钟薛高有胶吗
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钟薛高有胶。
里面添加了一种叫做“卡拉胶”的增稠剂。用户的添加剂恐惧症就此被激发出来。
虽然，这种添加物，只要符合标准不存在任何问题，但是用户普遍认为，钟薛高作为雪糕中的贵族，卖这么贵的价格，对外宣传中，也曾出现过添加等内容，就应该用最天然的原材料。
钟薛高有胶。
钟薛高棒冰是一位设计师打造的，使用多种天然食用胶，不添加水，而做成的棒冰。具体来说，它的成分包括卡拉胶，这是一种海藻提取物，在食品工业中常作为增稠剂。
这种设计风格和产品特点，在推出后引起了市场的关注和讨论。
钟薛高有胶吗视频
相关评论：15147678039：钟薛高有胶吗
郗田方答：钟薛高有胶。里面添加了一种叫做“卡拉胶”的增稠剂。用户的添加剂恐惧症就此被激发出来。虽然，这种添加物，只要符合标准不存在任何问题，但是用户普遍认为，钟薛高作为雪糕中的贵族，卖这么贵的价格，对外宣传中，也曾出现过添加等内容，就应该用最天然的原材料。
15147678039：钟薛高雪糕舆论翻车的根源在哪?
郗田方答：随后的争议涉及到了雪糕的成分，有消费者用火加热钟薛高雪糕，发现其难以熔化，猜测其中可能添加了大量的增稠剂，如卡拉胶，这进一步加剧了公众的担忧。尽管钟薛高的产品符合市场规定和法律法规，但其定价策略与消费者的预期相悖。人们习惯于以几元钱的价格购买雪糕，而钟薛高的价格跃升至几十元，打破了消费...
15147678039：钟薛高里添加的卡拉胶究竟是啥?
郗田方答：1. 钟薛高里添加的卡拉胶是从红藻类植物中提取的。卡拉胶又称麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，是一种亲水性胶体，其化学结构由半乳糖、脱水半乳糖组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。卡拉胶呈白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭，口感粘滑，溶于约80℃的水，形成粘性、透明或轻微乳...
15147678039：打假人:钟薛高不是雪糕而是果冻!钟薛高到底是什么做成的?
郗田方答：引言：目前有人在网上指出种薛高并不是一款真正上的雪糕，而是果冻。从这我们可以知道钟薛高里面还有很多的果胶成分，这也是维持它不化的主要原因，在钟薛高的公布成分表里面主要含有牛奶，新奶油还有一些全脂乳粉，蛋白质以及一些固形物的含量，还有就是加糖的炼乳。但是由于社会对于款雪糕在高温下不易化，...
15147678039：钟薛高的雪糕用火烤不融化,反而烧糊了,用电吹风热风吹不化,是什么原理...
郗田方答：钟薛高品牌的负责人对此做出了解释，声称雪糕中使用了大量的乳制品和高固形物，这使得雪糕即使在阳光下也不容易融化。然而，检测结果却显示，钟薛高雪糕中含有较高的卡拉胶成分。负责人在解释为何不使用更健康、价格更高的果胶时，未能给出令人信服的理由。这一事件让许多消费者对钟薛高雪糕品牌感到失望。
15147678039：钟薛高雪糕融化了?钟薛高多久会化?钟薛高冰棍多久不取会化
郗田方答：在6月，一位网友测试中，雪糕在撕开包装后半小时内仍保持奶油状，但50分钟后变成了较粘稠的乳状物，尽管引发了网友们的讨论，但最终结论仍未出炉。在热议中，钟薛高客服解释称，其雪糕添加了少量国家标准认可的卡拉胶，以提升粘稠度。这种成分使得雪糕在常温下短时间内不易完全融化。对此，相关部门进行了...
15147678039：钟薛高不会化吗?钟薛高多久不化?为啥钟薛高不会化
郗田方答：首先，钟薛高的固形物含量较高，比如海盐椰椰雪糕的主要成分包括牛奶、椰浆、炼乳、稀奶油、冰蛋黄和全脂奶粉，这些成分中的水含量有限。即使在融化过程中，固形物也不会完全转化为水，因此保持了其形状的稳定性。其次，卡拉胶的加入也是关键。在配料表中，钟薛高添加了卡拉胶，这是一种具有良好凝胶性能的...
15147678039：钟薛高里添加的卡拉胶究竟是啥?为什么火都烧不化?
郗田方答：对于大家关心的卡拉胶，钟薛高解释成其来源于红藻类植物，广泛使用于冰淇淋、雪糕和饮品中，适量的卡拉胶有助于雪糕中乳蛋白保持相对稳定的状态。平均每支78克钟薛高海盐椰椰雪糕中卡拉胶添加量约为0.032克，符合国家标准中卡拉胶可在冷冻饮品中按生产需要适量添加”的规定。据了解，卡拉胶是一种亲水性胶体...
15147678039：钟薛高又上热搜,为什么被那么多人讨厌?
郗田方答：6月17日，钟薛高因两年前虚假宣传被处罚而被翻出并登上热搜。7月2日，钟薛高因为媒体报道，把它放在室温31度左右1小时。客服说他加了少量卡拉胶，又登上了热搜。截至目前，微博话题#钟薛高在31度室温下停留一小时#已吸引超过192家媒体报道，讨论次数达7.3万次，阅读量超过9.9亿次。在钟薛高的官方...
15147678039：钟薛高舆论翻车的根源在哪里?
