儿时的年味——八零后记忆中的春节
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做为一个八零后,我还是常常怀念小时候过年的味道。也常常给儿子说起小时候的事情,儿子总是听得津津有味!
春节是中国是最重要的一个节日,在农村就更显得隆重和复杂。
1 蒸馒头
开始蒸馒头就意味着即将要过年了。母亲会一大早起来发一大盆面,这个大盆有多大,也就是生活在农村的八零后能理解的。因为家家都有这样一个大盆就是为了春节蒸馒头发面用的,和现在小孩洗澡盆的容积差不多大或者更大。
农村是没有暖气的冬天很冷发面的话如果不加热就发的很慢,母亲会把电热毯加热把大面盆放在上面,在用一层干净的塑料布盖在盆上面,然后再盖上被子,等待面发起来。
接着开始去准备包包子的材料。父亲话语不多但是很勤快,总是会帮母亲做饭,父亲早已准备好了好几种馅料:素的,肉的,豆沙的,糖的。
孩子们眼巴巴的等着第一锅包子出锅,热气腾腾的,抓上一个就吃了起来。一口气能_吃好几个。
以前我们老家的习俗是正月十五之前不能蒸馒头,所以要做够吃半个多月的馒头和包子,有亲戚来也得吃。所以基本上要蒸一天的馍馍,孩子们就帮着烧火,大一些的女孩子帮着包包子。
我最喜欢吃豆沙包。父亲会在第一锅放上几个豆沙包。豆沙是父亲头一天晚上用的红豆和你红糖自己熬制的,特别好吃,有家的味道。平时很难吃上,只有过年的时候父亲才会熬上一锅,我总是忍不住偷偷挖一大勺豆沙放嘴里慢慢品尝,甜甜的但是不腻。我想我会一直怀念那个味道。(那个时候北方是以馒头包子为主食,春节都是炒菜吃馒头或者包子,很少吃米饭)
2 贴对联
贴对联也是春节必不可少的一件事情。也意味着就是除夕之夜了。那个时候的对联大部分都是手写的。
母亲会和好一碗浆糊,父亲拿着梯子放好位置。这时候家里的小朋友会帮着父亲扶着梯子,嘴里喊着“贴对联了,放鞭炮了!”父亲很娴熟的贴好了对联。父亲是一个很会干活儿的人,讲究方法 ,而且活干得漂亮。
贴完对联就要放一串鞭炮。我虽然是女孩子但是也喜欢凑热闹,看放鞭炮。在一旁捂着耳朵,听着欢快的鞭炮声,仿佛再说“过年啦!过年啦!”。渐渐的天暗了下来,鞭炮声绵延不断,此起彼伏,迎接着除夕的到来。
这种仪式感更增加了春节的隆重,喜庆的气氛。
3 吃饺子
饺子在除夕夜是主角,天还没有完全黑下来的时候,一家人围坐在一起包饺子,拉着家常话,孩子们叽叽喳喳的闹着玩。
那个时候年夜饭远比不上现在的丰盛,几个小菜,一碗酸汤水饺,热气腾腾的,吃进肚子暖暖的。
在记忆中那是最有爱的年夜饭!
母亲会放几个硬币在饺子里面,看谁吃到就是有福气。尤其是孩子吃到了有福气的饺子就跟吃了大鸡腿一样高兴,觉得自己就是最有福气的孩子。
4 穿新衣
除夕夜就会把新衣服拿出来放在床头,等到初一的早上天还没亮就会被鞭炮声叫醒,迫不及待的穿上新衣服去给左邻右舍的小朋友们展示。等到晚上睡觉都舍不得脱下。
5 走亲戚
小孩子都喜欢走亲戚,因为有好吃的还有压岁钱可以拿。尽管那个时候的压岁钱很少都不及现在得十分之一,但是收到压岁钱的喜悦心情是现在孩子的十倍。
走亲戚的交通工具就是自行车,我坐在前面 母亲坐在后面,送的礼挂在车头或者母亲拎在手里。
有时候赶上下雪就会走着去。
现在想想那个时候真的是辛苦,但是从没听父母叫苦。还总是说一年比一年好了!
那个时候并不能体会父母的艰辛,父母给孩子的全是暖暖的爱!
