黑枸杞过期了能吃吗
黑枸杞富含花青素,每天吃一点对人体非常有好处,但食物都有其保质期,一次性购买太多的黑枸杞又没吃完,直到黑枸杞过期了,这还能吃吗?
黑枸杞过期了能吃吗
黑枸杞过期了不能吃。
一般市面上出售的黑枸杞其保质日期在18个月左右,而一旦超过这个日期,即使黑枸杞外部没有发生明显的变质,但其内在的成分可能发生了改变或是产生了某些霉变反应,若是不慎食用,可能引起人体不适症状,因此过期了的黑枸杞是不能继续食用的。
黑枸杞过期了怎么办
1、用来泡脚
黑枸杞过期后,其中含有的某些营养功效较未过期前虽有所降低,但也还是存在一部分的,可以将剩余的黑枸杞功效用热水浸泡后当做泡脚水,促进血液循环,消除一天工作后的疲乏劳累。
2、充当花肥
过期的黑枸杞人不能吃,但对于花草树木来说确实很好的养料,可以将花草盆挖一个小坑,然后放入适量的过期黑枸杞充当花肥,补充养分。
吃了过期的黑枸杞怎么办
1、密切观察
一般情况下,个人体质好的,肠胃代谢能力强的,可能吃了少量的过期黑枸杞也不会产生什么不适反应,此时只需立即停止继续食用,并严密观察自身状况即可。
2、多喝水
若过期的黑枸杞吃的比较多,或者已经出现了肠胃等身体不适症状的,建议多喝温水,一方面帮助稀释胃肠内残留的黑枸杞成分,另一方面可以促进体内黑枸杞的排泄,帮助减轻不适症状。
3、送医就诊
若是喝了过期的黑枸杞后,不适症状较为严重的,建议立即送医就诊,补液、洗胃等对症治疗,以免症状进一步加重。
黑枸杞怎么分辨变质
如果你购买的黑枸杞还没到保质日期,但你平时没有合理储存的话,则需要根据以下情况来分辨黑枸杞是否变质,是否还能食用。
1、看泡水后颜色是否改变
黑枸杞的正常颜色是黑色或者紫黑色,如果黑枸杞变为棕色了,那很可能就是黑枸杞发生了质变,更为直观的方法:则是观看泡水后的黑枸杞颜色,如泡水后的黑枸杞是蓝色或紫色的,说明黑枸杞是没变质的,但若是泡水颜色是棕色或棕黄色,则说明黑枸杞已经变质了不能食用。
2、触摸外表质地是否改变
没有变质的黑枸杞其质地是稍干便硬的,摸起来不会粘手,跟红色枸杞一样是属于水分较干的药材;若是已经变质的黑枸杞由于含有水分较多,摸起来会是软软的、像葡萄干样的质地,同时很可能已经黏成一团,外表感觉潮湿。
3、闻气味是否改变
未变质的黑枸杞用鼻子闻起来,会有一股淡淡的清香,而过期的黑枸杞闻气味,则会有明显的霉变味道,若是过期较为严重的黑枸杞还可能会有一股食物的腐烂味。
4、看是否有起霉和虫蛀现象
黑枸杞一旦过了保质期,就容易有起霉和虫蛀现象,平时用肉眼即可看到过期的黑枸杞上面有霉菌和虫眼现象,而未变质的黑枸杞则依然是完好的。
黑枸杞怎样保存好
花椒保存
1、将黑枸杞用干净塑料袋装好。
2、在容器底部撒上一层花椒防虫蛀。
3、再将包好的黑枸杞置于花椒上。
4、将容器密封,盖紧,放在阴凉干燥通风处。
冰箱保存
1、如果是未拆封的黑枸杞可以直接放于冰箱冷冻层。
2、而已经拆了的黑枸杞可以先用塑料袋裹紧。然后用容器装好,盖紧。再放到冰箱冷冻即可。
3、或是将黑枸杞装入保鲜袋中,然后放进冰箱冷藏即可,一般温度保持0—4度左右。
