。如今,蚂蚱已成为一些夜市烧烤摊上的美味,也可制成蚂蚱拌饭或油炸蚂蚱。2. 蟑螂:虽然许多人将蟑螂视为害虫,但它们实际上富含蛋白质,具有一定的药用价值。食用前需确保蟑螂清洁,并最好选择人工养殖的品种。3. 黑蚂蚁:黑蚂蚁具有补肾壮...
13340246426:哪些昆虫可以入药?
席浩陈答:许多昆虫在中医和中草药中具有药用价值,以下是一些常见的昆虫药材:1. 蚕蛹:蚕蛹具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。在中医中,蚕蛹被认为具有滋补强身、延缓衰老、提高免疫力等作用。可用于治疗病后体虚、免疫力低下等症状。2. 蝉蛹:蝉蛹富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,...
13340246426:常见的食用,要用昆虫有哪些
席浩陈答:昆虫作为人类的食物,具有悠久的历史。我国3000年前的周代就有食蚂蚁的记载。目前世界各地食用的昆虫合起来约有5000种,我国常常食用的昆虫有40种左右,如广东的龙虱、北方的柞蚕蛹、华东的豆天蛾幼虫等。最有意义的是江苏一些地方,在大豆地里放养豆天蛾。由于放养了豆天蛾,不能喷农药。在自然界中,有许多...
13340246426:斗米虫的功效与作用
席浩陈答:斗米虫是一种常见的食用昆虫,被广泛用于食品加工和药用领域。它的功效与作用主要包括以下几个方面:1. 蛋白质丰富:斗米虫是一种高蛋白昆虫,其蛋白质含量比传统的畜禽肉类更高。蛋白质是人体组织修复和维持生理功能的重要成分,能提供身体所需的氨基酸。2. 营养均衡:斗米虫富含多种微量元素和维生素,...
13340246426:可以食用的昆虫有哪些
席浩陈答:2. 蝼蛄:食用其成虫,徒手捕捉,或在夜间用灯光引诱。3. 蟋蟀:食用成虫,徒手捕捉或用树枝扑打。4. 螽斯(蝈蝈):捕捉方法与蟋蟀相似。5. 家蚕、柞蚕:主要食用蛹。6. 蜂蛹、蜂幼虫:富含营养,是常见的食用昆虫。7. 蚕蛹:在某些地区被视为美食。8. 竹虫:是东南亚地区的特色食用昆虫。9. ...
13340246426:哪些昆虫有药用价ŀ
席浩陈答:蜣螂:大小便不通,用夏天收集、阴干的蜣螂一个,放净砖上,四面以灰火烘干,当腰切断。大便不通,用上截;小便不通。用下截,二便不通,用全部。各研为末,水送服。冬虫夏草:有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。我国药用昆虫有300种之多,这些只是较为常见的。昆虫作为药物治病,...
13340246426:有哪些昆虫可以入药的?
席浩陈答:是的,有些虫子可以入药,其中包括蝎子、蜈蚣、蝉、蚕、蚂蚁、蟑螂等。蟑螂是一种常见的害虫,但在中医药中,蟑螂在一定的剂量下也可以入药。蟑螂的主要功效是清热解毒、消肿止痛,一般用于治疗痈肿疮毒、乳腺炎等疾病。蝎子和蜈蚣是常见的中药材,被用于治疗风湿病、疮疡肿毒、头痛、目赤等症状。蝎子和...
蛆、蚂蚁、蝉、蝉蛹、蝗虫、蚂蟑、水虿、蜻蜓、螳螂、蚕蛹、蜈蚣、天牛、蜘蛛、白蚁、松毛虫、田螺、金龟子、蝴蝶蛹、蜜蜂蛹、蚕蛾、舟蛾等。
昆虫作为人类的食物,具有悠久的历史。我国3000年前的周代就有食蚂蚁的记载。目前世界各地食用的昆虫合起来约有5000种,我国常常食用的昆虫有40种左右,如广东的龙虱、北方的柞蚕蛹、华东的豆天蛾幼虫等。最有意义的是江苏一些地方,在大豆地里放养豆天蛾。由于放养了豆天蛾,不能喷农药。在自然界中,有许多昆虫是可以食用的或药用的, 也有许多昆虫是有毒的,有的昆虫可以作为食品大量食用, 有的昆虫只能作为药品限量食用, 而有的昆虫则不能食用。究竟如何判断哪些昆虫是可以食用的,哪些昆虫是不能食用的,这是一个比较复杂的研究课题。一般来说,传统的食用昆虫是比较安全的,但是对同一种传统的无毒食用昆虫,也有的人产生过敏现象。 这就要求我们每个食用昆虫学工作者在积极查阅文献资料的基础上,要努力从实际出发,多作调查研究,必要时需利用现代科学手段作些毒性检测实验,并研究出解除毒性的方法,以便开发出对人体完全安全的昆虫食品。
补充:
蝗虫 食用其成虫或幼虫,各种蝗虫包括蚱蜢均能食用。用带树叶的枝条扑打,或用塑料薄膜平铺在地上将蝗虫驱赶到薄膜上,因薄膜光滑蝗虫无法逃跑易于捕捉。
蝼蛄 食用其成虫,徒手捕捉,或在夜间用灯光引诱。
蟋蟀 食用成虫,徒手捕捉或用树枝扑打。
螽斯 又叫蝈蝈,捕捉方法与蟋蟀相似。
家蚕、柞蚕 主要食用蛹,系家养昆虫,野生的不易遇见。 蛾类 包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各种蛾类,由于其幼虫体表多长毛,外貌丑陋,一般多选择吃蛹。
