人参果的种植方法和时间

人参果的种植方法和时间：种植时间、选种播种、移栽定植、田间管理、人参果采收。

1、种植时间

人参果原名叫香瓜茄，属于茄科的多年生草本植物。其实人参果是一种四季植物，对种植时间没有太多要求，但一年中有两个种植的黄金时期分别是春季的2月和秋季的11月。

2、选种播种

人参果种子要选择色泽好、大小匀称、干燥无霉变。播种前用温水浸种、药物拌种可达到早出苗、出苗齐、幼苗壮的目的。

均匀播种于苗床，撒上一层细土掩盖种子，再喷洒细水。如果温度低于12℃，应再覆盖地膜，保持土温和土壤湿度。在幼苗出土后及时揭除地膜。育苗期每隔10天用低浓度氮肥喷洒一次，加强田间管理，确保幼苗健壮生长。

3、移栽定植

定植时气温不要低于5℃，在定植的前两天，对苗床浇一次透水，以便起苗不伤根。定植时选择健壮、无病虫害的苗，株距35公分，行距45公分栽两行。具体的定植密度可根据留主枝的多少以及留果穗的多少来适当调节。

4、田间管理

人参果的分枝萌发较强，一般在主干上留4根长势较好并且均匀分布的枝条即可，其他枝条全部剪去。外侧枝条的花序以及每个花序的果实都不建议超过3个，多出来的花序及时清除。

土壤肥沃、基肥充足时，前期都可不用追肥，人参果茎软，追肥过早造成植株徒长反而容易倒伏。在第一穗果有乒乓球大小时用硝酸铵混合粪水浇灌一次，开花结果期间，对水分的需求量会迅速增加，这时要经常浇水，保持土壤湿润。

5、人参果采收

人参果既可做蔬菜也可做水果，若是用来做菜，果实七八成熟就可采收，也就是果实表明出现紫色条纹的时候；要是作为水果，则要等果皮呈金黄色，并有紫色花纹的时候采收。成熟果实在植株2—3个月都可不落。