6 打灯笼
打灯笼是小孩子过年特有的活动。
一到晚上一大群孩子不约而同的打着灯笼在村里转悠,有大一些十一、二岁,小的四、五岁,女孩的灯笼更漂亮,莲花的样子,里面插一个红色的蜡烛。男孩子的灯笼叫“光葫芦”,就是用细细的竹条做的,外面糊一层红色的纸。经常会有小朋友不小心点着了灯笼,大家跟着起哄,哈哈大笑。
小孩子的快乐很总是简单,也很容易满足。玩到蜡烛都灭了,大孩子会帮着送小一点的孩子回家。
那个时候大人也都很放心孩子出去玩,玩够了自己会回家。
短短的文字不足以表达对儿时过年的向往,再也回不去的年。只能做为甜蜜的回忆,一代一代的传承下去。
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相关评论:15041426620:儿时的年味——八零后记忆中的春节
宰径解答:做为一个八零后,我还是常常怀念小时候过年的味道。也常常给儿子说起小时候的事情,儿子总是听得津津有味!春节是中国是最重要的一个节日,在农村就更显得隆重和复杂。1 蒸馒头 开始蒸馒头就意味着即将要过年了。母亲会一大早起来发一大盆面,这个大盆有多大,也就是生活在农村的八零后能理...
15041426620:有哪些东西能体现你小时候的年味?
宰径解答:我是个八零后,在农村长大,我们小时候的年味特浓,且举例几个:鞭炮,过年图个热闹,放鞭炮总少不了,小时候最喜欢的就是放鞭炮了,有了鞭炮才是过年吗!哎,岁月不饶人啊,如今城市里放炮很多时候被禁了,或者要在指定的地方。穿新衣服,那时候每到过年,母亲总会给自己置办新...
15041426620:现在农村的年味有多足?你童年记忆中的农村年味儿是怎样的?
宰径解答:我是八零后,说说我对童年年味的记忆。我出生在北方的一个贫穷的小山村,那时候的人们生活水平都很有限,一年四节也吃不到肉,平常也是吃不到白面粉,相对生活过的很是清寒!当然这是现在年龄大了的体会,其实哪个时候吃什么依旧很是快乐,家家户户生活水平都是差不多。我的童年真的是超级喜欢过年...
15041426620:儿时的年味丨80后的红薯干和饺子
宰径解答:有时我给女儿包饺子,她也会饶有兴致地坐在旁边帮我,虽然她捏得口都合不上,我还是笑着鼓励。我也希望饺子成为她的一种记忆,一种可以给她力量的记忆,虽然这大概会成为一种奢望。有时候我想,儿时的年味为什么会令人魂牵梦绕,为什么会让人回味一生?也许是因为那些味道里,不仅仅是食物,还有亲情...
15041426620:记忆中的年味优秀作文 记忆中的年味优秀作文范文
宰径解答:1、儿时春节,家乡家家户户的大门上都要贴春联。记忆中最浓郁的年味,就是小学时街上手写春联时飘着的墨香味儿。2、又是一年春节将至,我们越来越多地听到“春节越过越没年味”的抱怨。也许没有年味的原因有很多,可能我们不像小时候那样,从年三十到初一、十五的习俗讲究一环接一环;可能工作节奏太...
15041426620:儿时的年味|回味无穷,历久弥新
宰径解答:光阴荏苒,时光如梭,转眼我已经37岁了,对于春节的感觉着实是变淡了,仅存的就是放假、回家、看望父母、朋友聚会,年复一年的程式化,内心几无亲近感和幸福感。相反,儿时的年味却是回味无穷,历久弥新。 一幅幅美好的画面,一种种温馨的感觉,埋藏在内心深处,回想起来总是幸福满满的感觉。一、新...
15041426620:记忆中的年味散文
宰径解答:1记忆中的年味散文 记忆里,一年一度的春节是儿时心中最美好的期盼。 因为期待太浓烈,会觉得一年四季那么漫长。而现在,时间如流水,转眼又是一年。 那时,全球气候还没变暖。春节大多的时候都是和冰天雪地结合在一起,寒风料峭,雪花飞舞。而这几年,矿里最多也就是下下雨。那淅淅沥沥的雨声,哪有翩翩翻飞的雪花有...
15041426620:儿时的年味|潮汕人的年味,从来不曾淡过!
宰径解答:于我而言,儿时的年味就藏在潮汕普通小镇普通家庭的年夜饭里,弥漫在每年都有的营神活动的热闹中,凝聚成一家老少团圆时饭后的一杯小小的工夫茶,也沉淀在我成长岁月中的记忆深处!! 在我无忧无虑不识愁滋味的年纪里,不曾经历生离死别,不曾面对生活的孤苦,也不曾懂得何谓团圆,何谓美好的懵懂岁月中,这些点滴往事,...
15041426620:儿时的年味|记忆中的味道从未改变
宰径解答:就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就叫年味!” 年味从未变淡,只是我们长大了。儿时的年味,记忆中的味道从未改变。羽西X 红蕴新生#。https://www.jianshu.com/p/ee05f7eff678 ...
