人参果的种植方法和时间

~ 人参果的种植方法涉及环境要求、整地管理、水肥管理、修枝打杈以及采收，适合在4月进行种植。以下是具体的种植步骤和细节：
一、环境要求
人参果种植应选择阳光充足、土壤肥沃且排水良好的地块。山区山垅田由于病菌较少，也是理想的种植场所。定植前，在穴内施入充分腐熟的猪鸡粪或发酵菜饼肥作为基肥，并与土壤充分拌匀。
二、整地管理
按照株行距40-70厘米进行深耕，约20-30厘米，之后整平土地，形成宽度约70厘米的条状畦。选择健康、无病虫害的壮苗进行定植，以品字形排列，每株保留3-5个主枝，其余的枝条全部剪除。
三、水肥管理
定植后要浇足定根水。人参果在生长到30厘米左右时和接近开花时需要追肥。开花结果期应增加硼肥等微量元素的施用量，并注意中耕除草。在3-6月和9-11月，是人参果生长和结果需水最多的时期，应及时补充水分。
四、修枝打杈
人参果萌发力强，因此需要定期修枝打杈。保留植株15-20厘米以上的部分，选择3-5枝健壮且分布均匀的枝条作为主枝，其余的枝条剪除。
五、采收
人参果的采收标准是果面出现明显的紫色条纹，果皮和果肉变成淡黄色。采收时应轻柔地托住果实，然后剪下，每个果实都要套上包装网后才能装箱。
人参果的种植时间如下：
- 露地种植：华南地区通常在4月定植，5月中下旬开始结果，7-8月成熟采摘。
- 大棚温室种植：主要有冬春大茬和秋冬茬两个茬口。冬春大茬在11-12月定植，次年1-2月开花结果；秋冬茬在8-9月定植，10-11月开花坐果，元旦和春节上市。
人参果的植物历史和命名：
- 命名：人参果在中国有多个别名，如香艳茄、金参果、长寿果等，但从植物学分类上应称为茄瓜或香瓜茄。因其具有营养保健和祛病益寿的功效，故又称“人参果”。
- 引种：人参果于1785年传入英国，1882年引种到美国。1975年中国台湾开始种植，而中国大陆则在20世纪80年代开始引入。

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