冬季有哪些養生的食譜？求大神帮助
建议冬天多喝汤和粥！大多人因为冬天比较冷所以不爱运动..多喝汤和粥更易消化和吸收！ 排骨 炖 白菜 准备及烹饪时间：100分钟 特色：虽说现在市场上什么样的新鲜蔬菜都有，但只有见到白菜的时候，才觉得冬天真的来了。做出一道好吃的菜并不在于选料多么复杂。比如白菜和排骨，几乎不用任何技巧，做出来也会让每个人都能吃得心满意足。 主料： 猪排骨 300g 白菜 150g 辅料： 葱段 15g 姜片 15g 枸杞 10g 调料： 盐 1小匙 醋 1/2小匙 料酒 1小匙 香油 少许 做法： 1.将排骨剁成小段，洗净，白菜洗净切成5cm左右的长段。2.将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫，这样做是为了不让最后的成品中有血腥味。3.将排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要为了能减少排骨煮制的时间，并去除腥味，加入料酒则可以使味道更佳，但量不宜多，以免排骨变味。4.然后放入白菜煮熟。喜欢吃软烂的白菜的人可以多煮一会儿。 5.最后可根据个人爱好放盐调味，再点上少许香油即可。 枸杞红枣乌鸡汤 材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。 步骤：一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。 二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。 三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。 四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。 与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
您好： 夏季天气炎热 人们出汗多 睡觉不会 容易疲劳 由于 热的刺激 是神经中枢处于紧张状态 内分泌的水平改变 引起消化功能的降低 最好吃一些 清淡 少油腻 一消化的食物 经常喝些凉茶 （菊花 金银花等） 和凉汤（绿豆 赤豆汤等） 各种蔬菜 果汁 如：鲜藕 冬瓜 西瓜 扁豆等的夏令食物 但注意 不易突然地大量的过食冰冷食物 容易一起腹痛腹泻 以下是具有清热 除湿 健脾 开胃夏季养生食谱 薏苡仁粥 绿豆米饭 瘦肉炒苦瓜 丝瓜蛋花汤 鱿鱼冬瓜汤 番茄酸辣汤 乌梅汤 清蒸鲜藕
红萝卜竹蔗煲猪腱汤 材料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。 制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内，慢火煲1-2小时，调味即可。 功效：本汤能养阴生津，滋养肌肤。 核桃肉煲牛月展汤 用料：牛月展(带筋的牛肉，下同)450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。 做法： 1.核桃肉放入锅中(不用油(油食品))，慢火炒5分钟取起。或者放入烤炉，慢火烤10分钟取出，这样可以除去核桃的异味。 2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。 3.牛月展放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。 4.核桃肉放入滚水中煮3分钟，捞起洗净。 5.把9杯水适量烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味。您好： 夏季天气炎热 人们出汗多 睡觉不会 容易疲劳 由于 热的刺激 是神经中枢处于紧张状态 内分泌的水平改变 引起消化功能的降低 最好吃一些 清淡 少油腻 一消化的食物 经常喝些凉茶 （菊花 金银花等） 和凉汤（绿豆 赤豆汤等） 各种蔬菜 果汁 如：鲜藕 冬瓜 西瓜 扁豆等的夏令食物 但注意 不易突然地大量的过食冰冷食物 容易一起腹痛腹泻 以下是具有清热 除湿 健脾 开胃夏季养生食谱 薏苡仁粥 绿豆米饭 瘦肉炒苦瓜 丝瓜蛋花汤 鱿鱼冬瓜汤 番茄酸辣汤 乌梅汤 清蒸鲜藕
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卫些晶答：1、消暑五豆汤 材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。 烹制方法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。 提醒：适用于痰湿质、湿热质之人，阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。 2、莲子...
卫些晶答：夏季阳气在表,胃中虚冷,吃生姜可以温胃健脾,这就是“冬吃萝卜夏吃姜”的道理。特别是当今社会,夏季空调盛行,感寒受寒经常发生,夏天的空调综合征也与受寒有关,适合用姜汤治疗。 3、 夏季养生食谱,不同体质的饮食养生要点 不同体质类型的人,患病时的症状不同,四季养生的要点也不同。新近的中医研究,把中国人...
卫些晶答：适宜食物 1、主食及豆类的选择：绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。 2、肉蛋奶的选择：猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。 3、蔬菜的选择：苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、...
卫些晶答：夏季还是多吃绿豆冬瓜炖大骨或者蹄花。来补充钙和胶原蛋白！再来点糖醋海椒开胃！还要苦瓜也是夏季消署热的最佳食品！求采纳
卫些晶答：养生食谱-素炒三丝 配料：干冬菇七十五克，青椒两个，胡萝卜一根，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。 做法：冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒，然后加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，...
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卫些晶答：您好： 以下是为您推荐的夏季养生食谱： 【干煸鳝鱼的特色]： 色泽红亮，鲜香味浓，酥软化渣，富有川味特色。 [干煸鳝鱼的制作材料]： 主料： 鲜活黄鳝500克。 芹黄100克、郸县豆瓣20克。素油50克、料酒15克、姜、蒜各10克、盐3克、酱油10克、醋5克、麻油10克、花椒面5克。 [干煸鳝鱼的做法]...
卫些晶答：拌黄瓜： 将黄瓜切片（皮可去可留），撒少许盐码二十分钟，，滤去水分，加入盐、糖、鸡精和麻油拌匀即成，爽脆可口，根据个人喜欢，还可以加入辣椒和大蒜等，更利于开胃和提升食欲，夏季食用再好不过。 皮蛋豆腐 将内脂豆腐倒扣在盘子上，拉上几刀，浇上味精，酱油，麻油，榨菜末，皮蛋末。 又好吃又...
卫些晶答：中医认为---五脏对应自然界的四季，只有顺应自然，才能做到防病健身、延年益寿。按照中医春养肝，夏养心,秋养肺,冬养肾，四季养脾胃的原则，夏季养生应以养心为先。俗话说冬储夏耗。夏季是消耗的季节，稍有闪失体质就会下降，影响全年的健康。面对漫长的炎炎夏日，养心应该从哪里入手，又应该注意些什么...
卫些晶答：除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期，不妨经常食用，以利于消暑降火。 下面向大家介绍几种夏季常见的瓜类蔬菜，希望大家在品尝新鲜美味之余，还能更好利用这些瓜类蔬菜进行夏季养生。 “菜中君子”、“植物胰岛素”...
