喝生牛奶对人体有哪些危害?
喝多了蛋白质会超负荷的额,所以最好不要喝太多的
经常喝牛奶的坏处:
1、增加男性患前列腺癌的风险
研究人员发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素D3(这种物质有抗前列腺癌的作用)浓度显著降低,其发生前列腺癌的几率上升了32%
2、 过多饮用可能诱发癌症
研究人员认为,大量饮用牛奶会增加人体中类胰岛素一号增长因子(IGF-I)的水平,而IGF-I与更高的身材紧密关联。已经有多项研究表明,几乎每一种癌症都与IGF-I有关联,IGF-I是一种促使癌细胞生长和繁殖的关键性因素。
扩展资料:
适量喝牛奶的好处:
1、可以减少发生心血管疾病,牛奶中所含有的钾,是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素。所以每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%,并大大降低高血压和心脏病的发病率。
2、可以增强体质,经常喝牛奶,它能够增加人体的免疫能力,加上牛奶里面还有乱算,可以促进血清素大量产生,有助于维护人体血液健康,如果消化功能好的比较强的,可以每天喝牛奶可以增强体质。
3、有助于补充钙蛋白等微量元素,适当饮用牛奶能够补充人体内所需的蛋白补钙,特别是对于小孩儿童来说,可以促进骨骼的发育,对于老年人还能防止骨质疏松,长期喝牛奶对于调节体质是有很有的功效的,能够帮助身体补充钙跟氨基酸,同增强身体的免疫能力。
参考资料:人民网-研究称:喝牛奶过量会增加男性患前列腺癌的风险
人民网-多喝牛奶也有害?
人民网-长期喝牛奶有5大好处 但千万别把牛奶当水喝
刚挤出来,没有经过任何加工处理的生牛奶(Raw milk),可能含有多种微生物,其中不少是致病菌。这些致病菌可以进行如下分类: 来源于环境:主要有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、假单胞菌、一些真菌等。也有可能有沙门氏菌、李斯特菌等致病菌。 来源于牛体内:布鲁氏杆菌、结核杆菌等。 喝下这样的牛奶,风险性是相当高的。运气好的话,可能什么都不会发生,或者只是拉拉肚子。 但是运气不好的话,你懂的。 说一个比较可怕的例子:请看这个答案,这里面介绍的第一个案例:加州李斯特菌奶酪污染事件,是美国死亡人数最多的微生物所致食物中毒事件,共有 142 人发病,52 人死亡。这个事件的罪魁祸首就是一个员工错误地把生牛奶和杀菌后的牛奶混合在一起使用,然后被加工成了奶酪。 此外,布鲁氏杆菌可以导致布鲁氏菌病,这种病的一种很常见的传播方式就是通过饮用未经巴氏消毒的牛奶,从牛身上传入人体内;结核杆菌会导致结核病,喝生牛奶也是一个常见的传播途径。 沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌是导致食物中毒的三大罪魁祸首。这三大细菌都会在生牛奶中出现。 但是,这些致病菌都不耐高温,仅仅 62.8 摄氏度条件持续 30 分钟(巴氏消毒法)就可以杀灭这些细菌了。 所以,不要直接喝生牛奶! 不要直接喝生牛奶!! 不要直接喝生牛奶!!!
牛奶是营养佳品,常饮对人体健康有益。所以,有的人认为饮牛奶多多益善。其实,过量饮牛奶不但无益,还会损害人体健康,甚至造成严重疾病: 1.饮牛奶过量易导致动脉硬化,诱发血管疾病。法国保健和医学研究所的专家埃尔??亨利罗朗经过10余年的深入研究发现,牛奶里含有一种名为酪蛋白的蛋白质,它能生成一种对血管非常危险的分子--高半胱氨酸,这种分子损害血管的弹性组织,从而使脂类,特别是胆固醇极易积淀血管壁上,以致血管逐渐阻塞,最终导致动脉加速硬化。 2.老年人饮牛奶过量易患白内障。因为鲜牛奶中含有较多的乳糖,乳糖在酶的作用下水解为半乳糖,血液里吸收了过多的半乳糖,可在人眼晶状体内蓄积,影响晶体正常代谢,使晶体蛋白发生变性,从而失去透光性,形成老年白内障。
我们不要一味地去谈论生奶的坏处,辨证看一下也不错。
生奶,即为原料奶已经被FDA和其他许多政府视为“不适合”供人食用,公众也因此而受到宣传。
- 并非所有的生牛奶都是一样的:牛的饮食,如何以及在哪里饲养,以及如何收集牛奶都是生奶安全和质量的因素。放牧在有机绿草地上的牛产生对健康有益的牛奶。你最好知道你喝的生牛奶来自哪里。
- 二十世纪二十年代开始实施巴氏灭菌法,以对抗结核病,婴儿腹泻,波状热和由于动物营养不良和生产方法不良所引起的其他疾病。
- 但是现代化的不锈钢罐,挤奶机,冷藏车和检查都是足够的预防措施,巴氏消毒已经变得似乎毫无意义。
- 巴氏杀菌破坏酶,减少维生素含量,杀死有益细菌,促进病原体,并与过敏,龋齿增加,婴儿绞痛,儿童生长问题,骨质疏松症,关节炎,心脏病和癌症有关。
- 巴氏杀菌牛奶不需要检查奶牛疾病。这意味着巴氏灭菌法被用来作为一种漂亮的方法来洗去各种形式的有害细菌,这些细菌在过程之前可以自由地繁殖。想象一下,一秒钟。
