辣椒盛产期出现许多畸形果怎么回事?有什么办法预防?
在辣椒种植过程中,原本结果很多,但却大多为畸形果,这种现象很是让菜农朋友苦恼,其实引起辣椒畸形果大量产生的主要原因还是田间管理措施如温度、光照、养分、根系受损等管理方面出了问题,要想预防辣椒畸形果的出现,就必须做好花果期的管理工作。接下来我就引起畸形果产生的原因及预防措施做详细说明。
一、辣椒生产期畸形果多的原因
1、花果期温度不合理引起的辣椒畸形果
辣椒花果期适宜的温度范围为20℃~30℃,温度过高或过低,都会对辣椒授粉和结实造成影响。当温度高于32℃持续2小时以上,就会导致辣椒受精不完全,花粉发芽率降低,从而增大畸形果的几率;另外当温度低于13℃时,不但容易出现单性结实的僵果和畸形果,而且容易引起落花、落果现象的发生。
2、光照不足引起的辣椒畸形果
光照不足会导致辣椒植株的光合作用不能充分发挥,必然会导致有机合成物质的供应不足,影响花芽分化,从而出现畸形果。
3、养分供应不足引起的辣椒畸形果
辣椒花果期,养分的吸收有来自于光合作用产生的有机营养,也有来自于根系的吸收疏松等,如果花果期缺水、缺肥、根系受损等都会影响养分的供给,从而引起辣椒畸形果现象的发生。
4、根系原因引起的辣椒畸形果
由于田间管理等原因,使得根系受损或吸收能力减弱,使得水分、养分不能及时供给处于膨大期的果实,就会引起辣椒果实的畸形。
5、病害病引起的辣椒畸形果
病毒病不但会为害辣椒的茎、叶,还会危害果实,使得辣椒果实表面不平整、产生锈斑、扭曲、皱缩等,严重时就会引起辣椒果实的畸形果。
二、辣椒畸形果的预防
从引起辣椒畸形果的原因我们可以看出,辣椒果实之所以出现畸形,是因为在花果期我们对光照、温湿度、水肥供应、病虫害防治等田间管理措施出了问题。因此,要预防辣椒畸形果的出现,就要做好辣椒花果期的田间管理工作,使辣椒在适宜生长的条件下生长。
1、辣椒花期的管理工作
辣椒花期指的是从第一朵花现蕾到门椒坐住这一时期。
(1)温、湿度的管理
辣椒花期开花授粉的规律性很强,基本集中在早晨的8~10点这段时间,适宜辣椒花粉萌发的温度为23℃~28℃,空气相对湿度为50%~60%。因此,这段时间的温湿度控制很重要。过低或过高都会对辣椒的开花授粉造成不利。
- 温度过高:当棚室温度32℃以上气温持续2小时以上或超过35℃,就会导致辣椒畸形果的出现。
- 温度过低:当温度低于23℃的时候,就会影响辣椒授粉。同样也会导致辣椒畸形果现象的发生。
因此,在早晨辣椒开花授粉的这段时间,通过放风控制温湿度就显得尤为重要,如果棚室温度过高,就要及时打开放风口通风,降低棚内的温度。但也要注意,棚室的温度也不能太低。
在中午11点以后,就要适当提高棚温,维持在30℃左右,以提高植株的光合作用效率,有利于辣椒的坐果。在辣椒开花期,夜间温度的控制也很重要,要维持在13℃~18℃,让白天气温和夜晚气温基本相差10℃左右,有利于光合产物的转化。
(2)水肥管理
一般在辣椒花期不浇水施肥,以免因为水肥供应过于充足而导致植株徒长,从而和辣椒花朵形成养分竞争,形成落花或授粉不完全。因此,在这一时期,如果土壤过于干旱,可通过膜下滴灌或浇小水的方式进行水分的补充。
2、结果期的管理
从门椒坐住以后,辣椒的管理工作就进入结果期的管理。
在结果初期,植株生长迅速,门椒不断膨大,植株陆续开始开花结果。因此,这一时期的管理要兼顾开花和坐果的双重管理。
(1)温度管理
这一时期温度的控制仍然和开花期一样,早晨11点之前,气温依然控制在23~28℃之间,有利于辣椒的开花;11点之后,气温提升至30℃,夜间的温度仍然控制在13~18℃,空气相对湿度维持在60%即可。
(2)水肥管理
当门椒长至2~3厘米时,就要进行浇水和追肥。适宜辣椒生长的相对含水量为70%左右,浇水时以浇小水为主,避免大水漫灌,有条件的可采用滴灌浇水。在浇水的同时可以随水冲施尿素10千克、硫酸钾15千克。结果前期8~10天浇一次水,隔一次水冲施一次肥料,每亩建议施肥量为45%的硫酸钾型复合肥(15-15-15)15~20千克。,同时每隔7~10天喷施一次0.1%~0.3%的磷酸二氢钾溶液或叶面微肥。看另外在浇水后要注意通风透气,以降低棚内的湿度。
(3)枝叶管理
进入结果中后期,应及时去除植株中下部的病叶、老叶和病果,并适当除去一部分植株内侧的徒长枝,适当摘除有向内生长、长势不好的弱枝,提高辣椒植株的通风透光,有利于坐果。
(4)适时采收
在辣椒果实成熟后,要适时采收,以节省更多的营养供后续辣椒的开花结果和膨大,从而提高产量。采收的标准是当辣椒果色由浅转深色泽发亮时,或者果实红熟就可以采收,采收最好在晴天的早晨进行。
3、病虫害的防治
辣椒的主要病虫害有炭疽病、软腐病、青枯病、疫病、病毒病、蚜虫、棉铃虫、烟青虫等。在防治时,要采取预防为主、综合防治的方针,提倡采用农业措施防治,同时根据病害的发生情况对症下药,并应注意药剂的安全间隔期。
以上就是辣椒畸形果产生的原因和防治办法,从中我们可以看出,辣椒畸形果产生主要是由于田间对温度、水肥管理等调控不当所引起的,因此,在辣椒花果期,加强田间管理,是减少畸形果发生的最有效的办法。
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