最简单的家常麻辣香锅
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制作最简单家常麻辣香锅的步骤如下：
**主料准备：**
- 西蓝花：适量
- 大头菜：适量
- 香菇：适量
- 火锅丸：适量
- 洋葱：适量
- 藕片：适量
- 青椒：适量
- 牛肉：适量
- 大蒜：适量
**辅料准备：**
- 豆豉：适量
- 郫县豆瓣：适量
- 干拍亮辣配贺戚椒：适量
- 海鲜酱油：适量
- 香叶：适量
- 草果：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 麻椒：适量
**制作步骤：**
1. 将西蓝花和大头菜洗净，放入沸水中快速焯水后捞出。
2. 将火锅丸放入冷水中，待水煮沸后捞出备用。
3. 将藕片放入冷水中焯水，水再次煮沸后捞出备用。
4. 热锅加油，先加入豆豉、大蒜和干辣椒，再放入草果、郫县豆瓣和香叶，炒出红油。
5. 加入洋葱和香菇，翻炒均匀。
6. 将所有主料和剩余的辅料加入锅中。
7. 快速翻炒均匀，确保食材充分吸收调料味道。
8. 炒至所有食材都热透且均匀上色后，即可出锅。
**完成情况展示：**
- 香锅完成，食材丰富，色香味俱佳。
最简单的家常麻辣香锅视频
相关评论：13517017029：怎么做家常版麻辣香锅
谭月成1、黑木耳提前泡发剪掉根部撕成小片，大虾去虾线洗净，准备各种丸子、午餐肉、金针菇和藕片。2、蔬菜按照个人喜好添加，可以有油菜、香菜、香菇、西兰花和有机花菜。3、姜切粗条，切葱花和蒜末，准备火锅底料、郫县豆瓣酱、麻椒和芝麻。4、锅中烧开水，先放入不容易熟的丸子类煮3-5分钟，接着放入...
13517017029：自制麻辣香锅家常做法
谭月成1、食材：蔬菜800g、五花肉50g、虾仁50g、鱿鱼50g、香肠50g、蟹柳50g、油适量盐适量、豆瓣酱适量、红辣椒适量、干辣椒适量、花椒粉适量、芝麻适量、花生适量、葱适量、姜适量、糖适量、孜然适量、香菜适量、辣椒油适量。2、木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。3...
13517017029：麻辣香锅家常做法
谭月成2. 洋葱切丝，土豆切片，青椒\/红椒\/尖椒切块状。3. 干辣椒和花椒用油炸香备用。4. 热锅加入食用油，放入腌制好的肉块煎炒至变色，出锅备用。5. 同一个锅中加入姜蒜、洋葱丝炒香，加入豆皮\/豆腐、土豆片、青椒\/红椒\/尖椒翻炒。6. 倒入少许酱油，炒匀后加入适量的辣椒粉，炒出红油后加入预先炸香...
13517017029：麻辣香锅的家常做法详解
谭月成1、先说五香油（八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油）的做法，这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼、凉拌菜。做法：作法：锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，...
13517017029：麻辣香锅的家常做法
谭月成麻辣香锅是一道深受大众喜爱的川菜，下面是一种常见的家常做法：材料：- 鸡胸肉或者牛肉，切成片块 - 豆皮或者豆腐皮，切成块状 - 生姜，切成片 - 大葱，切成段 - 青红椒，切成片 - 干辣椒，剪成段 - 花椒粒 - 蒜，剁碎 - 酱油 - 盐 - 白糖 - 麻油 - 辣椒油 步骤：1. 首先，将鸡胸肉...
13517017029：麻辣香锅的家常做法
谭月成1、准备300g火锅丸子，100g油菜和200g藕片，清洗干净备用。2、在锅中放水，水热后将火锅丸子和藕片放入水中。3、煮三分钟左右，捞出淋干水分备用。4、在锅中放少许油，油热后将切好的葱、姜、蒜末、麻椒和辣椒碎放入锅中，小火翻炒。5、爆香后，取一勺红油豆瓣酱放入锅中，小火翻炒出红油。...
13517017029：麻辣香锅的家常做法教程
谭月成麻辣香锅是一道口味独特、香辣诱人的中国传统菜肴。它以多种辣椒和香料调制而成，色香味俱佳，是许多人喜爱的美食。下面是一份家常麻辣香锅的做法教程。材料：1. 鸡肉，牛肉或羊肉切成薄片 2. 蔬菜：洋葱、大蒜、青椒、豆芽、土豆、洋葱、豆皮等 3. 干辣椒、花椒 4. 调料：豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒...
13517017029：麻辣香锅的家常做法
谭月成麻辣香锅的家常做法 1、莲藕去皮，然后洗净切片，放入清水中浸泡一下；2、大蒜切粒，姜切片，小米椒切圈，青椒切块，五花肉切片备用；3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，五花肉放入锅中煸炒至微焦，然后放入豆瓣酱1勺，炒出红油，再放入姜片、花椒、蒜粒炒香，放入藕片、小米椒圈翻炒均匀；4、放入...
13517017029：麻辣香锅怎么做家常
谭月成1、首先，准备您喜欢的食材。2、将土豆片进行焯水处理，注意先放入蔬菜类，然后再放入其他食材。3、将鱼豆腐焯水后，立即过凉水，以控制水分并保持口感。同样，将鱿鱼须和虾也进行焯水后过凉水处理。4、在热锅中倒入适量油，加入姜蒜、干辣椒和花椒，再放入麻辣香锅调料，用小火炒香。5、接着，放入...
