茄果类蔬菜与叶菜类蔬菜在无土栽培过程中都有什么不同之处?

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首先,有土栽培和无土栽培只是栽培基质的区别,无论采用哪种栽培基质,都必须遵循植物本身整个生长过程中对温度、水分和养分的要求。与叶菜类蔬菜相比,茄科蔬菜的生长期较长,对养分和温度要求严格。所以在基质营养比例上,茄科蔬菜的营养浓度较大。叶菜类蔬菜属于速生蔬菜,对水分的要求相对较高,对营养物质和温度的要求不是很严格。当然,无论哪种栽培基础,都要遵循作物本身对养分、水分和温度等环境条件的要求。

茄科蔬菜是指在茄科植物中提供带浆果的可食用蔬菜。主要栽培番茄、茄子、辣椒、甜椒等。茄子类蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物和少量蛋白质。如西红柿含有较多的有机酸,辣椒和甜椒则含有丰富的维生素C。茄科蔬菜可用于熟食、生食或加工,是我国,也是世界的主要蔬菜。

茄科蔬菜的共同特点是:喜温暖,不耐霜冻;绝对无性生长期短,无性生长与生殖生长并行期长。整个生长期较长,茎叶茂盛,需加有机肥。另外,茄科蔬菜有常见的病虫害,种植时应执行两年以上的轮作。下面介绍一下番茄的栽培要点:春季栽培一般采用温床或阳畦。北方阳畦育苗,苗期一般在60~70天,苗床土壤要疏松通风、营养齐全、ph值适宜、无病虫害的土壤。在温度方面,出苗前保持25~30℃,出苗后日温20~25℃,夜温15℃左右,防止生长过旺。出苗2~3片叶时,可将幼苗分成10厘米见方,或转入营养钵中。缓苗后日温保持在20~25℃,夜温保持在15~16℃。移栽前8~10天,适当控制浇水和低温锻炼。




茄果类蔬菜的生长期比较长,对养分和温度要求严格,在基质营养比例上,茄科蔬菜的营养浓度较大;叶菜类蔬菜属于速生蔬菜,对水分的要求相对较高,对营养物质和温度的要求不是很严格。

首先他俩在温度上的需求是不同的,需要的水分养分也是不同的,都有严格的要求,茄果类蔬菜在温度上要求比较严格,叶菜类蔬菜在水分上比较严格。

结果蔬菜对温度要求比较低,而且生长周期长,所以应该需要的营养,但是叶菜类蔬菜,它对水分要求较高,而对温度以及所需的营养要求不是很高。


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