薄壳山核桃的栽培技术

山核桃要怎样种植？~

人工植苗造林要选择温暖湿润的气候条件，海拔200-700米左右，土壤要深厚肥沃，排水良好，微酸至微碱性土、造林地坡度不应超过20℃，00米以阴坡、半阴坡为好。
山核桃幼树喜阴，且要10年以后才有较好效益，因此，造林时不必全垦整地，按5×6米的株行距进行块状整地（一般100×100厘米见方），缓坡地也可以水平带状整地，带距4米，宽3米，穴长、宽、深各为50厘米左右。
苗木以人工培育的2年生实生苗为好，高70厘米-150厘米，粗0.7厘米以上。野生苗则高1米至2米，地径粗1厘米以上，定植时间为秋冬季（11月底-12月）或春季3月底前。

扩展资料：山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同，在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。
对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境，因此，山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡，生长不良。
土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。

环境要求　　喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。 　　山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境，因此，山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡，生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。 选地　　人工植苗造林要选择温暖湿润的气候条件，海拔200-700米左右，土壤要深厚肥沃，排水良好，微酸至微碱性土、造林地坡度一般不应超过20℃。500米以阴坡、半阴坡为好；500-600米以阳坡或半阳坡为好。 　　整地挖穴　　山核桃幼树喜阴，且要10年以后才有较好效益，因此，造林时不必全垦整地，按5×6米的株行距进行块状整地（一般100×100厘米见方），缓坡地也可以水平带状整地，带距4米，宽3米，穴长、宽、深各为50厘米左右。 穴植苗木以人工培育的2年生实生苗为好，高70厘米-150厘米，粗0.7厘米以上。野生苗则高1米至2米，地径粗1厘米以上，要求根系完整、发达，穴值时，穴施腐熟的有机肥25-30公斤，加0.5公斤磷肥，定植时间为秋冬季（11月底-12月）或春季3月底前。 幼林管理　　造林后当年6月须除草1次，第二年后每年2次。幼林每年施肥1-2次，以速效化肥为主，适当配以磷钾肥，株施0.1-0.5公斤，随着树体增大，可逐年增加施肥量。时处理的坚果，应薄薄的摊在室内通风处阴干。 1、选择向阳山坡、无病虫害、果实大、饱满、壳薄、大小年不明显、产量高的山核桃壮年林作为采种母树。采种季节以9月上旬（白露前后）为宜，选择充分成熟、自落果实最佳。春播种子，采果脱蒲以后，用水浮去空籽和不饱满种子，摊在室内通风处3－4天，即可贮藏，如果秋播的种子外果皮不需脱落。 　　2、春播及时贮藏　　春播种子需贮藏过冬，贮藏方法共有三种：干藏、砂藏、蒲藏，而以砂藏为好。砂藏具体方法：将阴干好的种子用湿沙（粗砂）分层贮藏，砂的含水量3-4%，砂以不粘手为好，一层种子（厚约5-10公分），上覆一层砂（厚4-5公分），堆高至30-40公分，宽1公尺，长度不限，种子数量大中间要放入竹篓或稻草包以便通气，每隔半个月翻堆一次。在次年春播种前30天左右，加大砂的温度（含水量5.5-7.0%）进行催芽，并及时检查，如发现种子开裂发芽应及时分批播种。 　　3、秋播前催芽　　采来的山核桃种子以500市斤为一堆，上覆稻草、盖地膜，也可以将种子装在蛇皮袋内，外用山核桃蒲（外果皮）覆盖催芽，大约经过4-5天左右，种子就开裂发芽，分批播种（未开裂发芽种子继续催芽），应注意温度不能过高，控制30℃左右，不能将胚芽催得太长（一般不超过1公分），否则将影响出土。