冬季有哪些养生食谱求大神帮助

~ 您好： 以下是冬季养生食谱：紫菜卷豆腐 原料：北豆腐1小块，紫菜2小片，盐少许，淀粉少许 制作方法： 1.豆腐去掉周围的硬皮，压成泥状，插手盐和淀粉拌均匀。 2.铺好紫菜，把豆腐泥平铺在紫菜上，寄望不要包得太满，然后将紫菜卷起。 3.放入锅中煎或许煮熟，即可食用。 蔬菜浓汤 原料：土豆1/8个，西红柿1/4个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1小块，胡萝卜1/8条，盐少许。 制作方法： 1.将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。 2.西红柿洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用。 3.将油锅热好后，先炒洋葱和胡萝卜，再放入其他资料，用小火煨炖至高汤浓稠，最后撒少许盐即 可食用。 蒸肉豆腐 豆腐含有丰硕的植物卵白质，与植物卵白质彼此填补，能对婴儿发展发育起很好的感化。葱头能健胃杀菌，进步婴儿对 疾病的抵当进攻才干。这道菜是宝宝很好的春季食谱。 原料： 豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克，香油1克，酱油4克，冬季小孩进补养生食谱淀粉5克。 制作方法： 1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。 2、将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，插手切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上 面，用中火蒸12分钟即成。 特性：豆腐坚实，稍咸，味美，合适7个月以上的宝宝。 排骨京彩粥 排骨与京彩熬粥，有滋阴养血、生津润燥的功用，儿童秋天食用，能够祛病健身。 原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许； 调料：酱油、精盐、花生油、味精各过量。 制作方法： 1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入滚水中煮熟。 2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。 3、把大米、花生米洗净，放入滚水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精；另用炒锅，放入花生 油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。 法式黄豆焖牛肉 原料：牛肉40克；番茄90克；青椒10克；黄豆8克 配料：葱、盐、鸡精、花生油、木耳、白糖、大料、生抽等 准备：黄豆浸泡4小时；牛肉切成小丁、过水，用红葡萄酒、生抽煨好；番茄切片；青椒切成小丁。 制作方法： 1、起热油锅炒葱末，炝出香味后，下入牛肉丁翻炒再放黄豆，加水焖至七成熟。 2、焖好后放入番茄片炒熟，最后放入青椒出锅即可。 特色： 1、牛肉富含动物性蛋白，为幼儿提供丰富的蛋白质、热量。 2、黄豆是植物性蛋白，是优质蛋白。 3、番茄富含各种维生素和微量元素。 4、青椒富含粗纤维和维生素。 5、这道菜红、黄、绿搭配，色泽鲜艳，各种营养素搭配合理，满足了幼儿生长发育的需求。

无花果杏仁汤
　　材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒
　　功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
　　制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。
　　说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤。

在严寒席卷大地之时，注重养生尤为重要。为帮助大家应对冬季严寒，特精选数道养生食谱，滋养身心，强健体魄。
御寒暖身，羊蝎子火锅
当寒风凛冽，来一锅热气腾腾的羊蝎子火锅，不仅暖胃驱寒，还能补充元气。羊肉性温，有补中益气、温肾壮阳之功效。加入当归、党参、红枣等药食同源的食材，更能增强驱寒补虚之效。
温补气血，黄芪老鸭汤
冬季易气血亏虚，黄芪老鸭汤是滋补气血的绝佳选择。老鸭性温，有滋阴补肾、益气补血之功。搭配黄芪、当归、枸杞等补气血药材，熬制成汤，汤色金黄，补气血、强筋骨之效甚佳。
润肺止咳，百合银耳羹
寒冬干燥，易伤肺气。百合银耳羹清润滋补，可润肺止咳。百合有清热润肺之效，银耳滋阴养肺，两者搭配，清润肺部，缓解咳嗽。加入莲子、枸杞等食材，补脾益肺，营养更丰富。
健脾益胃，山药粥
冬季脾胃虚弱者，易腹胀腹泻。山药粥性平，有健脾益胃、补肾固精之功。山药富含淀粉酶，能促进消化，缓解腹胀症状。加入小米、莲子等食材，不仅饱腹暖胃，还能补中益气，增强体质。
安神助眠，莲子百合粥
寒冬易失眠多梦，莲子百合粥能安神助眠，养心安神。莲子清热降火，百合润肺安神，两者搭配，安心定神。加入小米、桂圆等食材，补血益气，安神助眠之效更佳。
食养之道，贵在坚持
冬季养生，贵在坚持。以上食谱仅为参考，根据自身体质选择合适的食材，坚持食用，方可达到养生保健之效。谨记，食补虽好，但不可过量，以免引起肠胃不适。
饮食养生，是一场温润的旅程。在寒冬来临之际，用滋补美食温暖身心，强健体魄，让这个冬季充满健康与活力。

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