干燥剂保存
1、可购买专业的食品干燥剂或将其他食品用过的干燥剂再次使用。
2、将适量黑枸杞用一个能够密封可拧紧瓶盖的瓶子装好。
3、然后放入小包食品干燥剂,起到防潮、延长保质期的作用。
备注
日常购买黑枸杞最好是根据自身需求,吃多少买多少,不宜一次性大量购买,以免过了保质期造成食物的浪费。
黑枸杞过期了能吃吗视频
相关评论:
冯辰江答:黑枸杞在冰箱里放着,过期两年了,是不能吃的 过了保质期那么久了,里面的成分可能已经变了,吃了之后对身体不好的
冯辰江答:食用黑枸杞前应检查哪些情况?食用前应该检查黑枸杞是否出现异味、发霉的情况,以免对人体健康造成影响。黑枸杞保质期过了还可以食用吗?黑枸杞保质期一般为18个月,过期后的黑枸杞不能食用,因为可能会滋生细菌和有害物质,已经没有了食用安全保障。如果继续食用可能会对人体健康造成影响。如何判断黑枸杞...
冯辰江答:2. **作为花肥:** 过期黑枸杞可以作为植物的肥料,为花草树木提供养分。食用过期黑枸杞后的处理措施:1. **密切观察:** 如果食用少量过期黑枸杞且个人体质好,肠胃代谢能力强,可能不会出现不适。此时应停止食用,并观察身体反应。2. **多喝水:** 若是食用较多过期黑枸杞或出现不适,应多喝水...
冯辰江答:不能。根据查询生活常识网显示,过期的黑枸杞已经出现变色、受潮、发霉等情况,同时也已经分解出对身体有害的物质,黑枸杞保质期一年过期了不能吃。
冯辰江答:野生黑枸杞过期了,但是一直都是放在冰箱冷冻室是可以吃的,冷藏室就不可以吃了,冷藏室最多一个星期。
冯辰江答:3、闻气味:正常黑枸杞闻起来有一股淡淡的清香,但是过期黑枸杞气味会明显发生改变,起霉的黑枸杞有一股很重的霉味,过期较为严重的黑枸杞可能会有一股腐烂味。4、看是否被虫蛀:黑枸杞如果长虫了,上面有虫眼,这种黑枸杞也是变质了,同样不建议继续食用。黑枸杞的功效与作用 1、延缓衰老,抗衰老...
冯辰江答:首先,黑枸杞的保质期通常为多长时间?一般来说,黑枸杞的保质期为18个月。若储存得当,黑枸杞可以保持较长时间的品质。购买时,包装上的生产日期和保质期信息将为您提供参考。若购买的是散装黑枸杞,保质期通常以18个月为准,同时请确保产品有明确的生产来源。其次,黑枸杞过期后是否适宜食用?不建议...
冯辰江答:1、过期3年的黑枸杞一般是不建议喝的。2、黑枸杞中含有大量的脂肪油、糖类物质等,都是容易走油的物质,如果过期后3年的话,黑枸杞可能会出现霉变、虫蛀等变质情况,用来泡水的话,颜色会变为棕色,证明黑枸杞已经被氧化,饮用的话会出现腹痛、腹泻等不适症状,所以黑枸杞过期3年后是不建议食用的。
冯辰江答:如果他没有过期当然是可以用的,如果已经超过保质期了,建议不要食用了。
冯辰江答:一、黑枸杞保质期 黑枸杞保质期一般是18个月。正规包装商品的黑枸杞,包装袋上面都有明确的生产日期和保质日期,如果是散装黑枸杞,一般保质期是18个月。黑枸杞含有脂肪、糖类等成分,容易发生走油现象,储存过久黑枸杞的药效会受到影响。二、黑枸杞过期了是否能吃 不建议食用。黑枸杞过期常见霉变、走油...