但也可以不经过催芽，用蒲直接播种。 　　4、选好苗圃地　　根据山核桃幼苗怕强烈日照、积水的生态习性，圃地最好选择海拔高程200-500公尺、阴坡山圩田（地）、排水良好、灌溉方便、土壤肥沃的砂壤土为好，避免选择多年育苗老基地。 　　5、整好苗床　　山核桃一年生苗主根较长，因此播种前苗圃地需深耕。苗床宽3市尺，高度25公分为好，便于排水、除草、施肥，防治病虫害、搭阴棚等管理工作。 　　6、施足底肥　　一般每亩施烂粪（发酵过）50－100担或人粪10担，复合肥100市斤，施入播种沟内。施底肥省工、安全、肥效长，底肥越足苗木越粗壮。 　　7、及时播种　　山核桃播种分秋播、冬播及春播三种，以秋播为好。山核桃壳厚，难发芽。催芽过的山核桃种子，9月份播种当年可发芽出土，年内苗高可达10公分。冬播12月至翌年1月未经催芽，一般当年生根不出土。秋播要盖草覆地膜（拱形），并注意做好“四防”：防冻、防旱、防烂根、防鼠害。 　　春播要在2-3月播种，最迟不超过3月底，播前种子要催芽。山核桃播种采用条播，条距20公分，株距5-10公分，上覆土3-4公分，种子横放为好，每亩播种量1000市斤蒲（湿籽300市斤左右）。播种以后要及时覆稻草，以防土壤板结，以便保持湿度，以利于幼苗出土。 　　8、精心管理　　山核桃幼苗管理要过三关：出土关、雨季关、炎夏关。幼苗出土最怕土壤板结、炎日晒伤苗。除草时在根部尽量用手拔草，高温季节在早晚进行，雨季要及时排水，防止烂根。7-9月搭阴棚防晒（透光度30%-50%）。海拔较高地段育苗，应在苗床周围套种少量玉米代替阴棚遮阴。 　　9、科学施追肥　　掌握“量少次多”，可用0.5-1.0%的人粪或化肥冲水浇施，干旱时浇施根部每月2－3次。前期以氮肥为主。中后期以磷、钾肥为主。 整形修剪　　早期修剪宜轻，适当多留主枝，使其早结果。修剪时要做到使树冠内膛通风透光，早期树冠上部枝梢应尽量保留，树冠下部可逐步进行疏剪，必要时可锯去过密大枝。锯口必须削平，并涂布保护剂，以防腐烂。 　　山核桃树进入衰老期后，可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去，培养已萌发的更新枝，将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去。在进行截枝更新的同时，最好结合深翻和施肥。 施肥管理　　施肥方法　　1、沟施：在树的上坡1至1.5米处挖一条深、宽10至15厘米的横沟，将肥施入后再覆盖表土。　　2、穴施：在树干周围呈放射状挖小穴深10至15厘米，将肥施后盖回表土。 　　3、施肥量：应视树的大小，产量高低而定，一般株产25公斤山核桃蒲的树施肥1.5公斤左右。 　　4、施肥时间：秋季在8月下旬至9月下旬，春季在3月下旬至4月上旬。 病害主要有叶斑病、疮痂病，虫害主要有蚜虫、吉丁虫。重点做好冬季果园病虫害防治工作，生长期依据病虫害发生情况及时进行防冶。 1、山核桃花蕾蛆　　山核桃花蕾蛆又称山核桃瘿蚊，花苞虫，蛆虫。主要以幼虫（蛆虫）为害山核桃花蕾。 　　发生规律：一年发生一代，以老熟幼早在表土中越冬，4月中、下旬在山核桃雄花序和雌花花蕾初开时，老熟幼虫先后羽化出土，成早初羽化时飞翔力较弱，先在地表飞绕交配，然后飞上树，产卵于雄花序和雌花蕾中顾委。一般在阴山、山岙沟边湿度大的林地，适宜幼虫生存和成早羽化。幼早异常活跃，有弹跳力，幼虫在花蕾内吸取营养，成熟后随枯萎花蕾凋谢或弹跳出蕾落地入土越冬。 　　受害特征：雄花序受害部位弯曲、膨大、变色，雌花蕾受害部门膨肿，变褐色、枯萎。一个被害花蕾内有幼虫2-8头。 　　防治方法　　（1）地面喷药：　　①在4月初用地乐灵1：500倍液在地面喷施或用细沙拌入化肥施于林地。　　②4月中、下旬山核桃雄花序和雌花蕾初开时，可用50%已酰甲胺磷1：1500倍液在林地内喷施，因成虫羽化时间不一，必须间隔3-4天喷施一次，可有效控制成虫飞上树危害。 　　（2）树冠喷雾：　　有20%速灭杀丁或18%水剂杀虫双1：800-1000倍液或50%已酰甲胺磷1：2000倍液，杀虫双或敌杀死1：600—800倍液进行喷雾防治。 2、眼斑钩蛾　　又称小毛虫，以幼早为害，被害严重时幼虫可将整株树叶吃光，形似火烧。 　　