如何促进辣椒早缓苗、早结果、产量高、品质好？

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    辣椒种植高产优质，是每一个种植户的心愿。而实现这个目的，是一系列因素综合作用的结果，它包括了水肥管理、栽培管理和植保管理三个方面，并不是单一方面做足了，就可以实现的。所以，对于促进辣椒早缓苗、早结果、产量高、品质好这四个方面的问题，要从三个管理层面去一一详细阐述。

一、促进辣椒早缓苗

    辣椒移栽大田后，苗子的所有器官面临的都是一个新环境，适应能力是第一个考验。早缓苗的意思就是辣椒早发根，枝叶生长的更快更旺盛，根系的发育离不开土壤，所以，要解决这个问题，还是要从根部先去制定针对性的方案。

    1、有机肥或者菌肥搭配底肥一起使用。在使用底肥的时候，农户大多使用的是3个15或者16的硫酸钾平衡性复合肥，亩用量通常是130斤~150斤。其实辣椒属于浅根系作物，吸收养分的能力有限，据我国农业专家统计，农作物肥料吸收利用率不足30%。也就是说，土壤中残留地有大量的氮磷钾肥，营养富集的结果造成了土壤办结，这是不利于辣椒的扎根的。

    使用有机肥和底肥充当基肥，把平衡型复合肥的用量降低到100斤，再搭配20斤有机肥或者菌肥。它的作用是活化土壤，使土壤颗粒打开最大间隙，增加通风和通透性，有利于根系的快速发育。

    按照这个方法使用下来，和原有方案做对比的话，在辣椒的扎根时间和根系质量上都会大大提升，达到早缓苗的效果。

    2、移栽辣椒时蘸根处理。把海藻液或者芸苔素内酯和甲霜灵.恶霉灵按照1000倍稀释，把辣椒根在里边蘸10秒钟，然后正常移栽。

    这个方案无论是海藻液还是甲霜灵，都对根系有促长作用，同时还可以很好地预防辣椒的根腐病和茎基腐病，从生理和植保两个维度来促进辣椒早缓苗。最主要的是这个方案的成本很低，一亩地的成本也就5元左右，这是大部分种植户都可以接受的。

二、促进辣椒早结果

    辣椒早结果，这是生殖生长的范畴。辣椒的一生，分为营养生长和生殖生长，其中以现蕾开花为界限，促进辣椒早结果也就意味着把辣椒的生殖生长提前，那么我们要做的就是让辣椒提前开花。

使用合适的调节剂。一旦辣椒的积温达到，我们可以叶面喷施调节剂促使辣椒早开花，赤霉酸.嘌呤和苯肽胺酸都是非常不错的调节剂，在实际生产当中，不仅要考虑调节剂的使用效果，更要考虑对辣椒的安全性。这两个产品，按照厂家推荐用量，都可以提高辣椒早开花。

    由于辣椒是连续开花作物，任何一种调节剂使用次数多的话，都会有一定的负面作用，所以我建议这个方案的使用次数不要超过3次。使用时间是辣椒现蕾前，既可以促进早结果，也可以增加辣椒花朵的数量，不失为提高辣椒产量的一个好办法。

三、辣椒产量高

    一亩辣椒的产量，按照公司计算是辣椒棵数×辣椒个数×辣椒单果重量，那么提高产量的话，就要分别从这三个关键因素上入手。

    1、辣椒棵数就是要做好辣椒移栽后的病害和虫害防治工作，要把根腐病、茎基腐病和疫病使用杀菌剂防治好，地下害虫主要有地老虎和蝼蛄，我们可以使用撒施颗粒杀虫剂或者根部喷施高效氯氟氰菊酯500倍的办法进行防治。

    2、辣椒个数就是和辣椒的花朵数量完全相关的，成花座果率达到90%以上的话 ，就完全可以保证一亩辣椒的产量。前期按照上边建议的促花方案让辣椒多开花，后期要重点预防辣椒炭疽病和鳞翅目害虫。

    在8月份和9月份，气候一直是高温高湿，这是炭疽病最易发生的季节。种植户可以采用吡唑醚菌酯.甲基硫菌灵、苯醚甲环唑和咪鲜胺锰盐做为基础方案，轮换使用，提前预防炭疽病的发生。假如多次使用单一杀菌剂的话，会造成病菌耐药性的快速出现，对于病害的防治不利。

    鳞翅目害虫主要有甜菜夜蛾和斜纹夜蛾，它们是辣椒上的两大害虫，钻蛀进辣椒果后，不光它们自己啃食辣椒，还会让雨水进入辣椒内，直接造成辣椒坏死腐烂。市场上的杀虫方案较为成熟，多是甲维盐、茚虫威、虱螨脲、虫螨腈和甲氧虫酰肼的复配产品，同样也要轮换使用，以达到最大的杀虫效果。

四、辣椒品质

    辣椒品质是影响辣椒价格的直接因素，其中表现最为明显的就是花皮辣椒和白皮辣椒，在收成好的年份，收购商给的都是白菜价，甚至直接拒收。造成辣椒白皮和花皮的主要是日灼病。

    日灼病是由于太阳光直射，辣椒果结得晚，果皮幼嫩，在直射的情况下，直接被烫伤，再生长一段时间后，就变成了白皮或者花皮。在不排除长期直射的情况，给辣椒果补充钙肥是非常不错的防治方案。

    因为钙元素是一个大质量分子元素，在植物体内移动缓慢，最容易造成缺失，缺失之后不耐太阳光高温直射，稍微直射的时间长一些，果肉细胞就会被烫伤，造成不可逆转的日灼病。所以，建议种植户可以在辣椒幼果期叶面喷施钙肥，市场上现在复合型的微量元素叶面肥是非常多的，比如钙镁叶面肥，钙镁硼锌叶面肥，都可以正常使用。

    钙镁叶面肥，我建议辣椒种植户喷施2次~3次，每次打匀打透，对作物安全性极高。

    整体上来讲，辣椒高产不是一句简单的话语就可以做到的，要依靠种植户在平时的管理当中（植保管理、水肥管理和栽培管理）做到细心和勤快，从这三个方面一起下手，凡事做到提前预防，而不是亡羊补牢，这样子才有可能做到早缓苗、早开花、产量高和品质高。

要做好水肥管理，合理浇水，科学施肥，保证得到充足的光照，注意防治病虫害。

最好的办法就是种植以后每隔7天喷一次叶面肥，每隔一个月追一次有机肥，这样就能达到你想要的效果了。

一定要保证外界的温度恒定，在白天的时候最好保持在29度左右，在晚上的时候不要低于18度，同时也要及时的浇水，可以选择砂质土壤。

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