15041426620:儿时的年味
宰径解答:说起儿时,那是几十年前的时候了。至于那时的年味,这么多年来过滤得只剩下炮硝味了。除夕的午后,炮声开始密集了起来。大人们每敬完一个神,就会放一小串炮。到了傍晚,有些人家可能会放一串很长很响的炮。烟花嘛,那时还是没有的。天一黑,老爹会给我一串小炮,让我到猪圈旁边燃放一下。看着...
春节是中国是最重要的一个节日,在农村就更显得隆重和复杂。
1 蒸馒头
开始蒸馒头就意味着即将要过年了。母亲会一大早起来发一大盆面,这个大盆有多大,也就是生活在农村的八零后能理解的。因为家家都有这样一个大盆就是为了春节蒸馒头发面用的,和现在小孩洗澡盆的容积差不多大或者更大。
农村是没有暖气的冬天很冷发面的话如果不加热就发的很慢,母亲会把电热毯加热把大面盆放在上面,在用一层干净的塑料布盖在盆上面,然后再盖上被子,等待面发起来。
接着开始去准备包包子的材料。父亲话语不多但是很勤快,总是会帮母亲做饭,父亲早已准备好了好几种馅料:素的,肉的,豆沙的,糖的。
孩子们眼巴巴的等着第一锅包子出锅,热气腾腾的,抓上一个就吃了起来。一口气能_吃好几个。
以前我们老家的习俗是正月十五之前不能蒸馒头,所以要做够吃半个多月的馒头和包子,有亲戚来也得吃。所以基本上要蒸一天的馍馍,孩子们就帮着烧火,大一些的女孩子帮着包包子。
我最喜欢吃豆沙包。父亲会在第一锅放上几个豆沙包。豆沙是父亲头一天晚上用的红豆和你红糖自己熬制的,特别好吃,有家的味道。平时很难吃上,只有过年的时候父亲才会熬上一锅,我总是忍不住偷偷挖一大勺豆沙放嘴里慢慢品尝,甜甜的但是不腻。我想我会一直怀念那个味道。(那个时候北方是以馒头包子为主食,春节都是炒菜吃馒头或者包子,很少吃米饭)
2 贴对联
贴对联也是春节必不可少的一件事情。也意味着就是除夕之夜了。那个时候的对联大部分都是手写的。
母亲会和好一碗浆糊,父亲拿着梯子放好位置。这时候家里的小朋友会帮着父亲扶着梯子,嘴里喊着“贴对联了,放鞭炮了!”父亲很娴熟的贴好了对联。父亲是一个很会干活儿的人,讲究方法 ,而且活干得漂亮。
贴完对联就要放一串鞭炮。我虽然是女孩子但是也喜欢凑热闹,看放鞭炮。在一旁捂着耳朵,听着欢快的鞭炮声,仿佛再说“过年啦!过年啦!”。渐渐的天暗了下来,鞭炮声绵延不断,此起彼伏,迎接着除夕的到来。
这种仪式感更增加了春节的隆重,喜庆的气氛。
3 吃饺子
饺子在除夕夜是主角,天还没有完全黑下来的时候,一家人围坐在一起包饺子,拉着家常话,孩子们叽叽喳喳的闹着玩。
那个时候年夜饭远比不上现在的丰盛,几个小菜,一碗酸汤水饺,热气腾腾的,吃进肚子暖暖的。
在记忆中那是最有爱的年夜饭!
母亲会放几个硬币在饺子里面,看谁吃到就是有福气。尤其是孩子吃到了有福气的饺子就跟吃了大鸡腿一样高兴,觉得自己就是最有福气的孩子。
4 穿新衣
除夕夜就会把新衣服拿出来放在床头,等到初一的早上天还没亮就会被鞭炮声叫醒,迫不及待的穿上新衣服去给左邻右舍的小朋友们展示。等到晚上睡觉都舍不得脱下。
5 走亲戚
小孩子都喜欢走亲戚,因为有好吃的还有压岁钱可以拿。尽管那个时候的压岁钱很少都不及现在得十分之一,但是收到压岁钱的喜悦心情是现在孩子的十倍。
走亲戚的交通工具就是自行车,我坐在前面 母亲坐在后面,送的礼挂在车头或者母亲拎在手里。
有时候赶上下雪就会走着去。
现在想想那个时候真的是辛苦,但是从没听父母叫苦。还总是说一年比一年好了!
那个时候并不能体会父母的艰辛,父母给孩子的全是暖暖的爱!