发生规律：一年发生四代，以蛹在地表土杂草下越冬，5月下旬羽化，初羽化成虫白天隐伏在林地杂草上或在地面飞绕，并停留在杂草叶上交配，卵产在山核桃树叶边缘锯齿上，成为有较强趋光性。幼虫有叶丝下垂习性，幼虫为害期分别为：6月上、中旬；7月上、中旬；8月上、中旬；9月下旬老熟幼虫挂丝下垂在地表土中化蛹越冬。成虫出现期为5月下旬；6月下旬；7月下旬；8月下旬。 　　防治方法　　（1）地面喷药：利用成虫在地面停留交配时，可用20%速灭杀丁或50%乙酰甲胺磷1：1500倍液进行喷杀。　　（2）灯光诱杀：放间可安装黑光灯进行诱杀蛾子，必须掌握在天黑时开灯，天亮前关灯处理掉诱到的蛾子。　　（3）树冠喷药：用20%速灭杀丁或2.5%溴氰菊酯1：2000倍液进行喷雾防治，可利用幼虫在早上7-8点钟挂丝下垂时进行喷杀。 　　3、山核桃山社蛾　　又称山核桃青虫，以幼虫为害，发生严重的林子“上午一片青，下午一片黄”，危害极大。 　　发生规律：一年发生四代，以老熟幼虫在地表土中化蛹越冬，来年4月中旬羽化成虫。幼虫为害期分别为：5月中旬-6月下旬；7月中旬-7月下旬；8月上旬-8月下旬；9月上旬-10月上旬。成虫有较强趋光性，各代成虫出现在4月上旬、6月下旬、7月下旬、8月下旬。 　　防治方法　　（1）生物防治：在第一代卵盛期释放赤眼峰或在幼虫期喷施白僵菌。 　　（2）灯光诱杀：在各代成虫期夜间可安装黑光灯进行诱杀。 　　（3）树冠喷药：E和20%速灭杀丁或2.5%溴氰菊酯1：2000-3000倍液喷雾除治幼虫。 　　（4）蛹期可采取人工挖蛹，以减少成虫羽化。 4、胡桃豹夜蛾　　防治方法：用杀灭菊酯3000倍液向树冠喷雾或喷施白僵菌。成虫期可用灯光诱杀。

作为一种重要的，具有高价值的植物来说，栽培技术过程中我们应该从了解其基本特性入出分析，结合各种繁殖的技术，再通过高新的培养方式，最终才能获得新的品种，以便高效生产，首先应该对其物候期，繁殖方式及步骤，栽植过程，管理方式，以及病虫防治方法进行学习，以确保能够在栽培过程克服克服问题。
物候期
在云南昆明，3月下旬至4月上旬为萌芽期，4月上中旬为展叶期，4月上旬至8月下旬为新梢迅速生长期，11月中旬为落叶期。
繁殖
以播种为主，也可利用根蘖幼苗繁殖。播种用的种子要求坚果充分成熟。种子采收后，经水选，于秋季播种，播种时种子须横放。如果秋季不播，则须用湿沙层积贮藏。幼苗一般培育2年后才可出圃栽植。也可在春季采用枝接法嫁接繁殖。
播种
果实采收后摊放于室内通风处，待多数外果皮开裂后，取出种子，出籽率50%～75%。种子千粒重4500g，发芽率75%～85%。春、秋均可播种，但秋播不如春播安全，因种子易被鼠、鸟啃食。有时冬季干旱，种子失水，出苗率低。秋播通常在秋季土壤结冻前播完即可，春播宜早，可在3月中旬播种。如春播，种子须经沙藏处理。即在冬季混沙藏入沟内（温度为0～5℃），沙藏70～80d。沙与种子的比例为3：1。层积时种子要薄，防止种子发热生霉。早春温度升高时要经常检查翻倒。未经沙藏的种子，可于播种前进行浸种催芽，用冷水浸种。浸种最好连续进行2次，第一次时间宜长，浸36～48h后捞出，沥水24h，再用冷水浸24h。在第二次浸种时可加上溴化钾溶液（浓度为300ppm）效果更好。第二次浸种后即可播种。秋播最好用高垄播，垄距60～70cm，种子间距离8～10cm。播种时应使脐孔向下或使种子的缝合线处上下放置。覆土厚度4～5cm。种子发芽前最好不要灌水。播后40d发芽出土，发芽后进行一般管理即可。成苗率达80%以上，产苗量1万～1.5万株/667m2。
嫁接
嫁接所用的砧木一般为核桃。在华北寒冷地区用核桃楸，在长江流域多采用野核桃，在山东、陕西采用枫杨（Pterocaryastenoptera）。在优良单株上采集接穗，要选用树冠外围充实健壮的发育枝，长30～40cm，粗1～1.5cm。接穗中下部充实饱满的芽作接芽。接穗采下后立即剪去叶片，只留1～1.5cm长的叶柄，以减少水分蒸发。去掉叶片后立即放入水桶内，用湿布盖好，或是放在湿沙中以防水分蒸发。最好是当天采的接穗当天用完，当天用不完时，应埋在湿沙或潮湿锯木屑中，不要插在水桶内，以免影响嫁接的成活率。特别是芽接，接芽泡在水中成活率极低。作砧木的核桃、枫杨和核桃楸在休眠期间都有伤流，伤流会影响愈伤组织形成，接穗易被伤流泡烂，不能愈合成活。因此，应在伤流很少或无伤流时候嫁接。枝接在萌芽后进行。插皮舌接最适宜在核桃树展叶至雄花末期进行。