13517017029：麻辣香锅家常做法步骤
谭月成1. 将各类食材清洗干净，切成适当大小，装入篮子备用。2. 将麻辣香锅调料倒入五花肉片中。3. 将五花肉片与调料充分抓匀，确保每一片肉都裹上调料。4. 准备干烧砂锅，如果没有砂锅，不建议使用铁锅，因为莲藕在铁锅中容易氧化变黑。5. 在锅中加入适量油，加热后放入葱姜炒香。6. 倒入五花肉片，煸...
**主料准备：**
- 西蓝花：适量
- 大头菜：适量
- 香菇：适量
- 火锅丸：适量
- 洋葱：适量
- 藕片：适量
- 青椒：适量
- 牛肉：适量
- 大蒜：适量
**辅料准备：**
- 豆豉：适量
- 郫县豆瓣：适量
- 干拍亮辣配贺戚椒：适量
- 海鲜酱油：适量
- 香叶：适量
- 草果：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 麻椒：适量
**制作步骤：**
1. 将西蓝花和大头菜洗净，放入沸水中快速焯水后捞出。
2. 将火锅丸放入冷水中，待水煮沸后捞出备用。
3. 将藕片放入冷水中焯水，水再次煮沸后捞出备用。
4. 热锅加油，先加入豆豉、大蒜和干辣椒，再放入草果、郫县豆瓣和香叶，炒出红油。
5. 加入洋葱和香菇，翻炒均匀。
6. 将所有主料和剩余的辅料加入锅中。
7. 快速翻炒均匀，确保食材充分吸收调料味道。
8. 炒至所有食材都热透且均匀上色后，即可出锅。
**完成情况展示：**
- 香锅完成，食材丰富，色香味俱佳。
最简单的家常麻辣香锅视频
相关评论：
谭月成1、黑木耳提前泡发剪掉根部撕成小片，大虾去虾线洗净，准备各种丸子、午餐肉、金针菇和藕片。2、蔬菜按照个人喜好添加，可以有油菜、香菜、香菇、西兰花和有机花菜。3、姜切粗条，切葱花和蒜末，准备火锅底料、郫县豆瓣酱、麻椒和芝麻。4、锅中烧开水，先放入不容易熟的丸子类煮3-5分钟，接着放入...
谭月成1、食材：蔬菜800g、五花肉50g、虾仁50g、鱿鱼50g、香肠50g、蟹柳50g、油适量盐适量、豆瓣酱适量、红辣椒适量、干辣椒适量、花椒粉适量、芝麻适量、花生适量、葱适量、姜适量、糖适量、孜然适量、香菜适量、辣椒油适量。2、木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。3...
谭月成2. 洋葱切丝，土豆切片，青椒\/红椒\/尖椒切块状。3. 干辣椒和花椒用油炸香备用。4. 热锅加入食用油，放入腌制好的肉块煎炒至变色，出锅备用。5. 同一个锅中加入姜蒜、洋葱丝炒香，加入豆皮\/豆腐、土豆片、青椒\/红椒\/尖椒翻炒。6. 倒入少许酱油，炒匀后加入适量的辣椒粉，炒出红油后加入预先炸香...
谭月成1、先说五香油（八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油）的做法，这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼、凉拌菜。做法：作法：锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，...
谭月成麻辣香锅是一道深受大众喜爱的川菜，下面是一种常见的家常做法：材料：- 鸡胸肉或者牛肉，切成片块 - 豆皮或者豆腐皮，切成块状 - 生姜，切成片 - 大葱，切成段 - 青红椒，切成片 - 干辣椒，剪成段 - 花椒粒 - 蒜，剁碎 - 酱油 - 盐 - 白糖 - 麻油 - 辣椒油 步骤：1. 首先，将鸡胸肉...
谭月成1、准备300g火锅丸子，100g油菜和200g藕片，清洗干净备用。2、在锅中放水，水热后将火锅丸子和藕片放入水中。3、煮三分钟左右，捞出淋干水分备用。4、在锅中放少许油，油热后将切好的葱、姜、蒜末、麻椒和辣椒碎放入锅中，小火翻炒。5、爆香后，取一勺红油豆瓣酱放入锅中，小火翻炒出红油。...
谭月成麻辣香锅是一道口味独特、香辣诱人的中国传统菜肴。它以多种辣椒和香料调制而成，色香味俱佳，是许多人喜爱的美食。下面是一份家常麻辣香锅的做法教程。材料：1. 鸡肉，牛肉或羊肉切成薄片 2. 蔬菜：洋葱、大蒜、青椒、豆芽、土豆、洋葱、豆皮等 3. 干辣椒、花椒 4. 调料：豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒...
谭月成麻辣香锅的家常做法 1、莲藕去皮，然后洗净切片，放入清水中浸泡一下；2、大蒜切粒，姜切片，小米椒切圈，青椒切块，五花肉切片备用；3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，五花肉放入锅中煸炒至微焦，然后放入豆瓣酱1勺，炒出红油，再放入姜片、花椒、蒜粒炒香，放入藕片、小米椒圈翻炒均匀；4、放入...
谭月成1、首先，准备您喜欢的食材。2、将土豆片进行焯水处理，注意先放入蔬菜类，然后再放入其他食材。3、将鱼豆腐焯水后，立即过凉水，以控制水分并保持口感。同样，将鱿鱼须和虾也进行焯水后过凉水处理。4、在热锅中倒入适量油，加入姜蒜、干辣椒和花椒，再放入麻辣香锅调料，用小火炒香。5、接着，放入...
谭月成1. 将各类食材清洗干净，切成适当大小，装入篮子备用。2. 将麻辣香锅调料倒入五花肉片中。3. 将五花肉片与调料充分抓匀，确保每一片肉都裹上调料。4. 准备干烧砂锅，如果没有砂锅，不建议使用铁锅，因为莲藕在铁锅中容易氧化变黑。5. 在锅中加入适量油，加热后放入葱姜炒香。6. 倒入五花肉片，煸...