蝶类 各种蝶蛹均能食用,幼虫子较蛾类幼虫而言,大多数种类不长毛,也可食用。
白蚁 食用成虫和卵,寻找蚁穴掘取。白蚁分为生活在树木中和土壤里两大类型,树牺的白蚁体色纯白,食用没有异味。而地牺白蚁多为棕褐色,食用时有一点怪味。
蚂蚁 食用成虫、幼虫、蛹、卵,寻找蚁穴掘取,或用食物诱捕。食用蚂蚁要特别注意蚂蚁中臭蚁科的种类有毒,不可食用。臭蚁个体小,尾部上翘,有异味,易与其它蚂蚁区别。
蝉* 食用成虫,用树枝扑打或用胶杆粘。在南方一些山野的河滩边有时可见到饮水后死亡的蝉大量聚集在一起,可以收集。
蜻蜓* 成虫、幼虫均可食用,成虫用树枝扑打,或胶粘,也可用网捕。幼虫用网具在水中捕捞。
负子蝽 食用成虫,用网具在水中捕捞。
石蚕 食用幼虫,幼虫生活于溪流中,用丝将几块石头粘在一起构成牺身之处,徒手在水中捞取石蚕的石窝,捉取幼虫。
天牛 食用幼虫,幼虫生活在木材里,蛀木为生,选择多虫眼的枯树枝将其划开,寻找幼虫。
螳螂 食用成虫、幼虫,用手直接捕捉成虫或幼虫,螳螂卵也可食用。
龙虱* 成虫、幼虫均可食用,用网具在池塘、河流里捞取。
蜂类 包括胡蜂、黄蜂、蜜蜂,食用成虫、幼虫和蛹。找到蜂巢后用火烧死成虫后,才可收集幼虫和蛹。收集蜂类即使用火烧也有被蛰伤的危险,要选在夜间进行,多准备几支火力猛然的火把,同时将自己的头、手用厚衣服或其他物品保护起来。
在野外活动中,蚯蚓、蜘蛛、螃蟹、虾也常被作为食物,但它们都不在昆虫之列,故不在此述及。
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席浩陈答:1. 蚂蚁:具有滋补强壮、祛风通络的作用,用于治疗虚弱、痹病、关节炎等。2. 蜜蜂:蜂蜜具有滋阴润燥、益气补中、缓急止痛的作用,常用于治疗便秘、咳嗽、失眠等症状。3. 斑蝥:外用能蚀死肌、敷疥癣恶疮,具有解毒、消肿、止痛的作用。4. 九香虫:适用于神经性胃痛、腰膝酸痛、胸脘郁闷等症状,配合其...
席浩陈答:1. 蚂蚱(蝗虫):在农村,捕捉蚂蚱并烤着吃是一种童年记忆。如今,蚂蚱已成为一些夜市烧烤摊上的美味,也可制成蚂蚱拌饭或油炸蚂蚱。2. 蟑螂:虽然许多人将蟑螂视为害虫,但它们实际上富含蛋白质,具有一定的药用价值。食用前需确保蟑螂清洁,并最好选择人工养殖的品种。3. 黑蚂蚁:黑蚂蚁具有补肾壮...
席浩陈答:许多昆虫在中医和中草药中具有药用价值,以下是一些常见的昆虫药材:1. 蚕蛹:蚕蛹具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。在中医中,蚕蛹被认为具有滋补强身、延缓衰老、提高免疫力等作用。可用于治疗病后体虚、免疫力低下等症状。2. 蝉蛹:蝉蛹富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,...
席浩陈答:昆虫作为人类的食物,具有悠久的历史。我国3000年前的周代就有食蚂蚁的记载。目前世界各地食用的昆虫合起来约有5000种,我国常常食用的昆虫有40种左右,如广东的龙虱、北方的柞蚕蛹、华东的豆天蛾幼虫等。最有意义的是江苏一些地方,在大豆地里放养豆天蛾。由于放养了豆天蛾,不能喷农药。在自然界中,有许多...
席浩陈答:斗米虫是一种常见的食用昆虫,被广泛用于食品加工和药用领域。它的功效与作用主要包括以下几个方面:1. 蛋白质丰富:斗米虫是一种高蛋白昆虫,其蛋白质含量比传统的畜禽肉类更高。蛋白质是人体组织修复和维持生理功能的重要成分,能提供身体所需的氨基酸。2. 营养均衡:斗米虫富含多种微量元素和维生素,...
席浩陈答:2. 蝼蛄:食用其成虫,徒手捕捉,或在夜间用灯光引诱。3. 蟋蟀:食用成虫,徒手捕捉或用树枝扑打。4. 螽斯(蝈蝈):捕捉方法与蟋蟀相似。5. 家蚕、柞蚕:主要食用蛹。6. 蜂蛹、蜂幼虫:富含营养,是常见的食用昆虫。7. 蚕蛹:在某些地区被视为美食。8. 竹虫:是东南亚地区的特色食用昆虫。9. ...
席浩陈答:蜣螂:大小便不通,用夏天收集、阴干的蜣螂一个,放净砖上,四面以灰火烘干,当腰切断。大便不通,用上截;小便不通。用下截,二便不通,用全部。各研为末,水送服。冬虫夏草:有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。我国药用昆虫有300种之多,这些只是较为常见的。昆虫作为药物治病,...
席浩陈答:是的,有些虫子可以入药,其中包括蝎子、蜈蚣、蝉、蚕、蚂蚁、蟑螂等。蟑螂是一种常见的害虫,但在中医药中,蟑螂在一定的剂量下也可以入药。蟑螂的主要功效是清热解毒、消肿止痛,一般用于治疗痈肿疮毒、乳腺炎等疾病。蝎子和蜈蚣是常见的中药材,被用于治疗风湿病、疮疡肿毒、头痛、目赤等症状。蝎子和...