当年吃遍全球辣椒，号称“中国辣王”的河南大爷，现在怎么样了？
导语：人们比较喜欢的一个味道就是辣，但是辣这种味觉实际上是一种痛觉，然而这一种痛觉却让人感觉到很爽，并且辣味儿向来都是开胃，很多人都喜欢吃比较辣的食物，不过吃辣的程度却不一样，有一些人只喜欢稍微一点辣，点缀一些菜品就可以，然而有一些人就特别能吃辣，还记得当年吃遍全球辣椒，号称中国辣王的河南大爷，现在怎么样了？
一、从小吃辣
这位中国辣王的河南大爷是李永志，河南这一个省份其实并没有很多人喜欢吃辣，然而李永志生活在一个不是很喜欢吃辣椒的地方却特别能吃辣，这是一个很奇怪的现象。在李永志小的时候就经常跟着家里人一起吃辣椒，家里人也是无辣不欢，他比家里人更喜欢吃辣椒。而他喜欢吃的辣椒，不是吃起来不辣的辣椒，而是那种超辣能够辣到嗓子冒烟的辣椒，口味还非常重，他吃辣椒有时候都会跟大蒜一起混着吃，这可是他最好下酒的菜。他一天吃辣椒的底线是5斤，没有上线，并且他时常都会带一些辣椒的食品，他称之为零食，他每一天不吃辣椒就浑身不舒服，人们看见他吃辣这个场景都觉得自己吃了很多辣椒感到很辣。
二、辣椒大王
因为喜欢吃辣椒，所以他经常参加一些吃辣椒的比赛，在湖南省的“三辣之乡”，他参加过一次辣椒的擂台，那是大家一看到一个河南人就新生出了轻视的态度，但是没想到，最后李永志夺得擂主，甚至还获得了辣椒王的证书，不过仍然有很多人都不服气纷纷向他挑战，但每一次都是他赢得桂冠。他曾经还吃了印度的辣椒，印度这种辣椒被公认为世界上最辣的辣椒，在李永志前，世界纪录是5个，但是李永志吃了35个，这项纪录至今都无人打破。随后他便成为了一名网红，经常在网络直播间里面直播吃辣椒，直播间里面的观众看着他这样吃辣椒，感觉自己胃痛，然而李永志的胃却没有任何问题，他还将自己在医院的体检报告，给所有人看，或许这就是为辣而生的人物。
三、现在怎么样
如今的他已经58岁，并没有因为吃了很多辣椒而出问题，反而他身体的各项体征都非常正常，甚至他的身体状态比其他一般人要好，不过他在直播间里面也表示，随着年龄变大，辣椒量他自己会慢慢减少，毕竟大家都知道人越老，身体的各项器官都逐渐了衰弱，所以李永志也担心自己的身体健康，虽然说目前没有他的问题，但是说不定哪一天就出问题了，因此他为了自己的健康，也不断的去减少受辣椒的量，也不再吃很多超级辣的辣椒。
结束语：世界之大，无奇不有，或许在大家眼里看来，别人吃那么多辣椒受不了，但事实上人家有能力扛住普通人所承受不住的辣味儿。
现在依然是会跟很多人去比试吃辣椒。有时候也会参加节目，吃很多辣椒，参加各种活动和商业。
现在他过得很温馨。他在抖音有着自己的账户，依旧会有别人来挑战他。他的子女也非常的孝顺。
他现在的身体出现了各种各样的问题，正是因为年轻的时候没有注意保养，但是现在的医疗条件还是很好的，他也很快就可以康复。
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相关评论：
雷妹泥答：这位中国辣王的河南大爷是李永志，河南这一个省份其实并没有很多人喜欢吃辣，然而李永志生活在一个不是很喜欢吃辣椒的地方却特别能吃辣，这是一个很奇怪的现象。在李永志小的时候就经常跟着家里人一起吃辣椒，家里人也是无辣不欢，他比家里人更喜欢吃辣椒。而他喜欢吃的辣椒，不是吃起来不辣的辣椒...
雷妹泥答：他还击败了当时吃辣椒获得吉尼斯世界纪录的人。他就是被称为"中国辣王"的李永志。李永志（男）,出生于河南省龙湖镇沙窝李村。今年59岁。因其特别能吃辣而被人熟知。他先在家乡周围打败了很多向他挑战的吃辣高手，从此声名远扬。李永志在九年之前意外得知自己很能吃辣之后，他就在这条路上"一去不复...
雷妹泥答：中国十大最辣辣椒分别为石柱朝天红辣椒、云南象鼻涮涮辣、福建三明的“神椒一号”、海南黄灯笼辣椒、朝天椒、小米辣、七星椒、子弹头辣椒、二荆条、鸡心椒。其中中国最辣的辣椒就是石柱朝天红辣椒，据测算它每公斤含有的辣椒素可达6.532克。中国十大最辣辣椒排名 1.石柱朝天红辣椒 石柱朝天红辣椒是由“...
雷妹泥答：中国八大菜系中以辣为特色的菜系就占据了四分之一，可见辣椒的传入改变了中国古代传统饮食的五味格局，它不仅成为人们日常饮食中不可或缺的调味品，丰富了中国传统饮食文化的内涵，而且促进了各地之间的文化交流。
雷妹泥答：⑥辣椒原来生长在中南美洲的热带地区。很早的时候美洲人就开始食用辣椒。辣椒能传遍全球还要感谢哥伦布。这位探险家在发现美洲大陆之后碰到了这种特 殊的食物，并把它带回了欧洲，辣椒由此传遍世界各地。辣椒于明末传入中国，距今约 ．400 年了。这种洋辛香料很快红 ．遍中国，进入到人们的日常饮食中。
雷妹泥答：辣椒被四川人称为海椒,说明它是从海外传进来的。考据学告诉我们,明代李时珍《本草纲目》都没有辣椒的影子。辣椒是在明末从美洲传入中国的,名曰“番椒”,最初只是作为观赏作物,就像其他生物入侵一样的过程。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,...
雷妹泥答：尽管李永志经常受到挑战和邀请作为嘉宾，但他在吃辣方面的卓越能力似乎无人能及。他每一餐都离不开辣椒，甚至能够将2007年世界排名第一的印度魔鬼辣椒当作普通食物。然而，随着时间的推移，印度魔鬼辣椒在全球的排名已降至第四。尽管李永志对辣椒的热爱让许多人担心他的健康，但他似乎依然保持着良好的身体...
雷妹泥答：老干妈油辣椒，还有各地的火锅，炸酱面，还有非物质文化遗产，比如论语，中国功夫
雷妹泥答：以及贵州的老干妈。西南地区人民最能吃辣，什么不怕辣，辣不怕，辣妹子辣，各种辣不在话下，但是只有贵州老干妈陶华碧把辣椒制品做到了极致。这得益于老干妈陶华碧多年潜心研究和炒制的麻辣酱技术，正是这个辣酱彻底让老干妈关闭了自己的餐馆，因为她的辣酱制品牢牢黏住了大众口味，这是看得见的商机。
雷妹泥答：网飞最新纪录片《势要称王》（We Are the Champions）将这一奇特现象呈现于世人眼前。豆瓣评分8.1，共6集，每集30分钟的纪录片，探索了全球各地那些看似“迷惑”又“作死”的比赛，记录了参赛者们的坚定、热情和专业技能，他们将这些比赛变成了自己非凡世界的英雄。其中包括追奶酪大赛、吃辣椒大赛、奇幻...
