粗瓷大碗泡碧螺春有什么典故

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粗瓷大碗碧螺春典故~

粗瓷大碗碧螺春典故:相传很早以前,西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。男孩为了保护女孩与恶龙残杀受伤,博斗的地方,忽然看到一棵小茶树长得特别好,碧螺采摘了一把嫩梢,回家泡给阿祥喝,阿祥喝了这茶,病居然一天天好起来了,人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。后来碧螺去世后,就埋在洞庭山的茶树旁,从此,他努力培育茶树,采制名茶。“从来佳茗似佳人”,为了纪念碧螺姑娘,就有了碧螺春的故事。

在网上搜索了关于碧落春茶的小故事,只发现一个就想把知道的另一个讲给大家听。这是我小时候听长辈讲的故事也是我幼时美好的回忆,现在希望把这份温暖传递下去,应该也算是另一种追忆。

粗瓷大碗泡碧螺春的典故是当年紫金庵茶馆用饭碗泡茶纯属资金不够,迫不得已只能用便宜的饭碗来代替昂贵的玻璃杯和瓷盖杯。
饭碗是白粗瓷的,挺干净,但有菜碗那么大。用它喝茶,有种不客气的美感,就是在茶馆完全不用拘礼的感觉。汪曾祺老先生也曾在东山的“雕花楼”尝试过用大碗喝碧螺春,当时他的第一感觉是:茶极细,器极粗,也太怪了。陆文夫却告诉他,碧螺春就是讲究用大碗喝的。因此引发了泡碧螺春到底是用饭碗好还是茶杯好的争论,以至于分出了两大流派——“饭碗派”和“茶杯派”。


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