郗田方答：5. 钟薛高声称使用纯牛乳制造，但牛乳不可能不融化。有人质疑其宣传真实性，指出其他品牌雪糕在类似情况下会有明显融化现象。6. 在事件发酵后，钟薛高发表声明，称雪糕中添加了少量卡拉胶，这是一种合法的食品添加剂。然而，消费者对此回应持怀疑态度。7. 尽管钟薛高在直播间努力澄清，但网友并不买账，...
里面添加了一种叫做“卡拉胶”的增稠剂。用户的添加剂恐惧症就此被激发出来。
虽然，这种添加物，只要符合标准不存在任何问题，但是用户普遍认为，钟薛高作为雪糕中的贵族，卖这么贵的价格，对外宣传中，也曾出现过添加等内容，就应该用最天然的原材料。
钟薛高有胶。
钟薛高棒冰是一位设计师打造的，使用多种天然食用胶，不添加水，而做成的棒冰。具体来说，它的成分包括卡拉胶，这是一种海藻提取物，在食品工业中常作为增稠剂。
这种设计风格和产品特点，在推出后引起了市场的关注和讨论。
钟薛高有胶吗视频
相关评论：
郗田方答：钟薛高有胶。里面添加了一种叫做“卡拉胶”的增稠剂。用户的添加剂恐惧症就此被激发出来。虽然，这种添加物，只要符合标准不存在任何问题，但是用户普遍认为，钟薛高作为雪糕中的贵族，卖这么贵的价格，对外宣传中，也曾出现过添加等内容，就应该用最天然的原材料。
郗田方答：随后的争议涉及到了雪糕的成分，有消费者用火加热钟薛高雪糕，发现其难以熔化，猜测其中可能添加了大量的增稠剂，如卡拉胶，这进一步加剧了公众的担忧。尽管钟薛高的产品符合市场规定和法律法规，但其定价策略与消费者的预期相悖。人们习惯于以几元钱的价格购买雪糕，而钟薛高的价格跃升至几十元，打破了消费...
郗田方答：1. 钟薛高里添加的卡拉胶是从红藻类植物中提取的。卡拉胶又称麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，是一种亲水性胶体，其化学结构由半乳糖、脱水半乳糖组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。卡拉胶呈白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭，口感粘滑，溶于约80℃的水，形成粘性、透明或轻微乳...
郗田方答：引言：目前有人在网上指出种薛高并不是一款真正上的雪糕，而是果冻。从这我们可以知道钟薛高里面还有很多的果胶成分，这也是维持它不化的主要原因，在钟薛高的公布成分表里面主要含有牛奶，新奶油还有一些全脂乳粉，蛋白质以及一些固形物的含量，还有就是加糖的炼乳。但是由于社会对于款雪糕在高温下不易化，...
郗田方答：钟薛高品牌的负责人对此做出了解释，声称雪糕中使用了大量的乳制品和高固形物，这使得雪糕即使在阳光下也不容易融化。然而，检测结果却显示，钟薛高雪糕中含有较高的卡拉胶成分。负责人在解释为何不使用更健康、价格更高的果胶时，未能给出令人信服的理由。这一事件让许多消费者对钟薛高雪糕品牌感到失望。
郗田方答：在6月，一位网友测试中，雪糕在撕开包装后半小时内仍保持奶油状，但50分钟后变成了较粘稠的乳状物，尽管引发了网友们的讨论，但最终结论仍未出炉。在热议中，钟薛高客服解释称，其雪糕添加了少量国家标准认可的卡拉胶，以提升粘稠度。这种成分使得雪糕在常温下短时间内不易完全融化。对此，相关部门进行了...
郗田方答：首先，钟薛高的固形物含量较高，比如海盐椰椰雪糕的主要成分包括牛奶、椰浆、炼乳、稀奶油、冰蛋黄和全脂奶粉，这些成分中的水含量有限。即使在融化过程中，固形物也不会完全转化为水，因此保持了其形状的稳定性。其次，卡拉胶的加入也是关键。在配料表中，钟薛高添加了卡拉胶，这是一种具有良好凝胶性能的...
郗田方答：对于大家关心的卡拉胶，钟薛高解释成其来源于红藻类植物，广泛使用于冰淇淋、雪糕和饮品中，适量的卡拉胶有助于雪糕中乳蛋白保持相对稳定的状态。平均每支78克钟薛高海盐椰椰雪糕中卡拉胶添加量约为0.032克，符合国家标准中卡拉胶可在冷冻饮品中按生产需要适量添加”的规定。据了解，卡拉胶是一种亲水性胶体...
郗田方答：6月17日，钟薛高因两年前虚假宣传被处罚而被翻出并登上热搜。7月2日，钟薛高因为媒体报道，把它放在室温31度左右1小时。客服说他加了少量卡拉胶，又登上了热搜。截至目前，微博话题#钟薛高在31度室温下停留一小时#已吸引超过192家媒体报道，讨论次数达7.3万次，阅读量超过9.9亿次。在钟薛高的官方...
郗田方答：5. 钟薛高声称使用纯牛乳制造，但牛乳不可能不融化。有人质疑其宣传真实性，指出其他品牌雪糕在类似情况下会有明显融化现象。6. 在事件发酵后，钟薛高发表声明，称雪糕中添加了少量卡拉胶，这是一种合法的食品添加剂。然而，消费者对此回应持怀疑态度。7. 尽管钟薛高在直播间努力澄清，但网友并不买账，...