- 生牛奶有更多的乳脂,它含有丰富的脂肪酸,可以预防疾病,刺激免疫系统。换句话说,脱脂牛奶并不一定意味着对你更好。
有人说,反生奶的运动只是另一种政府的技术来促进消毒食品供应 其实未必,消毒过程中不可避免有营养流失,但是规避了很多问题。
如果自己家里有牧场,还足够放心,生奶完全可以喝。
我小时候我爸是部队农场场长,农场养了百十头黑白花奶牛每天挤奶对部队官兵及家属出售。 每天打一雪碧瓶子,1.25升的,八十年代末九十年代初貌似可乐雪碧最大1.25升,瓶子和现在略有区别,现在的瓶子下面是一个个凸起,当时的瓶子和暖水瓶胆差不多,底部是个半球,为了让瓶子能站稳,下面粘上了一个不透明的塑料底座,雪碧是不透明绿色的,百事可乐用的黑色底座,不知道大家还有印象吗。 生牛奶是绝对不让喝的,虽说我家就在农场隔壁,能保证牛奶新鲜,但就是不让喝生的,当时大人也解释不了什么,因为文化水平都不高。 印象最深刻的是农场准备试制酸奶,直接用生牛奶发酵的基本完蛋。还专门找了两个高中老师来研究问题。二十几年过去了别的都记不清了,唯一记得的就是其中一个老师绷着脸对我说生牛奶里面有病菌。
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荣隶桑答:4. 心血管健康:一些研究表明,低脂或脱脂牛奶可以降低心血管疾病的风险。这可能是因为牛奶中的一些成分,如钾和镁,可以帮助降低血压和改善血管健康。5. 免疫系统:牛奶中的维生素D和锌可以增强免疫系统的功能,帮助抵抗感染和疾病。6. 消化系统:牛奶中的乳糖是一种碳水化合物,可以提供能量。然而,有...
荣隶桑答:如果儿童长期的喝纯牛奶对牙齿发育不好,因为长期喝纯牛奶会让孩子体内的微量元素出现紊乱,并且牙齿对病菌的抵抗能力也会有所下降。时间一长孩子很可能会出现龋齿,而且孩子经常喝纯牛奶,对视力发展也不利,很容易让孩子出现近视、屈光不正的现象。孩子如果长期喝纯牛奶,会导致体内的蛋白质数量持续增加,...
荣隶桑答:所以喝生牛乳有引起患病的危险。直接喝生奶容易发生腹泻,因为正常的牛奶中就是含有一定量的细菌,其中布氏杆菌感染会导致人的不孕不育,关节炎等,结核杆菌感染就会导致人的肺结核。
荣隶桑答:1、食物中毒:生牛奶中含有大量的细菌,如葡萄球菌、沙门菌,可能会引起食物中毒,表现为腹痛、呕吐、腹泻、发热等症状,严重者可出现剧烈呕吐,呕吐物可呈胆汁性或含血液;2、霍乱及副霍乱:生牛奶中可能会含有霍乱弧菌,可能会引起霍乱及副霍乱,导致出现无痛性泻吐,先泻后吐为多,粪便为米泔水样便,...
荣隶桑答:1.多喝牛奶会导致蛋白质摄入过量,对健康造成损害:中国农业大学食品学院的范志红教授指出:这种说法是建立在针对西方人群的调查基础上的。首先西方人的膳食结构的特点就是高蛋白、高脂肪,并且含有大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等,但中国人的蛋白质摄入量就显示普遍不足。范教授告诉记者,牛奶中蛋白质的含量是...
荣隶桑答:因为生牛奶比熟牛奶难于消化吸收,牛奶在挤取、装桶、运输过程中很容易被细菌污染。生牛奶是指从牛乳房挤出后不经消毒的鲜奶。首先是来自乳房的污染。正常情况下,乳腺中总是存在一些细菌,有的是来自动物体内各器官,通过血液循环到达乳房,但主要是来自外界污染。在乳房外部,常沾染着含有大量细菌的粪屑...
荣隶桑答:牛奶还是煮熟的喝,因为,有对人有害的菌,最好是热开了,后在引用 ◎用小火煮沸牛奶:会使牛奶中的维生素受到氧的破坏。◎煮沸牛奶:牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康,奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成...
荣隶桑答:有伤害,会危害健康。牛奶被誉为最佳天然补钙品,其蛋白质中含有8种人体必需而又无法自行合成的氨基酸。长期大量喝牛奶会导致营养失衡,可能会在一定程度上增加患前列腺癌、卵巢癌、白内障等病的风险。不过,每人每天喝200~300毫升牛奶(1~2杯),就完全不用担心这种风险。此外,喝牛奶别求香浓,因为可能...
荣隶桑答:肠胃不适 部分人对牛奶中的乳糖不耐受,过量饮用牛奶可能导致腹泻、腹胀等肠胃不适症状。肥胖 牛奶中含有一定的脂肪,过量饮用可能导致摄入过多的热量,从而增加肥胖的风险。钙质沉积 过量摄入钙质可能导致钙在肾脏、血管等部位的沉积,增加肾结石、动脉硬化等疾病的风险。 综上所述,适量饮用牛奶对身体有...
荣隶桑答:牛奶是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素D等营养成分。适量饮用牛奶对身体有很多好处,但过量饮用也可能带来一些负面影响。以下是常喝牛奶对身体的影响:促进骨骼发育:牛奶中含有丰富的钙和磷,这两种矿物质对于骨骼的生长和发育至关重要。适量饮用牛奶可以增加骨密度,预防骨折和骨质...