扦插
选用1年生的健壮枝条，插穗长17～20cm，普通方法扦插，成活率90%以上。
根插
结合苗木出圃进行采根，再行假植，春季进行扦插，种根直径1cm，长10cm。插根以床插为宜，根的上剪口一定要埋入床面以下0.5~1cm处。
压条
休眠期将母株根部的健壮枝条压入土中，经一段时间后即能生根，然后将枝条与母株分离，移植再行培养。
栽植
应选择土层深厚、疏松、水源充足、背风向阳的地块种植。株行距4m×5m～7m×8m为宜。定植穴要求直径1～1.5m，深1～1.2m；表土与心土分开放，先在坑底放一层秸秆，覆表土至20cm；放入有机肥50kg、甲敌粉20g、过磷酸钙500g，并与土拌匀。在12月～1月植苗。定植后，固好树盘，浇足定根水。也可直播营造果林。播种时间在冬季10月至翌年3月，除冰冻天气外，均可进行。移植时，近距离的最好能带土球，远运时，苗木掘起后将根立刻沾上泥浆，能起保护作用。
建园
移植在落叶后或发芽前进行，大苗带泥球，1～2a生小苗须多留侧根和须根，并及时蘸泥浆，以免根系失水而影响成活。株行距5m×7m或6m×8m较合适。核桃幼树期，特别是在定植当年入冬前，要注意采取埋土、培土堆等措施，对幼树进行防寒防抽条保护。特别在华北和西北冬季寒冷地区，大树树干涂白（石灰）有防止树干冻害发生的作用。核桃常见的树形有疏散分层形、自然开心形和直立圆柱形，以疏散分层形最为常见。由于核桃有伤流现象，因此，核桃修剪多在采收后至落叶前进行。晚实核桃因顶芽或顶端1～3芽结果，故对结果枝不宜过多短截。早实核桃大部分类型侧花芽比例高，故可进行短截。由于分枝角度大，有背后生长旺容易抑制延长枝的特点，故核桃定干应高些。为了达到树体内外和立体结果，骨干枝上要培养结果枝组，具体方法是采用“先放后缩”或夏季旺梢摘心的措施培养。栽植密度、品种应根据园地立地条件等来确定，株行距一般为3～6m×4～8m，土层深厚、土质好、肥力高的地区株行距应大些，反之小些。栽植时要注意品种搭配，同地块要栽植3个以上相互授粉亲和力强的品种，以利提高结实率。
管理
整形修剪
早期修剪宜轻，适当多留主枝，使其早结果。修剪时要做到使树冠内膛通风透光，早期树冠上部枝梢应尽量保留，树冠下部可逐步进行疏剪，必要时可锯去过密大枝。锯口必须削平，并涂布保护剂，以防腐烂。山核桃树进入衰老期后，可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去，培养已萌发的更新枝，将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去。在进行截枝更新的同时，最好结合深翻和施肥。
施肥及管理
丰产园每667平方米产量在500kg以上。在建园的1～3年内可以间作黄豆、玉米以及白术等作物。在间作过程中，园地要中耕除草，同时适量施用焦泥灰、饼肥、厩肥等有机肥料，并在每年7～8月间将林地杂草、灌木、荆棘、藤蔓等割除1～2次，将割下的杂草覆盖林地，冬季将覆盖物耕入土中，增加土壤肥力。每年春季发芽前，每667平方米施尿素30kg左右，果实膨大期施果树专用肥80kg，秋施基肥3000kg。进入结果期后，根据结果情况增施肥料。可结合喷药每15天左右叶面喷肥1次，生长前期和后期喷0.3%尿素，6～7月喷0.3%的磷酸二氢钾。冬季浇足越冬水及萌芽水。雨季要及时排水防涝。结果树每年施肥2次。2月沿树盘开放射状沟，每株施玉米秆20kg，大粪5kg。7月份施肥以三元复合肥为主，每平方米施0.2kg。
病虫防治
主要病害：黑斑病、白粉病、枝枯病等；
主要害虫：星天牛、丽绿刺蛾、咖啡木蠹蛾等。
防治方法：
（1）增强树势，防止枝条损伤，于发病期喷洒多菌灵或百菌清等药剂。
（2）木蠹蛾防治方法见“悬铃木”。
（3）人工捕杀或灯光诱杀天牛成虫，并用磷化锌毒签插入蛀孔，或用蘸有敌敌畏的棉团堵塞蛀孔，毒杀天牛幼虫。
（4）于刺蛾幼虫期喷洒敌敌畏或敌百虫等药剂.

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