6 打灯笼
打灯笼是小孩子过年特有的活动。
一到晚上一大群孩子不约而同的打着灯笼在村里转悠,有大一些十一、二岁,小的四、五岁,女孩的灯笼更漂亮,莲花的样子,里面插一个红色的蜡烛。男孩子的灯笼叫“光葫芦”,就是用细细的竹条做的,外面糊一层红色的纸。经常会有小朋友不小心点着了灯笼,大家跟着起哄,哈哈大笑。
小孩子的快乐很总是简单,也很容易满足。玩到蜡烛都灭了,大孩子会帮着送小一点的孩子回家。
那个时候大人也都很放心孩子出去玩,玩够了自己会回家。
短短的文字不足以表达对儿时过年的向往,再也回不去的年。只能做为甜蜜的回忆,一代一代的传承下去。
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宰径解答:做为一个八零后,我还是常常怀念小时候过年的味道。也常常给儿子说起小时候的事情,儿子总是听得津津有味!春节是中国是最重要的一个节日,在农村就更显得隆重和复杂。1 蒸馒头 开始蒸馒头就意味着即将要过年了。母亲会一大早起来发一大盆面,这个大盆有多大,也就是生活在农村的八零后能理...
宰径解答:我是个八零后,在农村长大,我们小时候的年味特浓,且举例几个:鞭炮,过年图个热闹,放鞭炮总少不了,小时候最喜欢的就是放鞭炮了,有了鞭炮才是过年吗!哎,岁月不饶人啊,如今城市里放炮很多时候被禁了,或者要在指定的地方。穿新衣服,那时候每到过年,母亲总会给自己置办新...
宰径解答:我是八零后,说说我对童年年味的记忆。我出生在北方的一个贫穷的小山村,那时候的人们生活水平都很有限,一年四节也吃不到肉,平常也是吃不到白面粉,相对生活过的很是清寒!当然这是现在年龄大了的体会,其实哪个时候吃什么依旧很是快乐,家家户户生活水平都是差不多。我的童年真的是超级喜欢过年...
宰径解答:有时我给女儿包饺子,她也会饶有兴致地坐在旁边帮我,虽然她捏得口都合不上,我还是笑着鼓励。我也希望饺子成为她的一种记忆,一种可以给她力量的记忆,虽然这大概会成为一种奢望。有时候我想,儿时的年味为什么会令人魂牵梦绕,为什么会让人回味一生?也许是因为那些味道里,不仅仅是食物,还有亲情...
宰径解答:1、儿时春节,家乡家家户户的大门上都要贴春联。记忆中最浓郁的年味,就是小学时街上手写春联时飘着的墨香味儿。2、又是一年春节将至,我们越来越多地听到“春节越过越没年味”的抱怨。也许没有年味的原因有很多,可能我们不像小时候那样,从年三十到初一、十五的习俗讲究一环接一环;可能工作节奏太...
宰径解答:光阴荏苒,时光如梭,转眼我已经37岁了,对于春节的感觉着实是变淡了,仅存的就是放假、回家、看望父母、朋友聚会,年复一年的程式化,内心几无亲近感和幸福感。相反,儿时的年味却是回味无穷,历久弥新。 一幅幅美好的画面,一种种温馨的感觉,埋藏在内心深处,回想起来总是幸福满满的感觉。一、新...
宰径解答:1记忆中的年味散文 记忆里,一年一度的春节是儿时心中最美好的期盼。 因为期待太浓烈,会觉得一年四季那么漫长。而现在,时间如流水,转眼又是一年。 那时,全球气候还没变暖。春节大多的时候都是和冰天雪地结合在一起,寒风料峭,雪花飞舞。而这几年,矿里最多也就是下下雨。那淅淅沥沥的雨声,哪有翩翩翻飞的雪花有...
宰径解答:于我而言,儿时的年味就藏在潮汕普通小镇普通家庭的年夜饭里,弥漫在每年都有的营神活动的热闹中,凝聚成一家老少团圆时饭后的一杯小小的工夫茶,也沉淀在我成长岁月中的记忆深处!! 在我无忧无虑不识愁滋味的年纪里,不曾经历生离死别,不曾面对生活的孤苦,也不曾懂得何谓团圆,何谓美好的懵懂岁月中,这些点滴往事,...
宰径解答:就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就叫年味!” 年味从未变淡,只是我们长大了。儿时的年味,记忆中的味道从未改变。羽西X 红蕴新生#。https://www.jianshu.com/p/ee05f7eff678 ...
宰径解答:说起儿时,那是几十年前的时候了。至于那时的年味,这么多年来过滤得只剩下炮硝味了。除夕的午后,炮声开始密集了起来。大人们每敬完一个神,就会放一小串炮。到了傍晚,有些人家可能会放一串很长很响的炮。烟花嘛,那时还是没有的。天一黑,老爹会给我一串小炮,让我到猪圈旁边燃放一下。看着...