南北文化有什么差异？是什么导致这样的情况？
南北饮食的差异
我国幅员辽阔，人口众多。南方人北方人都是一家人，但南方北方两地不同的社会、经济、政治活动，地理位置和历史文化底蕴，塑造出了不同的风土人情、生活习性，体现了南北社会地域文化差异有以下几点：1、南矮北髙：从人口生物学特征而言，南方人较矮，北方人较高。2、南瘦北胖：一般南方人较瘦小，北方人较胖大。3、南米北面：生活习性上南方喜米饭，北方喜面食。4、南甜北咸：南方喜甜淡，北方喜咸。5、南腔北调：南北方地理环境的不同，方言语音也不相同。
6、南繁北齐：语言的地理差异表现为南方语言繁杂，北方语言比较划一。北方语音虽有区别，但通话交流无大困难，在南方同一方言区，如闽方言区，还分为福州、厦门、莆田、闽西话等，互相听不懂。7、南老北孔：南方是无为而治的老子哲学思想主要传播地，北方的齐鲁大地则是孔子儒家学说的发源地。8、南细北爽：南方人精致细腻与北方人的粗犷简朴形成鲜明对比。南方人说话比较婉转，北方人说话比较直率。9、南柔北刚：南北景观差异：杏花春雨江南，古道西风冀北。南北戏曲差异：南曲如抽丝，北曲如轮枪。
10、南拳北腿：南方喜拳术，北方喜武功。11、南船北马：说到古代交通，以前南方大都乘船，北方骑马。12、南陡北缓：综观民居屋顶坡度 ，从南到北逐渐减缓，到河北一带出现平顶民居。南方坡大，一可防雨水渗透，二可隔太阳暴晒。北方坡缓，可节省建筑材料，兼作凉晒作物场地。13、南巧北拙：南方园林建筑轻巧纤细，玲珑剔透，内外空间连贯，层次分明，苏州拙政园是其典型代表。北方园林建筑，平缓严谨，粗壮拙朴，内外空间界限分明。
中国南北方的差异来源是因一条秦岭淮河将南北分开，所以南北方在饮食、居住、习俗、性格方面都有着很多的不同，其实导致南北差异的原因就是自然环境不同，所以，人文、传统文化，还有衣食住行等方面就都出现了各自不同的特色。
一、饮食方面，南北差异大南方人喜欢吃清淡小码的字，其中以杭州江南一代最为显著，那里的人最喜欢吃少油少盐的菜品，而且他们从不吃剩饭，所以每个菜码都特别小，只够一人一盘的，虽然也有南方人喜欢吃辣的菜品的，但是也只是个别比较有特色的，而北方则与南方人的餐饮完全不用，北方人粗犷，爱吃油炸的、口味重一点的菜，并且北方的菜码一个能抵上南方两三个，所以在吃饱方面，还是北方的菜比较占优势。而且南方人主要吃水稻，但北方人更加喜欢吃面食，即小麦一类的作物，山东人就是其中最爱吃面食的代表。
二、居住方面，南北方有着较大差异在住房方面，南北方差异还是比较大的，比如南方人喜欢住尖顶的房子，因为南方比北方的雨水大，房顶坡度较大可以利于排水，而北方多是采用平顶的房子，并且北方的窗子基本都选择非常小的，那是为了冬季保暖，而南方则是喜欢太窗户的房子，因为长期受雨，所以房间会变得阴冷潮湿，一个大窗会让阳光很好的照射进来，去除房间的湿气。
当然南北方最大的差异其实在于人的性格，南方人比较聪明，非常会经商，而且南方人多数都有秀外慧中，深藏不露的那种低调内敛的性格，而且南方女孩多是一种温柔似水、温润如玉的性格，而北方人则比较粗糙狂放的性格，全世界人都不知道东北人不好惹。
南北方在饮食文化，风俗习惯等方面都有差异。比如南方爱吃米饭，北方爱吃面食。导致这种情况的原因是地理原因，毕竟一方水土养一方人。
中国南北方的差异来源是因一条秦岭淮河将南北分开，所以南北方在饮食、居住、习俗、性格方面都有着很多的不同，其实导致南北差异的原因就是自然环境不同，所以，人文、传统文化，还有衣食住行等方面就都出现了各自不同的特色。
比如在南北方言上，北方的方言大多比较粗犷、音调比较硬，但南方的方言大多比较绵柔，还有房屋的构造等方面也存在很多差异，是因为地理位置和天气所造成的。
南北文化在吃喝，还有建筑方面不同。首先就是南北的地形还有气候是不同的，所以就导致接触到的人是不同的，然后慢慢就导致了南北文化之间产生了差异。
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朱闻鬼1. 中国南北方的差异源自一条秦岭淮河的分隔，这导致了南北方在饮食、居住、习俗、性格等方面存在显著不同。2. 这些差异的主要原因是自然环境的差异。因此，南北方在方言、传统文化、衣食住行等方面形成了各自独特的特色。3. 在饮食方面，南北方差异显著。南方人偏爱清淡的小菜，尤其是杭州江南地区，人们...
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