老板在我完全不知道的情况又找来一位厨师，做为厨师应该怎么做怎么办呢谢谢
现阶段饭店生意不好嗯，身为老板就会想要解决办法，首先就是裁员，或者是减少工资之类的，总之他找麻烦，就是想要解决自身的困扰，就是想通过嗯，减少员工的福利，介绍员工的工资，这样的方式或者是辞退员工来保障自己的利益，这种老板就是垃圾，如果遇到这种情况的话，看你的态度，如果你还想继续干下去的话，那你只能忍，如果，如果你不想继续干下去了，就申请劳动仲裁赔，让他赔笔钱再走
·工作简历：尽量简洁明了，越复杂越添乱。
简历虽然不能完全反映一个人的特点，但可以从一个侧面了解这个人，所以很多厨师在填写应聘登记表时，把工作简历这一栏填得满满的，唯恐写得比别人少。其实这种做法招聘人员并不买账，尽管工作经历说明一个人阅历的深浅，但对招聘人员来说，工作经历复杂、跳槽跳得太多的人其实是不愿用，因为他们会感觉这个人不一定能长期、稳定地在他们的酒店工作,所以也就没有必要给这样的人一个接受培养的机会。因此提醒厨师（求职者），填写工作简历一定要拣着重要的、能代表个人成绩的写。
面试仪表:干净整洁，切忌另类。
着装得体，符合你要应聘的职业形象。仪态要端庄大方，表情亲和自然。注意在面试时的表现:介绍时要镇定自若，回答问题要果断沉稳。递接物品要双手递接。
头发不能太长，如果头发太长了，还去提前去修剪一下，这样人看着也比较精神，比较干练，最忌讳头发太长，整个潮型，染个潮色，第一印象就把面试官给“折服"了，剩下你只能是漫长的等待了。
面部干净清爽即可，女士可以化淡妆。眼睛是心灵的窗口，最好把“窗户”打扫干净，免得眼角的眼屎泄了你的底。
男士千万注意修剪鼻毛，那一小撮鼻毛如果“霸气外露”，你就溴大了！
牙齿，吃过饭，最好刷刷牙齿再去面试，不要把食物的残渣留在齿缝里，让人一看就知道你吃了什么。
刷牙可以去除口臭，避免有异味。（也可以提前嚼块口香糖）
手指甲是要修剪干净的，别留长指甲，尤其注意清理指甲缝。
留心观察
应聘时，老板或招聘人总会带你参观厨房，这个时候你千万不要漫不经心，因为很多问题正等着你发现。如果你能给老板提出更多可行的建议，那你被聘用的可能性将大大提高。
提出你的观点
在对酒店了解或者是参观的过程中，总会发现不少问题，这时你要做的就是：提出你的改革方案。这一点关系到你是否能给老板留下一个更好的印象。举了个例子:在参观酒店时发现厨房的垃圾桶里堆满了像萝卜头、葱叶、香菜根这样的下脚料，可以告诉招聘人，尽管这原料非常零碎，但也是可以利用的，如果把它们和色拉油一起炼制，还可以代替明油浇淋在菜肴上，而且绝对比明油色泽好、香味浓。另外，在应聘过程中，厨师切忌一味附和招聘人，要敢于提出自己鲜明的观点，然后说明了自己的理由。
淡化面试的成败意识
应试者对于面试的成败，首先在思想上应注意淡化，要有一种“不以物喜，不以己悲”的超然态度。如果在面试中有这样的心态，才会处变不惊。如果只想到成功，不想到失败，那么在面试中一遇到意外情况，就会惊慌失措，一败涂地。
保持自信
应试者在面试前树立了自信，在面试中也要始终保持自信，只有保持了自信，才能够在面试中始终保持高度的注意力、缜密的思维力、敏锐的判断力、充沛的精力，获得成功。
保持愉悦的精神状态
愉悦的精神状态，能充分地反映出人的精神风貌。所以，作为应试者来说，保持了愉快的精神状态，面部表情就会和谐自然，语言也会得体流畅。反之，就会给人一种低沉、缺乏朝气和活力的感觉。
面试语言要简洁流畅
面试语言要做到简练精要、一语中的。同时，语言要有条理性、逻辑性，讲究节奏感，保证语言的流畅性。切忌含含糊糊，吞吞吐吐，这会给招聘人留下坏的印象，从而导致面试的失败。
最后切忌紧张
本来准备的很好，结果一紧张，坏菜了（坏事了），那是很可惜的。如果抱着“能取胜则最好，不能胜也无妨”的态度，紧张就会即刻消失，很快就进入正常的放松状态。
如果你不和老板开门见山的讨论这件事，你就会很被动，所以主动一点。
而且和老板谈这件事的时候，态度不要太强硬，就随意一点，如果老板是打算辞退你，也不要太生气，和老板谈好工资和赔偿金等问题，好聚好散。
希望可以给你帮助。
老板又找一个厨师，不告诉你，就是和你现在做的菜系没有关系，不需要你知道，你不用担忧。如果有了新厨师，老板对你不好了，那你就辞职再找一家
多了一个同事可以分担一下你的重担何乐不为呢，老板或许可能是想要增加更多新的菜色吸引更多的客人，毕竟一个厨师看起来有点太单一。你们也是竞争关系所以你要加倍努力，当然还要好好和新同事相处，不要想着偷懒，不然会被比下去哟
这种情况可能是要拓展业务，如果没有其他事情可以继续做下去的，不要顾虑太多了。
这种情况有两种可能！第一老板对你的出品不认可了，第二老板想拿你们两个的厨艺作比较，谁做得好留谁。
老板在我完全不知道的情况又找来一位厨师，做为厨师应该怎么做怎么办呢谢谢视频
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